低酒精甜酒介绍攻略~

低酒精甜酒介绍攻略~

Carol的小生活
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谁不想喝上一点点甜酒呢?

对于不会喝酒的朋友们可以尝试的甜酒推荐‼️

1⃣️ 桃酒🍑

純米酒為基底融合新鮮濃郁的甜蜜香氣、口感濃厚,同時享受到水蜜桃果肉口感

  • 猿投桃子 -- 酒精度3度,无酒精感。选用的桃子是名贵的品种桃,也舍得往死里放。味道浓郁厚重,可以兑苏打。
    基酒是柔顺 (且成本高的)清酒,添加了一点
    点梅酒,柠檬汁,维他命C,让它口感更好。
    很认真的一瓶。
  • 八海桃子
    酒精度7,酒精感低,不是果肉型,口感更清甜一些。
    做到这个价格还能用日本国产水蜜桃,我只能说它努力了。使用的是酿造酒精,添加了柠檬汁来做酸化防止剂,添加少量香料来弥补风味
    性价比很高的一瓶。
  • 嘉美心白桃
    酒精度8,有一点柔顺的酒香。冈山白桃50人民币一个,它家用得很大气。代价是可怜的酒厂为了省点成本,到了桃子季要漫山遍野亲自摘桃子,还得连夜削皮酿酒。跟蜜桃口感不一样
    更加水当当,喝起来是很清澈的。基酒是带一点米香的柔顺(且成本高的)清酒,喝得出来酒味。没有添加香精和防腐剂,
    加了一点柚子汁平衡味道和酸化防止。
    缺点是不适合兑苏打水,很快就喝完了。
  • 室町昔话清水白桃
    酒精度8.5,酒精感有,小废物退避,这是我们酒鬼的消遣酒。
    它酿得很认真。很贵的清水白桃,有点贵的冰糖,品质不错的连续蒸馏烧酒,防酸化剂依然是维C。没有添加任何香料和防腐剂,每个字眼都写满了成本。
    但最昂贵的成本是时间。这瓶不是调配酒,而是真正用桃子酿的酒。把桃子仔细剥皮后,放入基酒中,花上大半年才能酿成。所以它喝起来,带有一丝发酵的柔顺香气。
    味道是任何酒厂都无法复制‼️

2⃣️ 柚子酒

甜度適中且帶有清爽果香的「柚子酒」,是日本具有代表性的水果酒之一

  • 青短柚子
    酒精度8,酒精感无,又甜又柔,放心饮用。
    青短柚子柔和香甜的味道,来自手工榨取。
    因为人手是无法榨干柚子的,只能榨出最甜的那一道,而且保留了柔和的果油。其他用料都很正常地实在,酿造酒精,糖类。无香料添加,无防腐剂,可以放心喝。
  • 北岛柚子梅酒
    酒精度7,酒精感低,酸甜口,甜度高。
    这瓶用的是国产柚子和熟透了的梅子果肉,甜得很丰富、又有果肉香。基底是甜甜的御代荣清酒,没有香料和添加物。
  • 北岛盐柚子
    轻柔的柚子酒差不多从这里就官告结束了。北岛是大朋友和小朋友都可以喝的一瓶、酒精
    度7、有一点轻柔的酒味。加了一点天然海盐
    使柚子酒一下子就沉稳,柔和、香甜了起来。
    这瓶也是无香料,无添加,使用了北岛家甜甜的御代荣清酒_ 还有一点果糖、从味道的考量和原料,酿造工艺上来讲,都是无可挑剔。
    值得尊敬的一瓶‼️兑生啤非常好喝!
  • 寒红梅柚子vuzuwhite
    酒精度8,酒精感有一些。
    这瓶开始,不管甜不甜,柚子的浓度和酪味都
    下子上去了。不喜欢酸味的朋友们可以适时放弃了。
    这瓶是可尔必思梅酒。浓都的酸甜口。可以适当兑点东西,柚子用得比较奢侈、兼用了酿造酒精和清酒,不使用香料,色素他添加剂。
  • 寒红梅茶贯
    酒酒精度7酒精感有,柚子加得又多又浓,是比
    较甜的极致酸口。它有柚子独有的苦味。老酒鬼称之为清香、我有一点不行。
    这瓶不管喜不喜欢. 我得承认它成本很高.无论从高达35%的果汁含量,还是这奢侈的清酒使用量上。除了一点糖,它啥也没加,是瓶原汁原味的果酒。
  • 室町手榨柚子酒
    酒精度8-9度,这瓶是我喝过最浓郁,也最像酒的柚子酒。柚子是漂亮的小柚子,看起来就又甜又浓,又是手榨的,就更加浓郁了。
    用了柔顺的清洒和浓郁的米烧酒,一点糖用古老的酿造方法,把它酿上半年,让他更融合。

3⃣️ 本格梅酒

梅酒一般有两种做法。

梅子汁兑酒,可以速成,如果再舍不得成本,就少放点梅子汁,多放点添加剂。
另一种是用梅子泡酒、酿造时间半年起步,甚至有长达二十年的,被称为本格梅酒。我们在这里只讨论本格梅酒。

  • 美人梅酒
    这酒的定价就很不科学,明明是本格梅酒
    价格比假酒还便宜。但是看看包装,懂了。
    这家酒厂老板应该是个实诚人儿,味道中规中矩,有清新的梅子香气,酸酸甜甜,口感柔和。
    酿造用了鹿儿岛的本格烧酒、和很贵的纪州南高梅,但梅子的用量不够扎实,所以用了一点香料增香,不添加着色剂和其他添加剂。
    这个香料用得就很妙很温柔,不禁想赞美。
  • 寒红梅吟酿梅酒
    寒红梅,永远的神!!
    但也不排除有人会觉得她像止咳糖浆。
    寒红梅没什么弯弯绕绕的、原料只有三种熟透了的三重县产南高梅,高级吟酿酒,冰糖,但酿得很用心
    又甜又柔,有让人沉醉的梅子香气。
  • 室昔话果肉梅酒
    酒精度6.5,酒精感不强、果肉多,味道甜柔。

布袋福梅

洒精度124,洒精感有,又甜又深邃!
布袋福梅的浓郁程度大概就是,无限接近猫猫零食,感觉挤一挤就会从瓶口出来这样。
好在玻璃瓶子不能挤,消灭了一些大胆的想粘稠果肉感.有酒香、有梅子香。有白兰地香,是大人会喜欢的深邃、复杂的浓郁梅酒。
七福神系列的梅酒。酿造都很用心,用料不仅扎实而且品质很高。发出了由衷的夸奖!

  • 梅酒王
    洒精度高,酒精感非常有。梅酒里的三好学生。你去街上拉一个老奶奶叫她来酿梅酒,酿出来应该就是这个味道。又甜又浓。需要兑冰块和苏打水。
    他用的是熟成的烧酒。但酒精感依然比寒红
    梅要重。因为烧酒没有清酒柔。用料扎实,没有香料和添加剂。又浓到一瓶能兑出三瓶来,是实惠的选择。
  • 惠比寿福梅
    洒精度高。酒精感适中,浓郁深邃。是最适合
    兑苏打的一杯。兑来兑去都冲不淡。
    我很喜欢七福神系列。白兰地基底,加了一些陈酿了二十年的古梅酒才有这么特别的味道。

4⃣️ 酸奶酒

  • 北冈本店酸奶酒
    这瓶应该是最甜最柔的,几乎没什么酒精味,喝起来像喝浓郁的甜牛奶或者甜酸奶。
    成分酸奶,酿造酒精、和糖类,还有一点酸味料。倒是看不出什么特别的。
  • 嘉美心古力特酸奶酒
    古力特和北冈本店我喝不出什么本质区别。
    总之都柔和,奶味也十分浓郁,酒味很淡。
    嘉美心成本更高一点,用了酸奶、海藻糖,果糖。还有一些清酒使它更柔顺。
  • yoogoo极浓
    这款还没到国内,但我已经喝上了,喝完三瓶了。是北岛酒造酿的,从内到外都很清新。如果说前两瓶能喝酸奶的人就能喝,这一瓶开始就必须要把它当作酒来看待了。
    是!有!酒!精!感!的!
    这瓶有11度,基底用的是柔顺的清酒,而且,酒
    是比奶多的。此外添加了一些果糖。没有香料,其他添加物,是很干净且不抠成本的一瓶酒。
  • 嘉美心yoogoo
    这瓶就更加大人了,喝起来也不像酸奶,更加像酒,口感粉糯糯里带点渣。
    好消息是可以兑牛奶喝,然后你就会花一瓶的钱获得两瓶很柔的酸奶酒。
    它和上边那瓶,长得像一个东西,看成分也是一个东西,但其实不是,它们的酒厂不一样。
    所以用的清酒味道不一样,牧场也不一样,所以,牛也不一样。可以当成两瓶酒。
  • 酸奶酒有好多,此外还有子宝(比较柔比较淡)snow white(粉粉渣渣有酒精感),北岛芝士盐牛奶等等

5⃣️ 草莓酒

草莓酒吸收了草莓所有的有益成份,色泽艳丽,酒液清脆透亮,无沉淀无悬浮物,口感醇厚,酸甜可口,非常好喝。 草莓酒尤其适合很适合生病痊愈后饮用,有助恢复体力。

  • 一宫草莓
    丸石酿造。怎么老是你!
    这还用介绍吗不用了吧草莓特别多‼️多到像草
    莓酱,没有酒精感。
  • 北冈本店草莓酒            

这瓶是草莓酸奶酒,长得特别可爱,味道是不输外表的可爱。略微有酒精感,北风木店总是能在预算有限的同时口感最柔顺,看起来最大瓶。
比如说这瓶,用的是酿造酒精,糖类,酸奶和一点乳酸,以及从紫包菜中提取的天然色素,这添加剂就很用心。我忍不住鼓掌👏

6⃣️ 梨子酒

梨子酒(Pear wine),用的新鲜梨子发酵而成,有生津止咳、润燥化痰、润肠通便,还能清热、镇静、噎嗝反胃,对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用。

  • 老松梨园气泡

酒精度6,酒精感基本没有。
梨园气泡,好多人喜欢,说它梨香迷人,气泡细腻,是很优雅的一瓶酒。我一口喝下去,这不就是甜甜菠萝啤吗?
梨园卖得便宜,成本不算高,酿造酒精,葡萄糖和糖浆,酸味料,香料,和维C‼️
梨子用得很好,是阳光很好的大分县的日田梨
自然香甜。香料加得也特别妙,沁人心脾,浑然一体,我赞叹!

  • 老松梨园
    老松梨园和梨园气泡的区别在于,差不多的价格,但它兑上碳酸能顶两瓶梨园气泡。
    坏消息是你家的苏打水没有人家的气泡细膩柔和会更像菠萝啤。
    顺便一说我自己是喜欢梨园多一些、直饮就很柔很香甜。

结语:大家有没有推荐的低酒精甜酒呢?快在评论区分享下吧!

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