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纽约淘食记!那些藏在路边的日式风味小馆,解锁夏日清爽口味

纽约淘食记!那些藏在路边的日式风味小馆,解锁夏日清爽口味

纽约漫时光
纽约漫时光
506 浏览 06-29 发布

虽然不是生鲜控,但是日料中的街边风味小馆还是无法抗拒的,晚上约上三五好友,来一杯烧酒,点一桌拉面天妇罗,或者点几样日式精致茶点,聊聊天喝喝小酒,也是别样具有滋味。而日式的甜品,更是满满的夏日味道,小巧精致又甜而不腻,午后约甜品来杯热茶,解锁清新午后,来看看纽约这些藏于路边的日式美味吧

Soba Noodle Azuma

纽约日本餐厅推荐1 Soba Noodle Azuma

📍251 W 55th St, New York, NY 10019

📍 246 Main St, Fort Lee, NJ 07024

纽约日式餐厅 Soba Noodle Azuma

口感清爽的荞麦面其实很是适合夏日饮食,细腻柔滑不会太重口,本身也颇具口感嚼劲。同时,荞麦面低GI高饱腹感,以及富含蛋白质的特性,也很适合夏日想要瘦身的小伙伴们,好吃不胖

纽约 日料 居酒屋 Soba Noodle Azuma

店面的呈现也是木质的日式居酒屋的既视感,他们家虽然是现场制作,但是上餐速度也很快,坐着聊聊天,面条就端了上桌

纽约日式料理 Soba Noodle Azuma

✨Ten Sashi Gozen✨

纽约日本料理 Soba Noodle Azuma

如果纠结选什么,就来这道颜值超高的御膳吧,各式风味呈装在木盘中,荞麦面根根分明,吃起来颇具口感与嚼劲,调制的酱汁口感也较为清爽,嫌味道不够,可以将面条再蘸一筷的汤汁调料,吃起来更有味

NYC 日料 Soba Noodle Azuma
NYC 日餐 Soba Noodle Azuma

小菜搭配了天妇罗、Sashimi及鸡蛋羹

纽约日料 乌冬面

✨Shrimp Tempura Udon✨

纽约日餐 天妇罗 乌冬面

如果吃不惯荞麦面,他们家也有乌冬面可以选择,原本以为乌冬会不太入味,吃起来口感会比较淡,没想到也是充分的吸收了酱汁,口感虽不重,但也是满裹酱汁的香浓,天妇罗放入酱汁中,让外皮清吸酱汁,吃起来也很有味

Davelle

纽约日本餐厅推荐2 Davelle

📍 102 Suffolk St, New York, NY 10002

纽约 日式餐馆 Davelle

这家自带油画滤镜的日式小店,很出片,作为疯狂刷屏过的网红人气美食,才来打卡,周末12点前来,门口已经是满满的排队的食客,他们家店面很小,只有十来个桌子,小而温馨,一般都是冲着油画吐司来,这次尝试了咸口菜品,甜咸搭配,满足感也翻倍,Burnch唤醒惺忪睡意

纽约日本料理 Davelle

✨Berry and Cream Cheese✨

纽约 日式甜点 Davelle

他们家8款吐司中还是比较喜欢这一款,颜值和口感俱佳,蓝莓果酱和芝士满满的涂抹,搭配上厚切块的吐司,清晨也变得甜甜的了

纽约日料 Davelle

✨Karaage✨

小菜搭配了唐扬炸🐔开胃,挤上一层酱料,肉是用🐔胸肉制作的,口感上会有些干柴,这道可避雷,感觉吃起来比较费腮帮子

纽约 日式猪扒饭 Davelle

✨Chicken Katsy Don✨

炸猪排蛋饭味道不错的,就是调味有些过重,炫完一盘饭,也一口气干了三杯水,感觉调味中有加入味增,吃起来会比较咸

纽约日餐 Davelle

✨Uni Spaghetti✨

纽约日式面食 Davelle

面条的口感上会比较偏硬,调味口感比较清爽,上桌后需尽快使用,感觉放一会面就坨在一起,配菜比较少,味道不错,24刀定价感觉有些偏贵

Kimika

纽约日本餐厅推荐3 Kimika

📍40 Kenmare St, New York, NY 10012

纽约网红日本料理 Kimika

这家集日式和意式餐厅于一身的Kimika,也是周末的人气网红排队餐厅,而且只有周末会开放早午餐时段,可以提前在网上定位,他们有室内和室外两个用餐区域,点餐的时候也让店员帮忙推荐安利了几道,完全不踩雷

纽约日料 Kimika

✨ Matcha Mochi French Toast✨

他们家的招牌系列,也是必点的一道,因为是现场制作,所以这道餐品的等候时间会稍微久一些。颜值和摆盘都超赞的一道,面包被烤的酥脆,里面加上茶香浓郁的抹茶麻薯,点缀以清香的柚子酱,口感上也会稍稍解腻

纽约日本风味餐厅 Kimika

✨Cotechino Katsu & Tamago Sando ✨

被攻略种草的一道,感觉颜值很可,三明治搭配上酥脆的扎猪扒,大口吃肉的酣畅感,让人停不下来

纽约日餐 Kimika

✨Pastry Bento Box✨

特别推荐这道,选择困难症也不用担心,一次可以品能尝到多个口味,上桌时面包也还是温温的,中间搭配的黄油搭配上面包一起,口感超赞,面包大多是咸口,也不用担心会腻,搭配的自制果酱味道也很赞

Miyabi II Asian Fusion

纽约日本餐厅推荐4 Miyabi II Asian Fusion

📍1348 Forest Ave, Staten Island, NY 10302

纽约日式料理 Miyabi II Asian Fusion

在Staten island寻觅到的一家宝藏餐厅,来Staten Island并没有提前做功课种草餐厅,结束完游玩去逛超市,在超市旁的遇到的一家餐厅,原本只为饱腹的一家餐厅,没想到有着惊喜的打卡,味道还是给人以惊喜感

纽约日本风味料理 Miyabi II Asian Fusion

虽然店名是日式的,但感觉他们家还是混合亚洲式的,店员和老板也都会讲中文,这里还有串串麻辣锅可以点,感觉每次来Staten Island,大多都会前来打卡的一家街边小店,如果来岛上游玩,可以来打卡他们家,好吃不贵的日式风味小馆

纽约日料 Miyabi II Asian Fusion 寿司

✨Staten Island Roll✨

纽约Miyabi II Asian Fusion 特色寿司

店家特别推荐的一款主厨精选寿司,于是便照着店员的推荐点了一份,确实味道上会给人以惊喜,一份有8块寿司,配料超级足,所以吃上去口感层次感很足,配料有牛油果、芒果、海鲈鱼天妇罗,外层裹上一层辣味的帝王蟹肉碎

NYC Miyabi II Asian Fusion 鱼生拼盘

✨Sashimi Chef’s Special✨

纽约日料 Miyabi II Asian Fusion
纽约日本风味 Miyabi II Asian Fusion

这道菜品有点类似于开盲盒,厨师会挑选当日的食材来制作,虽然食材不能跟高档日料店相提并论,但依旧新鲜度十足,不是日料星人,感觉吃各式日料只能吃个新鲜,完全吃不出好与坏,所以会更喜欢创新型的各式寿司,不会过多强调食材原汁原味的创意性寿司

纽约寿司店 Miyabi II Asian Fusion

✨ Sushi Diner ✨

NYC寿司店 Miyabi II Asian Fusion

选择困难症的时候,点这种Combo总是正解,完全不用担心不知道改点哪个,将跟食物的缘分交给厨师,只要静静等他们上桌就可,上桌后也还是比较满意的,有salmon、crab Stick以及shrimp,没有一些奇奇怪怪的食材

纽约亚洲风味餐厅 Miyabi II Asian Fusion

✨Hawaiian Pineapple Chicken Fried Rice✨

纽约 Miyabi II Asian Fusion 菠萝炒饭

私心安利一波他们家的菠萝炒饭,味道太可了,第一次来他们家炒饭呈装在菠萝中,感觉颜值到味道都是满满的惊喜感,超大块的菠萝切块,跟着米饭一起爆炒,米粒颗颗分明,搭配着腰果、鸡肉、绿豆、鸡蛋、红萝卜,配料也很足,不过第二次再去的时候,店家就改为盘子呈装了,少了些氛围感和颜值,不过还是好吃的

Union Sushi

纽约日本餐厅推荐5 Union Sushi

📍36-30 Union St, Flushing, NY 11354

被法拉盛的小伙伴安利了这家日料小店,他们家是cash only,门面真的很小,不仔细看很容易错过,店内只有几张餐桌,里面是开放式厨房,过来的时候不是饭点,店内食客很少,上菜速度还OK,感觉是比较适合一人食的一间日式小馆

纽约日本风味餐厅 Union Sushi

✨三明治寿司✨

看菜单时,便被这道菜品的颜值所吸引了,三明治的造型,让人感觉创意十足。里面夹入了满满的蟹肉和鱼籽,紫菜外包米饭,也让口感更惊喜

纽约日料 Union Sushi

✨绿龙卷✨

他们家寿司的名字都很有创意,外层是厚切片的牛油果,里面夹入了鳗鱼和牛油果,入口都是牛油果的清香,也很好的减弱了鳗鱼的海鲜味,点它点它

纽约寿司店 Union Sushi

✨巨龙卷✨

炸虾天妇罗搭配鳗鱼牛油果,再淋上一层酱料,他们家的寿司都有些许创新元素,吃起来口感上也是较为惊喜的。这道寿司的摆盘也是亮点,微型U造型,尾段是炸虾尾,跟餐品名很对应

纽约日料 Union Sushi 鱼生沙拉

✨米饭生鱼片沙拉✨颜值C位的担当

KAI Sweets

纽约日本餐厅推荐6 KAI Sweets

📍595 River Rd, Edgewater, NJ 07020

纽约日本风味餐厅 KAI Sweets
纽约日式甜点 KAI Sweets

之前去Mitsuwa觅食,结果爱上了市场中的这家麻薯甜甜圈,第一次吃到的时候感受到了惊为天人的美食体验感,当时纽约及周边还没有流行起来Machi Donuts,每次都得来Mitsuwa市场才能买得到,而且他们家永远是长长的排队人群,从超市外排到超市内,之前每次开去周边Hiking,都会先开来他们家买一盒甜甜圈,带去野餐

纽约日式甜品店 KAI Sweets

每日的口味都不太一样,可以在ins上看到当日口味,比较喜欢他们家的Taro、raspberry以及sesame口味,他们家的甜甜圈吃起来完全不会不甜腻,而且调味的香味也很正,限定款的Doblue Taro是最爱的一款口味,从内部的夹心到外层都是浓郁的香芋酱

Bibble & Sip

纽约日本餐厅推荐7 Bibble & Sip

📍 253 W 51st St, New York, NY 10019

纽约日式甜点 Bibble & Sip
纽约网红甜品店 Bibble & Sip

中城的人气日式甜品店,就不得不提羊驼甜品店,他们家的伯爵茶味的泡芙可以说是YYDS!好吃不腻,内馅超丰富,而且伯爵茶味的调味也很纯正,茶味很香。日式甜品都不会过于齁甜,淡淡的甜味很适合夏日甜品觅食

Patisserie Fouet

纽约日本餐厅推荐8 Patisserie Fouet

📍 15 E 13th St, New York, NY 10003

纽约日式甜点 Patisserie Fouet
纽约日本甜品店 Patisserie Fouet
纽约日料 甜品 Patisserie Fouet

被朋友安利的一家日式甜品,吃过一次就爱上的味道,他们家的每款甜品颜值都很高,一个个小巧又别致宛若艺术品。他们家的甜品大都是seasonal款式,每次来都像是开盲盒,会有惊喜的探店感,最喜欢他们家的Shiso Fromage Blanc Mousse以及Strawberry Shortcake,当时很火的Basil Green Apple个人反而感觉一般,颜值会高于口味,拍照高颜值还是会占据C位

Beard Papa’s

纽约日本餐厅推荐9 Beard Papa’s

📍239 E 53rd St, New York, NY 10022

纽约日式甜品店 Beard Papa’s

超火的一家日式泡芙工坊,logo的造型是白发老爷爷,超可爱,当时路过便一眼注意到了这家泡芙店,有次听朋友提起,才知这是一家超火的日式连锁泡芙店,味道甜而不腻,特别喜欢他们家的泡芙的酥皮,内里的馅料不会特别饱满,但是调味很好,最喜欢水果味以及抹茶味

纽约日式泡芙 Beard Papa’s
纽约日式甜品 Beard Papa’s 泡芙

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