只有一个宝宝的新手妈妈，真的时时刻刻都是新手挑战。基本每天都在思考，能给宝宝做点什么吃的，最好是省时省力、营养均衡、最重要的是宝宝还得爱吃才行。每天下班回到家快六点，七点半之前必须开始quiet time，八点就要睡觉的宝宝，留给妈妈的做饭吃饭时间真的不多😢
这几天新搞出来的辅食搭配，目前看起来还算是不麻烦，最主要的是宝宝还挺喜欢吃的。我自己尝了一下，味道还是不错哒😋😋😋
材料⬇️：
嫩豆腐、青菜🥬、胡萝卜🥕、虾🦐、一丢丢pancake mix、芝麻油
做法：
1. 食材洗净，沥干水分。胡萝卜🥕用chopper打碎
（胡萝卜🥕比较硬，所以最先开始打碎）
2. 加入青菜🥬打碎
3. 加入去壳去沙线的虾肉打碎
4. 加入大概四分之一盒嫩豆腐打碎，将打碎好的食材放入mix bowl，加一丢丢芝麻油搅拌
5. 根据虾泥湿度，添加少量pancake mix
（这里选用的是whole grain的pancake mix，这样既可以增加虾饼的“主食”含量，whole grain也相对更健康，并且这种pancake mix中都有类似酵母的成分可以有一丢丢自动发面的效果，使虾饼更松软）
⬇️加过pancake mix的效果
6. 平底锅抹少量的芝麻油或牛油果油，将虾饼泥摊成你喜欢的形状大小，小火慢慢煎制
7.煎到两面金黄即可出锅，晾凉即可给宝宝实用啦
这款虾饼的初衷其实是为了宝宝可以多吃豆腐。总担心宝宝缺钙的新手妈妈看到网上说豆腐的钙含量不错，想说豆腐本事就是很健康的食物且富含蛋白质，但奈何自家宝宝不爱直接吃豆腐（喂到嘴边疯狂摇头推拒，硬喂会生理性🤮的不喜欢），于是想说试试混合他爱的虾肉。效果超级棒，一口气吃了四五个小饼呢～
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最新评论 8
:这是多大的宝宝吃的辅食呀，
回复 @喵小马:哦，好的谢谢啦，目前宝宝7+了，一颗牙都还没有呢![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:宝宝大概长出四+颗牙的时候 应该就可以开始吃这种辅食了
:好用心！这样用爱和耐心喂养大的小朋友一定会长得很好～
:谢谢呢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:嘻嘻這個嫩豆腐簡直是長期回購！ 親愛的每一天都時間緊迫，這個輔食還是做得好好👍
:真的 我自己也很爱吃～总回购 现在可以用来给宝宝做辅食 会更要多多回购了～