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姐妹们，还有剩下的ube预拌粉吗⁉️
用来做可丽饼！（比松饼🥞好吃多了）
咸口跟甜口都不错！
按自己口味搭配！
🌟食材
牛奶 100g
🥚蛋一个
ube预拌粉 65g
牛油🧈 10g
(这个份量可以煎四块饼，如图一）
1⃣️牛奶🥛➕鸡蛋拌均匀，加入麻薯预拌粉
2⃣️加入融化的牛油🧈
3⃣️面糊过筛，静置15分钟，预拌粉是含糖的，那就不用额外加糖
4⃣️中小火预热不沾锅，倒入一勺面糊，快速转动锅子，等面糊凝固，加入室温鸡蛋
5⃣️盖上锅盖，大约一份半钟，蛋白凝固，加入芝士
6⃣️再次盖上锅盖，慢火煎等一分钟，这时候芝士融化，加少量海盐，黑胡椒粉调味即可！
🌟中火🔥把不粘锅烧热之后，一直保持小火煎（但不是最小火）
🌟要用百分百不沾锅。
做起来吧！等你们交作业！
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