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暑假少不了跟邻居&朋友们的聚会
这次我做Nachos，食材来自 Whole Foods
大家也可以在 Tradar Joe，Costco 把食材一次买齐
Tortilla Chips (玉米脆片），番茄🍅一个
洋葱🧅半个，牛油果🥑一个，少量柠檬汁，Taco Seasoning，Cheese🧀️，半碗牛肉末，少量香菜
1⃣️先提前解冻牛肉末
2⃣️做🥑牛油果酱，半个洋葱切丁（留2/3炒牛肉末）番茄去籽切丁，香菜切碎，把牛油果倒进碗里，用叉子碾成泥，加入1/3洋葱丁，番茄丁，香菜，两茶匙柠檬🍋汁，半勺盐，少量黑胡椒粉调味！（盖上保鲜膜放冰箱冷藏）
3⃣️🔥中火煸炒牛肉末，加入洋葱丁，Taco Seasoning 调味
4⃣️预热烤箱350度
5⃣️烤盘里铺上玉米脆片，加入牛肉末，芝士碎！放入烤箱烤3-5分钟！芝士融化即可！
6⃣️加上鳄梨酱就可以开吃！！
各种食材搭配一起！味道很丰富！
大人小孩都喜欢！！
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