你喜歡吃黑木耳嗎?
黑黑的黑木耳看起來不較沒有食慾,也沒有什麼特殊的風味,一般做菜常常被拿來當配菜。其實黑木耳對健康非常有益的,也有「植物性燕窩」的稱號喔。可以被用來清腸,減肥,跟防止血管硬化。
我來分享一個不錯的養生羹食譜:
把泡開的黑木耳(一碗)用清水煮熟,
然後加入乾的去核紅棗(5-6顆)再稍微煮
把水倒掉後放入果汁機中打碎
倒到鍋中,按個人口味放入黑糖跟水大概1000cc
放入電鍋中蒸(外鍋加水1杯)或者爐頭上小火煮(如果要爐上煮,黑糖等滾開再放比較不會燒焦)
最後加點枸杞就能開心飲用啦~
黑木耳含有植物膠質吸附力強,能將人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸作用,對經期的女性而言,黑木耳還能減少血液凝塊,預防經血瘀滯在身體裡的情況發生。
天使廚房- 黑木耳紅棗羹上桌😋~
#養生版的我