小伙伴们🈶️经常吃木耳做的美食吗!比如炒菜、煲汤🍲包饺子🥟

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快乐的天使1963
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Tokyo Central & Main
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东北地区的特产黑木耳🈶️益气养身、润肺补脑、轻身强志、断谷治痔、和血养容。减少血液凝块,防止高血压、动脉粥样硬化和冠心病等作用。常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可防治缺铁性贫血。对于缺铁性贫血的孕妇来说,黑木耳也是补血佳品。在美国🇺🇸各大超市都可以买到的,99大华超市,168超市,大中华等等

黑木耳是我家餐桌上的常见菜可搭配白菜片🥬和胡萝卜片🥕加点猪肉片一起炒,是一道东北最常见的菜

也可以青江菜苗加木耳再加肉片炒也是很好吃的哦😋

木耳也可以和山药切成片,胡萝卜片🥕红椒片🌶️肉片一起炒,也是一道营养价值非常丰富又美味菜肴😋

还可以吃火锅的时候🍲也是一个很好的必须要有的配菜之一

 

 

木耳还可以包饺子🥟也是很不错的选择👍超市里买的木耳馅饺子🥟是最贵的一种啊,自己在家里包饺子皮薄馅大,自己和的面又有筋到,包出的饺子新鲜现吃现煮真的好好吃哦🤤

木耳虽说是健康又营养价值丰富的食材,但是如果制作方法出现错误是会导致严重后果的,甚至🈶️影响生命的危险⚠️

⚠️⚠️⚠️第一要注意的就是木耳要先洗干净后再用冷的清水浸泡,不要用热水浸泡,会影响木耳的口感变得没有那么Q弹性啦

⚠️⚠️⚠️第二就是浸泡的时间不能太长,大概在两个小时左右就可以了。浸泡超过两个小时以上木耳很有可能会变质!从而产生「米酵菌酸毒素」。是🈶️很强的毒性的可导致生命危险☢️☠️

⚠️⚠️⚠️第三就是泡发好的木耳要先焯水后捞出备用,这是一个很重要的步骤❗️‼️觉对不能省略的哦!

最后㊗️大家尽情的享受美食带来的快乐🎊永远健康幸福😊

 

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