之前看@sweetsweettea等很多朋友都在Costco买鲈鱼吃，看来这款鲈鱼真的超受欢迎呀！除了之前分享过的清蒸的做法
还可以按之前介绍的红烧罗非鱼的类似做法做成红烧鲈鱼。
超好吃超诱人有没有😆 做起来步骤也超简单！
首先，把鲈鱼洗干净，然后等风干或者用厨房纸擦干。注意一定要把鱼弄干再下锅，不然煎的时候鱼皮容易掉，做出来的鱼就不完整啦！
处理好后，锅里倒适量油，把鱼放入锅里，用小火慢慢煎。
一面煎完以后翻面继续煎：
等鱼煎好以后，把鱼捞出备用。
锅里加入切好的生姜，大蒜，干辣椒等，炒出香味以后把鱼放入，倒入料酒生抽，加适量的水开始煮：
一直煮啊煮，直到收汁：
等收汁以后，放入香菜和葱，就可以装盘啦！
一道红烧鲈鱼就完成啦！超嫩超好吃😋
下次准备再试试鲈鱼火锅，成功了再来分享食谱和做法。@sweetsweettea 一起做起来呀！
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