圣诞季🎄就做一些圣诞主题的烘培
可可爱爱的，小朋友超级喜欢🎁
🌟材料🌟：
鸡蛋 3个
细砂糖 30克
牛奶 30克
玉米油 30克
低筋面粉 40克
柠檬汁 几滴
淡奶油 200克
糖（打发蛋奶油）15克
抹茶粉 5克
淡奶油 10克
装饰：草莓 🍓 5个
糖珠 少许
🌟步骤🌟：
1️⃣蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶和玉米油，搅拌均匀
2️⃣筛入低筋面粉搅拌均匀，搅拌至顺滑无颗粒状态
3️⃣蛋白加入柠檬汁，分三次加糖打发，打发至拉起打蛋头，蛋白有弯钩状态
4️⃣分三分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白盆中继续翻拌
5️⃣倒入纸杯8分满，放入预热好的烤箱中层，130度30分钟转150度10分钟，出炉放烤网上晾凉
6️⃣淡奶油加糖打发至硬性能裱花状态，分成二份，一份加入抹茶粉拌匀，10克淡奶油隔热水融化，冷却后加入淡奶油拌匀即可
7️⃣最后给纸杯装饰即可
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