多巴胺美食之—— JOOY TEA SHOPPE

多巴胺美食之—— JOOY TEA SHOPPE

那些年的小美
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16+8的轻断食方法已经一个星期了,轻了一磅,😅那磅是神不知鬼不觉的走了,找个藉口认以为了奖励自己,选择多巴胺饮料----JOOY TEA SHOPPE。

先让我解释一下什么是多巴胺?

多巴胺是一种重要的神经递质,它在大脑中扮演着调节情绪、动机、奖励机制等方面的角色。这种化学物质对于调节人的愉悦感、动力和注意力非常重要。所以多巴胺饮料是最容易让我愉快的途径😘。

Jooy tea shoppe是我第一次去试的奶茶店,网上搜索一下才找知道有这么分店,而我刚好在众多分店中评分最高的奶茶店附近。奶茶店地址:7 E 14th St, New York, NY 10003. 

店铺不算大,但有两部自助下单机,一客服💁‍♀️下单,人流快,店内装修简洁,还保留着圣诞和新年的气息,服务态度也很好。

在众多的菜单中,下了一杯烤布蕾奶茶,烤布蕾奶茶是将传统的奶茶搭配上焦糖烤布蕾的一种特别口味。我要了30%糖,这零度的天气,当然是少冰啦。

从图片可以看到奶茶🧋的层次感,简直完美无瑕。

 

底层奶茶:最底部是奶茶本身,可以是你喜欢的基础茶底是红茶。
中间奶泡:在奶茶上方会有一层奶泡,使口感更加丰富。
顶层焦糖烤布蕾:在奶泡上方覆盖着一层焦糖烤布蕾,这是这种奶茶的特色之一。焦糖覆盖在表面形成脆脆的层次感,用汤匙或吸管击破焦糖会让焦糖的甜味融入奶茶中。
这三个层次结合在一起,形成了烤布蕾奶茶独特的口感和味道。

 

而朋友则试了抹茶苿莉。

😅忘了拍个照,这照片来自菜单,朋友建议我下次也下单这个,她点了50%糖,也是少冰,甜度刚适合我们的甜而不腻的口感!

抹茶抹莉奶茶通常是由抹茶粉、奶茶底、奶泡和抹莉或者类似的配料组成的。

抹茶:使用抹茶粉或抹茶浓缩液,将其混合在奶茶中,形成特有的抹茶味道。抹茶的浓度和甜度会根据个人口味进行调整。
奶茶底:选择了红茶作为茶底,与抹茶混合,形成基础茶味。
奶泡:在奶茶表面一般会有一层奶泡,增加奶香和口感。
抹莉:这可能是指抹茶奶盖增加奶茶的层次感和口味。
这种奶茶结合了抹茶的浓郁香气和奶茶的柔和口感,是另一种颇受欢迎的特色饮品。

顺便提一下:听说招牌特调奶茶(Signature Milk Tea)也不错,而Jooy tea shoppe没有大中小杯的选择,让你减少选择困难的烦恼。

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