1分钟小知识 | 葡萄酒原来有这么多大类 (一

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无知的我一直以为葡萄酒就是干红干白,原来还有这种分类呀,三月要去法国意大利游学,准备这段时间关注些欧美美食分类


    
🍷汽泡葡萄酒(Sparkling)
特点:气泡活泼,口感清爽
口感:清新而有活力
产地:法国香槟、意大利普罗赛科等
搭配:海鲜、开胃菜
    
🍷干白葡萄酒(Dry White)
特点:干爽,口感清新
口感:干燥而清爽
产地:法国勃艮第、新西兰马尔堡等
搭配:白肉、奶酪、海鲜
    
🍷甜白葡萄酒(Sweet White)
特点:甜美,口感浓郁
口感:甜蜜而丰富
产地:德国莱茵河产区、匈牙利托卡伊等
搭配:甜点、香醇奶酪
    
🍷丰盈白葡萄酒(Rich White)
特点:浓郁,口感醇厚
口感:醇香而丰富
产地:美国加利福尼亚、澳大利亚巴罗萨谷等
搭配:奶油酱菜、烤鸡
    
🍷淡红葡萄酒(Light Red)
特点:清淡,口感轻盈
口感:轻柔而爽口
产地:法国勃艮第、意大利托斯卡纳等
搭配:烤鸡、火锅
    
🍷中等红葡萄酒(Medium Red)
特点:平衡,口感丰富
口感:丰满而柔和
产地:阿根廷门多萨、智利科尔查瓦等
搭配:烤肉、意大利面
    
🍷浓郁红葡萄酒(Bold Red)
特点:浓郁,口感强烈
口感:浓厚而复杂
产地:美国加利福尼亚、法国波尔多等
搭配:牛排、烧烤
    
🍷甜品葡萄酒(Dessert)
特点:甜蜜,口感浓郁
口感:甜而芳香
产地:葡萄牙波尔图、西班牙雪莉等
搭配:巧克力、坚果、蛋糕
    
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