💰20过一天 | 对于家庭煮妇👩🏻🍳来说这个标题简直太简单了🤣
✅今天分享懒人版🐟鱼汤，这样做出来的🐟鱼肉鲜嫩、汤汁酸辣开胃，汤汁可以喝的一滴不剩的地步🙊而且配米饭吃也是舔盘的程度，我真的一点不夸张！做法超级简单😇会煮泡面的厨艺水平就可以轻松get！一起做起来吧！
✓我的食材都购于亚洲超市。2️⃣磅装的无骨冻鱼，价格💰5.99＄，一包 西红柿酸汤调味料～酸辣口味，价格💰4.99＄，一把葱💰0.89、🫚姜片0.99一磅（我只用几片也可忽略不计）配些青菜🥬啥的，合计💰15＄足够了，做上一锅足够吃一整天了🙊，营养美味，勤俭持家
❗Tips
1️⃣🐟鱼是打折买的，这种🐟鱼好处是无骨，非常适合孩子吃，而且是一条全部处理好的，打不打折我家都是常备款，放冻箱也不担心坏
2️⃣【西红柿酸汤】调味料我家也是常备款，属于万能调味料，纯果蔬发酵而成，主打健康！
⭕️里面配有的❗木姜子油❗是整个调味料里的灵魂，羊肉、鱼肉、牛肉，所有一切有腥、膻味的食材全给祛除的只剩香味了🏆
✳️【食材】
主料：🐟冷冻鱼肉2️⃣磅
配料：一包【西红柿酸汤】调味料、🫚姜几片、葱几根、生抽少量、食用油少量
✳️【食材处理➕烹饪步骤】
1️⃣将鱼肉切成片或块状放置于容器内，放入🫚姜片、葱段、少量生抽腌制15分钟左右（添加适量葱段及姜片去腥效果更佳，鱼肉更香）
2️⃣冷锅热油倒入【西红柿酸汤】调味料，再放入腌好的鱼肉，水开3分钟出锅，美味即享😋
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