地点:Six Seven Restaurant
地址:2411 Alaskan Wy Pier 67, Seattle, WA 98121
朋友在这里过生日 我们AA在这里享用晚餐
Six Seven，67餐厅 有颜值有品控 除了我们去的当天灯坏了 暗黑着吃了一顿以外 其他都满意 食物美味 服务到位 还有驻唱表演
🎀环境
环境是黑乎乎的 我并不是太喜欢这种环境 稍微远一点就人畜不分 但是装饰细节是有格调的
树挺有意思
昏暗暗的
现场演出
吧台区
🎀餐食
🎈柠檬味特调和梅子味特调
酒我打75分吧 口感是不错的但是调得都有点偏太甜了
🎈pan roasted mussels & clams
蒜味黄油加持 新鲜海产品坐镇 面包都不重要了 干海鲜就完了 好吃 两种壳类均品质上乘 肉质饱满
🎈burrata & smoked tomato jam
创意满分 burrata切开后 中间塞了腰果 番茄酱等 酸面包切片炸脆 把一块奶酪配酱放在面包片上吃 美味绝伦
🎈roquefort crusted fillet of beef
我给自己点了一贵的 $69 犒劳自己
蘑菇ragout 蘑菇真的太美味了 真的是大朵 滑嫩 赛肉味的人间美味 土豆泥弄得丝滑细腻到极致了 黄油奶加持的土豆泥 香 配芦笋爽口 重点说一下牛肉 厚切 7分熟 嫩 调味demi-glace无敌好吃 大口吃肉真幸福 对得起价格的美味
🎈lamb ragout pasta
这一份$42感觉不如吃点别的 羊肉ragout的味道本身不错 但和pasta不搭配 用料简单 西红柿酱为主 和羊肉也不是很搭 而且并不是盘子巨大 而是分量较少 吃不饱系列 创意略失败系列
🎈miso black cod
LG选的这份 $56爽值 miso cod吃过不少了 这一份真的可以进心目中前二 首先cod非常非常新鲜 肉质紧实细滑 外层的miso味焦脆层 微甜 微姜味 微那种蘑菇酱油味 融合在一起 太太好吃了 coconut rice cake的搭配相对比较奇怪 口感属于糯米类 椰子香气和鱼外层的甜也不一致 单吃不错 配成一道菜互不影响美味度但就是不搭
值得两张照片😄 大块蘑菇加分
🎈扇贝
照虚了 朋友点的 尝了一个 超级棒 这肉质 煎完还这么大粒 扇贝祖师爷 但这一份也是吃不饱系列
这家食物真的蛮好吃的 约会聚会都很好的选择 下次我要白天去一次 赏海景 这黑灯瞎火的吃了一顿 不够完美 哈哈
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