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调味料推荐 | 李锦记香豉辣椒酱😋
🌟这款酱相信很多人都没听说过,但只要你爱吃辣,买了就绝对不后悔!它有好多用途,我一般用的最多的是做鸡蛋饼、炒饼炒面,做川菜的时候放一点进去也特别提味,是非常鲜香的那种辣椒酱😋其实吃火锅的话当蘸料也是非常不错的选择! 🌟鸡蛋饼(图2、3) 鸡蛋饼是我常常做的,把葱油饼/taco在平底锅两面煎一下,加个蛋、撒点葱花和芝麻,翻面刷点李锦记辣椒酱(一点点就够)、撒点孜然粉再裹点火腿肠,别提多好吃了~ 🌟红烧土豆牛肉(图4) 炖土豆的方法前几天的“牛肉料理大全”文章分享过(图5),炖好牛肉之后我通常会用牛肉汤来炖土豆,然后往里面加半勺李锦记香豉辣椒酱,瞬间就有红烧牛肉的味道了有木有!别忘了吃的时候再撒点葱花,更好吃😋
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