Le Creuset兩個22cm鍋子合照一下～兩個都是對折價買到的♥️ 優點：保溫度高、可以進烤箱、不用養鍋 缺點：太重、要熱鍋、不太適合煎&炒的料理(不過硬要拿來當炒鍋其實也可以 哈哈！把握熱鍋冷油的原則就行)

#黑五买什么-Le Creuset铸铁锅5折可收

黑五真的是什麼都打折！小家電/服飾/包包/化妝護膚/生活家居，各種你想得到的都打折！ 在這邊也要推薦黑五正是購買Le Creuset鍋具的好時機！經典的鑄鐵鍋，我都曾經在Outlet以5折價買過， 黃色的是CHEF'S OVEN 3 1/2 QT顏色Soleil 定價$285 綠色的是ROUND DUTCH OVEN 3 1/2 QT顏色Caribbean 定價$285 去年約感恩節or聖誕節時候去outlet購入，那時候全場精選顏色5折，就收了這兩個鍋子！ 3 1/2 QT平常煮2人的份量綽綽有餘

送Le creuset铸铁锅+金币翻倍最后2天倒计时

铸铁锅适合做什么美食？码文来教大家用铸铁锅做几道菜呗！ ❤️晒货2018年末重磅活动“2018倒计时打卡”火爆进行中，来晒货跟君君一起打卡过完2018，领超高1万金币！❤️ ❤️超佳码文奖1名：获得Le Creuset 铸铁锅1个 （图2） 不知道分享啥？ -聊聊你有的铸铁锅型号 -分享你用铸铁锅做过的美食 - 锅子怎么保养？聊聊心得 活动时间：即日起至12月30日

煮湯好幫手 - 無印良品湯勺+Spoon Rest組

之前一直在尋找好看的spoon rest 因為沒看到喜歡的遲遲沒下手 所以每次煮湯火爐旁都會很髒亂 看到無印良品這個簡單的設計就喜歡上了😍 不只是spoon rest 的設計俐落 連湯勺上也有標示15ml、30ml真的很貼心 這樣煮湯時加調料就方便多了～

#Le Creuset铸铁锅食谱| 一锅到底完成意式香料烤鸡

買了鑄鐵鍋幾個&使用一年多，終於可以來個鑄鐵鍋一鍋到底食譜了（汗顏） 做的是義式香料烤雞，從Seasoning, 煎外皮, 到進烤箱，全都用Le Creuset一鍋到底😍 食材： 1. 帶皮&帶骨頭的雞腿肉 2. Seasoning 用料： 一點點橄欖油 切成小粒的蒜粒 Italian Herb Seasoning Grinder Black Peppercorn Grinder Thyme: 可加可不加，我剛好家裡有就一起家了 Salt 鹽巴 ==>如果沒有Italian Herb Seasoning Grinder, 但有買Costco那種20瓶調料罐的，這時候最好用！把聞起來覺得好聞的義式香料都灑一點上去就ok, 基本安全牌就是這三個：basil, thyme. rosemary 作法： 1. 先把雞肉洗乾淨擦乾，放入鑄鐵鍋內 2. 豪華的灑上Seasoning用料，一點點的橄欖油(不要太多，雞皮加熱以後也很會出油)，蒜粒/義式香料粉/黑胡椒/鹽巴，均勻的灑在雞肉的表面，然後用手抓一抓讓香料均勻的附著在雞肉上==>除了鹽巴不用太多；義式香料/蒜粒加多絕對不會錯；黑胡椒會辣加適量就好 3. 靜置30分鐘以上入味，也可以前一天先seasoning放冰箱；就我的經驗30分鐘已經十分入味好吃了 4. 接著把鑄鐵鍋(內有調味好的雞肉，記得把雞皮朝下放置)放在爐子上加熱，注意開中-小火即可，不急著翻面 5. 同時打開烤箱pre-heat, 溫度設置400度 6. 等到雞皮面已變黃&呈現微微焦糖色，才翻面(前面都先不要翻面)，等第二面也大概熟了以後關火 7. 這時候烤箱也大約預熱完畢，直接把爐子上的鑄鐵鍋移到烤箱，設置20分鐘 8. 20分鐘後烤箱取出，外皮微微酥脆，內層鮮嫩多汁的義式香料上桌!