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✨一锅搞定 | 电饭煲排骨焖饭✨
今天给大家分享用电饭煲做美食~排骨焖饭,有时候懒得煮菜就来一锅排骨焖饭,一锅搞定一家老小🤣🤣🤣每一粒饭都吸收了食材的香味,一口一个香~ 🌿材料:大米4杯、排骨500克、土豆2颗、胡萝卜一根、葱花、香菇、蒜末、姜丝~ 🌿酱汁:2汤匙酱油、一汤匙蚝油、一汤匙料酒、一茶匙鸡精、一茶匙盐巴、一茶匙老抽 🌿做法: 1)排骨用清水冲洗1分钟左右,洗净后用清水加入料酒少许的盐巴一起浸泡15分钟左右。香菇洗净浸泡,胡萝卜和土豆去皮切成小块用清水浸泡抗氧化~ 2)接着把排骨洗净沥干水分,用一茶匙的料酒和盐巴和姜丝一起腌制15分钟左右~ 3)锅中倒入少许的油,加入排骨煎至两面微微焦黄色,加入蒜末和葱花爆香,接着加入香菇翻炒均匀,加入土豆和胡萝卜一起翻炒均匀,接着加入以上酱汁一起翻炒均匀,煮开~ 4)接着把炒好的排骨土豆倒入电饭煲中,大米淘洗干净,倒入电饭煲中,接着适量的清水末过材料,盖上锅盖按煮饭键煮熟,再焖15分钟左右,接着撒上葱花,锅中倒入适量的油烧开淋入葱花爆香,再把所有食材一起搅拌均匀即可食用!
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