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今天给大家分享用电饭煲做美食～排骨焖饭，有时候懒得煮菜就来一锅排骨焖饭，一锅搞定一家老小🤣🤣🤣每一粒饭都吸收了食材的香味，一口一个香～
🌿材料：大米4杯、排骨500克、土豆2颗、胡萝卜一根、葱花、香菇、蒜末、姜丝～
🌿酱汁：2汤匙酱油、一汤匙蚝油、一汤匙料酒、一茶匙鸡精、一茶匙盐巴、一茶匙老抽
🌿做法：
1）排骨用清水冲洗1分钟左右，洗净后用清水加入料酒少许的盐巴一起浸泡15分钟左右。香菇洗净浸泡，胡萝卜和土豆去皮切成小块用清水浸泡抗氧化～
2）接着把排骨洗净沥干水分，用一茶匙的料酒和盐巴和姜丝一起腌制15分钟左右～
3）锅中倒入少许的油，加入排骨煎至两面微微焦黄色，加入蒜末和葱花爆香，接着加入香菇翻炒均匀，加入土豆和胡萝卜一起翻炒均匀，接着加入以上酱汁一起翻炒均匀，煮开～
4）接着把炒好的排骨土豆倒入电饭煲中，大米淘洗干净，倒入电饭煲中，接着适量的清水末过材料，盖上锅盖按煮饭键煮熟，再焖15分钟左右，接着撒上葱花，锅中倒入适量的油烧开淋入葱花爆香，再把所有食材一起搅拌均匀即可食用！
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最新评论 65
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: 我也爱做这种饭，方便又好吃😋 我也爱做这种饭，方便又好吃😋
: 终于还是要用到炒锅🤣有没有不用锅，只用电饭煲做的饭菜？ 终于还是要用到炒锅🤣有没有不用锅，只用电饭煲做的饭菜？
: 排骨可以用热水煮过冲洗干净，直接和大米还有调味料一起放入电饭煲里煮熟😅 排骨可以用热水煮过冲洗干净，直接和大米还有调味料一起放入电饭煲里煮熟😅
回复 @布拉格之谜 : 哈哈哈有道理 哈哈哈有道理
: 图文并茂，手残星人表示好开心。 图文并茂，手残星人表示好开心。
: 我水量没控制好，有一些米没熟🤣 我水量没控制好，有一些米没熟🤣
: 排骨是不是要先炖熟 再和米饭一起闷啊 排骨是不是要先炖熟 再和米饭一起闷啊
: 👍🏻 👍🏻
: 收藏起来要学！ 收藏起来要学！
: 最爱一锅搞定的了😋💕 最爱一锅搞定的了😋💕
: 懒人必备呵呵 懒人必备呵呵
: 👍👍👍 👍👍👍
: 要学要学！ 要学要学！
: 棒棒哒 棒棒哒
: 谢谢～^_^ 谢谢～^_^
: 先加排骨再加大米进去？为什么图片是排骨都整齐的铺在米饭上面的呢？ 先加排骨再加大米进去？为什么图片是排骨都整齐的铺在米饭上面的呢？
: 味道吗？我觉得刚好，当然也要看个人的感受，有些喜清淡一点，有一些喜欢重口味，味道都可以调节哒！电饭煲煮得的时候米饭会沉底，食材都浮在表面啦！哈哈哈 味道吗？我觉得刚好，当然也要看个人的感受，有些喜清淡一点，有一些喜欢重口味，味道都可以调节哒！电饭煲煮得的时候米饭会沉底，食材都浮在表面啦！哈哈哈
: 加入适量的清水后，搅拌几下就会是大米沉底了，食材浮在表面，再盖上锅盖煮熟 加入适量的清水后，搅拌几下就会是大米沉底了，食材浮在表面，再盖上锅盖煮熟
: 加了这么对水进去，排骨味道会不会很淡？ 加了这么对水进去，排骨味道会不会很淡？
: 哈，早几天我也做了排骨焗饭！😁 哈，早几天我也做了排骨焗饭！😁
: 握个爪～🤝 握个爪～🤝
: 学起来学起来 学起来学起来
: 呵呵～做起来 呵呵～做起来
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: 今晚刚好也做了这个饭！但是不知道为什么一部分米太烂 一部分有点夹生 厨房黑洞就是我🌚 今晚刚好也做了这个饭！但是不知道为什么一部分米太烂 一部分有点夹生 厨房黑洞就是我🌚
: 这么会这样～也是是电饭煲做的吗？ 这么会这样～也是是电饭煲做的吗？
: 隔著屏幕都聞到香味了 隔著屏幕都聞到香味了
: 很香～ 很香～
: 收藏！请问是不是Costco的rib买回来自己切啊 收藏！请问是不是Costco的rib买回来自己切啊
回复 @匿名用户 : 找到了啦！今天去Carmel回来路过附近的Costco 发现竟然有小排骨，赶紧搬了一盒回家/谢谢谢谢🙏 找到了啦！今天去Carmel回来路过附近的Costco 发现竟然有小排骨，赶紧搬了一盒回家/谢谢谢谢🙏
回复 @快乐inging : 哈～我也是最近才发现Costco有买这种短的排骨，可以去看看 哈～我也是最近才发现Costco有买这种短的排骨，可以去看看