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南宫踏雪
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南宫踏雪 17 生活家居达人
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发布了晒货 6小时前

红红火火过大年|糖果

昨儿去中超溜达了一圈,想买点过年的糕点、糖果之类的,看到这个大红色包装的黑糖话梅,一心想着就是黑糖味的话梅,嘴里就忍不住分泌出唾液来,随手抓了一包,也没特别留意下面小小的白色英文,这里强烈怀疑商家存在误导性消费,可惜我证据不足。 打开包装袋的一瞬间我怀疑自己的眼神出现了问题,马上又确认了一下,果然是自己粗心了,好在糖果味道很不错,是话梅味的黑糖,甜中带咸,还能吃到一丢丢话梅颗粒,吃起来一点都不甜腻,报复性地吃了好几颗下去,😂😂😂 小脑🐯的勋章终于有着落了~

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红红火火过大年|玄关处

翻箱倒柜在家里搜刮了一番,找出了一些红色元素简单布置了一下玄关桌。这个陶瓷的红苹果是大概是10多年前买家具的时候送的装饰品,平时真的不知道该怎么摆放,过年了刚好拿出来,特别喜庆,冬青果是前年圣诞节在Costco买的新鲜的花环里拆下来的,今天终于派上用场了,红包是往年用剩下的。本来想去附近的中超买一些装饰品,特意跑了一趟,啥都没买到,失望而归,现在就盼着 SHEIN 的包裹能提前到~

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发布了晒货 2天前

红红火火过大年|红包🧧

往年给娃的红包用的都是普通的纸红包封,今年斥巨资上亚马逊买了锦缎布艺利是封,配上如意结、玉石和铜币,中国元素更加丰满了。红包手工还不错,收到的时候是真空包装,有些压痕,用蒸汽挂烫机熨了一下就好了。最近娃正在上LingoAce中文直播课,为了能够让他对中国文化有更深入的了解,今年的农历新年家里也稍微布置了一番,时间紧迫,能买到的装饰品不多,只能寄希望于亚马逊了,虽然东西贵一点,好在能在过年前收到,打算再去中超看看有没有什么好看的再买一些~ 6 Pieces Silk Red Envelopes Chinese Hongbao Chinese Element Festive Red Gift Card Envelopes Lucky Money Embroidery Envelope with Knot for New Year, Wedding, Birthday : Office Products

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发布了晒货 3天前

红红火火过大年~

前几天在 SHEIN 上下单了一些中国新年的装饰品,看了一下预计送达时间可能年都过了,就赶紧去 Amazon 亚马逊 上买了一些,发现今年亚马逊上卖中国特色的东西越来越多了,挑得我眼花缭乱,不过无论是价格和品种来说,咱们的大🍑宝还是妥妥碾压亚马逊,明年还是得提早准备呀。 买了一组农历新年门廊装饰牌,里面共有20张,我自己在车库找了两根木条,再用双面胶把它们一一贴在木条上就可以啦,摆在门廊处特别好看,个人觉得比贴门联好看很多呢~ 20 Pieces Chinese New Year Party Sign 2022 Chinese Lunar Year Decorations Tiger Lunar New Year Decor Spring Festival Porch Sign Chinese New Year Door Decoration for 2022 Chinese New Year Supplies : Toys & Games

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家居清洁用品推荐

快过年了,宝宝们都开始大扫除了吗?今天给大家推荐两款清洁用品: Mrs. Meyer's 梅耶太太的清洁喷雾、空气清新喷雾和The Pink Stuff 清洁膏,这两款产品味道都超级好闻,梅耶太太是芍药味道,The Pink Stuff 闻起来像树莓味,两款清洁剂成分都非常天然,没有化学添加剂,少了刺鼻的气味,多了舒适的味道做家务时的暴躁情绪也会慢慢被缓解,越做越有劲。The pink Stuff 清洁膏特别好用,我一般会先取一点膏体把需要清洁的地方敷30分钟左右,再用清洁海绵🧽擦拭,不需要使出洪荒之力也能把锅底刷得焕然一新,超级推荐的~ 这两款我是最近在 Homegoods 和 TJmaxx 买到的,价格和其它的商家比起来实惠很多,到周末了,推荐大家有空去逛逛呀~不方便去逛的宝宝也可以去亚马逊购买。 The Pink Stuff - Miracle Paste 多用途清洁剂 500 克 Mrs. Meyer's Clean Day Multi-Surface Cleaner Spray, Everyday Cleaning Solution for Countertops, Floors, Walls and More, Peony, 16 fl oz - Pack of 3 Spray Bottles : Everything Else

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发布了晒货 4天前

差生文具多|星爸爸家的糖浆

圣诞节期间 Marshalls 上了几款星爸爸家的糖浆,买了三种平时自己比较喜欢的味道: 香草、焦糖、榛子,从此实现星爸爸咖啡☕️自由。缺点就是这批糖浆保质期才到3月,最近得抓紧时间多喝几杯咖啡或者奶茶,争取到期之前把它们消灭掉~ 脑壳疼~

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发布了晒货 4天前

T.J.Maxx 买到了开心果糖浆

最近星爸爸家的开心果咖啡太火了,本来想哪天也去点一杯试试看,没想到昨天在Tjmaxx家看有开心果糖浆卖,当机立断就抱回来了,糖浆有了,意式咖啡也有了,开心果拿铁立刻安排起来呀,我非常喜欢开心果味儿的冰淇淋,本来想做一杯开心果星冰乐,想想还是等天气热一点再喝冰咖啡吧,今天先来一杯开心果拿铁: 一个shot意式咖啡 350ml 的牛奶打奶泡 3.75ml 开心果糖浆 一杯14盎司的开心果拿铁☕️➕两个葡式蛋挞开启了美好的一天。 开心果糖浆加少了喝不出开心果的味道,加多一点味道才能出来,对拿铁来说会有点甜,估计用来打星冰乐会好一点。一瓶750ml才$3.99,买不了吃亏买不了上当,试试也无妨~

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发布了晒货 6天前

我来替大家试喝英式伯爵红茶

前段时间Costco上了大罐的英式下午茶没敢买,一是量太多,二是喝惯了中式茶叶,怕这种喝不来,前几天在 Marshalls 看到有小罐的伯爵红茶,就买了一罐回来试试,茶包闻起来还挺香的,但是喝起来茶味比较淡,喝惯浓茶的不是很推荐。感觉用这款伯爵红茶做珍珠奶茶应该还不错,改天试试看~

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发布了晒货 1星期前

爽口多汁的葡萄柚

我最喜欢的水果当中,柚子是绝对能前三的水果。这袋葡萄柚是在 SPROUTS 买的,之前在它家买过几回柚子质量都很不错,这次看到葡萄柚还蛮新鲜的价格又很划算$2.49,忍不住买了回来,皮薄多汁,果肉也非常嫩,有一点点苦味儿,之后会回甘。春节期间大鱼大肉、火锅吃多了,可以备几个柚子当餐后甜点,解腻、解酒、消食,补维C。

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发布了晒货 1星期前

家里有小飞黑的烦恼吗?试试小黄板呀

家里养绿植免不了受到小飞黑的困恼,前段时间把琴叶榕移到一个大盆里,由于盆太高太深了,浇水的时候看不到底部,误判了水量,不仅导致琴叶榕闷根,叶子下垂,而且土壤因为太潮湿长出了小飞虫,一发现问题我就赶紧给换了一个小一点的盆,搬到光照充足的地方晒晒,又去亚马逊上买了一盒小黄板,插在土中粘小飞黑。 这款小黄板一盒有12个,6个蝴蝶🦋造型,6个花朵🌺造型,双面都可以粘,更好提高效率,而且造型也都很可爱,插在盆中一点都不违和、也不影响颜值。小黄板的工作原理就是把土壤里的小飞黑粘住导致死亡,不会继续繁殖更多的小飞黑,属于物理消灭虫子,不喷药,对植物、宠物、环境友好,推荐给家里养绿植的宝宝们。 Garsum Fruit Fly Sticky Trap for Indoor and Outdoor, Fungus Gnat Killer for Houseplant,Mosquitos, Flying Insect, White Flies, 12 Pack : Patio, Lawn & Garden

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发布了晒货 1星期前

佛州盛产奇葩?不,不,不~

今天为我们佛州产的橘子🍊来打个广告,虽然经常在新闻上看到很多佛州奇葩的人和事,但是我们佛州产的柑橘也是很有名气的。最近吃到了一个Noble牌子的橘子,虽然没啥颜值,表皮不光滑,还有很多疤,可以称得上是丑橘子,但是口感特别甜,而且汁水很多,我一次可以吃掉2、3个,上次在 Walmart 买了一袋,吃了惊为天人,昨天去 SPROUTS 又买了一箱,5磅才$6.99,不知道其它州的超市有没有卖,如果大家看到这个牌子的橘子可以买来试试看,真的没有一点酸味,非常推荐~

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发布了晒货 1星期前

菠萝草莓|被萌化了的少女心

平常很少逛 SPROUTS ,因为附近太多超市选择了,出了小区大门就是Whole Foods Trader Joe's 缺德舅,而且 Publix Walmart ALDI 奥乐齐 也都在附近, SPROUTS总体来看在我们这边属于比较冷门,虽然超市并不小,但人流量却比其它几个超市少很多 ,不知道是location 的问题还是什么,我自己去的次数也不是很多,但发现它家的水果蔬菜价格会比其它超市便宜一点,而且也很新鲜,我经常去它家买柚子,价格比其它超市实惠很多。 昨天又去它家买了一点水果,顺便带了一盒菠萝草莓回来,之前去的时候犹豫了半天没买,因为看着白白的表皮会觉得它可能不太甜,这次买回家试了一下,嗯,诚不欺我,就是淡淡的草莓口感,不是很甜但也不是很酸,就是普通的草莓的味道,我也没吃出菠萝的味道,但是吃完之后舌头会有点吃完菠萝麻麻的感觉,但是抗不住它真的很上镜呀,一盒$5.99,想尝鲜的话可以试试,买不到的话其实也不需要太挂念,口感就真的蛮普通的。

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发布了晒货 2星期前

2分钟换灯记

每次躺在沙发上一抬头就看到天花板上的筒灯有个洞就莫名烦躁,旧款的筒灯除了难看之外,里面也很容易藏蜘蛛网和其它的小虫子。前几天在Costco网站上看到这款LED筒灯打折,就买了3盒总共18个,把我家天花板上的旧灯全都给换下来了,一个灯花了两分钟时间就搞定了。 Feit Electric LED 5"- 6" Retrofit, 6-pack | Costco 买灯之前记得先确认一下装灯洞的大小,一般有4、5、6英寸的选择,我买的这种适合5或者6英寸的大小。尺寸大小确定之后,还要选择色温,Costco只有5000k daylight 和2700k soft white 两种选择,因为我们家是装在客厅和厨房的位置,所以我选择了daylight ,空间看起来会更明亮,如果有色温4000k的就更完美了,可惜没有选择。

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发布了晒货 1月前

不做姜饼屋也可以考虑一下胡桃夹子呀

往年的圣诞节都会买一个姜饼屋和娃一起做手工,前段时间在 Michaels 手工店看到这个木头胡桃夹子就买了一个让他们自由发挥,我本来是想要一个蓝白配色的胡桃夹子,这样和我们家的圣诞色调比较搭,可惜我们没有心灵相通,闺女选了最传统的圣诞色彩红黄蓝绿,这也成了唯一一个我们家最具圣诞色彩的装饰品。我个人觉得这个真的太有意义了,打算以后每年都买一个给他们做,选一个位置专门摆放他们做的胡桃夹子,做为一种独一无二的节日装饰。 现在这款胡桃夹子开始半价了,不过网上已经断货了,感兴趣的小伙伴可以查查附近的商店还有没有货。 Christmas 24" Wood Drummer DIY Nutcracker | Michaels

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发布了晒货 1月前

九阳豆浆机,提高生活质量的好帮手

一直纠结白色款和褐色款的九阳免洗豆浆机,考虑了一下摆放位置,就决定买这款啦,和 Breville 铂富 咖啡机摆在一起也挺和谐的,从今往后无论西式早餐咖啡☕️➕贝果🥯,中式早餐豆浆🥛➕油条就可以自由切换啦,满满的幸福感! 有一说一, Joyoung 九阳 豆浆机打出来的口感并不是外面早餐店卖的豆浆清爽的口感,就算过滤了一遍底部还是会有一些沉淀物,我个人比较喜欢喝清爽口感豆浆,对友却并不排斥这种带点沙沙的口感,所以千人千味,如果喜欢喝清爽口感的豆浆就不建议入手啦,虽然豆浆机做出来的口感对我来说没有很完美,但还是在能接受的范围,主要还是看中它除了能打豆浆,还能打很多种养生糊,年纪大了,养生还是要重视起来呀~而且免洗功能真的非常重要~ 之前用 Vitamix 的破壁机打豆浆,每次用高速打到3分钟机器就会自动停止,我担心长时间的高速运转会让我的破壁机提早退休,最后还是决定买一部豆浆机各司其职。

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发布了晒货 1月前

把天堂鸟留在人间

今年春天买的天堂鸟长势喜人,最近给它换了一个大盆,上面铺了一层mulch ,一是为了美观,不想直面黑乎乎的泥土,二是为了给土壤保湿,能延长浇水时间,不知道这个方法可不可取,我已经铺了一个月了,暂时没有发现任何不利于植物的情况。天堂鸟是在 Homedepot 购入的,我买了三盆小株的,自己把它们移到大盆里的,一株才$2.79,大盆的那种要卖$27.99,算了一下小株的便宜太多了,毕竟养植物就是想看它慢慢长大才更有成就感。 琴叶榕也养了三年多了(第8张图片是刚买回来不久就样子),不知道给它换了几次盆了,杆子倒没见它长粗,但是每一片叶子都长得超级大,看起来特别像铁扇公主的芭蕉扇,担心树干被压弯了就绑了一根铁杆子让它能笔直生长,等它再长高一点准备掐顶了。 龟背竹长得稍微有些凌乱无序,可能是我不会修剪,不过每个叶片也是巨大无比。 养了几年的植物,也收获了不少经验,虽然很多室内植物对阳光的需求不是很高,但是光照充足还是很有利于植物的生长的,据我观察,往往靠窗位置的植物,满足光照和通风的条件下都长得特别健康,生长发育也特别快。如果植物摆放的位置不能满足这两个条件的话,建议每隔两天把它搬到有阳光散射的地方让它晒晒太阳,毕竟光合作用才是大多数生物赖以生存的关键。

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发布了文章 1月前

圣诞季最应景的面包|圣诞限定雪花面包

南宫踏雪
南宫踏雪
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发布了晒货 1月前

这个蛋挞皮也太优秀了吧

想买蛋挞皮很久了,无奈乡下小地方价格实在太辣了。已经半年没去中超买菜了(都是指派家属去采购),前两天去附近的中超逛了一下,赫然发现冰柜的蛋挞皮竟然只要$13.99,赶紧抱一盒走,要知道前段时间价格还在35刀左右呢,一下降价这么多太不可思议了,后来又去另一家中超看了一眼价格也要20刀呢,这两天寻思着要不要再去囤几盒? 之前用过酥皮做蛋挞,感觉烤出来的皮不够轻薄酥脆,口感也不是特别喜欢,这次买的这款展艺蛋挞皮,烤出来的口感一点也不输面包店里的,昨天到今天已经烤了20个蛋挞,一次烤10个,很快就被抢光,今天又烤了10个明天当早餐吃。 蛋液配方(10个蛋挞): 90克牛奶,90克淡奶油,35克炼乳,两颗蛋黄,几滴香草精。 做法: 牛奶稍微加热后加入炼乳搅拌融化,再加入淡奶油和蛋黄缓缓搅拌均匀,最后滴入少许香草精,过筛后倒入蛋挞皮,8、9分满就可以了。 烤盘底部铺上锡纸(可以使蛋挞皮更蓬松),烤箱预热390度,大概烤25分钟左右,烤的过程中如果表面上色太快,可以在上面盖一张锡纸,防止烤得太焦了。 我这个配方是不加糖,上次加了糖是感觉有点甜,35克的炼乳甜度刚刚好,多吃几个也不会腻,喜欢甜口的宝宝可以适当加点白糖。

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Bruno多功能料理锅

家里的煤气罐火锅用的有些年头了,经常想要吃火锅的时候遇上没有煤气罐的无奈和尴尬,前段时间 小红mall 的Bruno料理锅价格不错就入了一个,从此实现火锅自由。锅子标配平滑烤盘+6格烤盘,我自己配了火锅专用盘和烤肉盘,目前为止锅的使用率还是蛮高的,用的最多的就是吃火锅啦,而且用它来煎松饼🥞也很不错,容易控制火候。 周末在家吃了一顿丰盛的火锅,我们家不是肉食爱好者,吃火锅的话还是以海鲜为主:龙吐鱼、游水虾、蓝蟹刷火锅超美味的,豆制品类:响铃卷、鱼豆腐、油豆腐也是刷火锅的最爱。

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圣诞雪花面包|拉满圣诞氛围感【四】

去年圣诞节看到好多宝宝晒圣诞雪花面包特别心动,无奈那时候对面团还捉摸不透也不敢轻易下手,怕费时间做出来还不好吃,自从发现了美超里卖的面包生胚,今年做面包的频率明显增加不少,快临近节日了,圣诞花环面包也要提上日程了。 前两天把面包生胚从冰箱里拿出来发酵,就去准备午餐。当我去检查面包生胚发酵的情况,发现只剩下了一个空烤盘,我立即把眼光投向了作案凶手-我家的傻狗,它已经目光呆滞,步履蹒跚,明显吃撑了,真是又气又好笑,之后和家属两个人轮流陪着它在那里呕吐、拉肚子,跟着它后面收拾,一直忙到了凌晨。期间喂了一顿药,除了吐出来和拉出来的,剩下的估计也都消化了差不多了,第二天一早又开始摇着尾巴跟在我们后面讨东西吃了,真是没心没肺的东西,一点都不长记性。 好了,说回雪花面包,我用了12个面包生胚,因为要用4张面皮,我就先把它们分好发酵,做的时候就不需要再分一次了,生胚发酵好了之后把它们排一下气,松弛20分钟。然后用擀面杖把它们擀成圆形。豆沙馅儿是超市买的,前面3张面皮都抹上豆沙馅儿,最上面一张不放,把面皮用切割成16等份,每两片向外侧翻3圈后把尾部捏紧,然后进行第二次发酵大概30分钟。烤箱预热320华氏度,面皮表面筛上一些高筋面粉进烤箱烤20分钟就可以了。这款圣诞雪花面包颜值爆表,属于很上镜的那种食物,随便拍拍都很好看。

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薅羊毛|Tchibo 咖啡豆

这次我终于跟上了大家薅羊毛的节奏,只付了几刀的运费,拿到了四袋咖啡豆,开心~ 自下单之后完全没有收到任何邮件通知,连订单号也没有保存下来,都快忘记这茬了,今天打开门发现门口躺着一个快递盒,无声无息的竟然到了呢。 两袋中度烘焙咖啡豆和两袋重度烘焙咖啡豆,时间都是到2022年4月底,袋子侧面配有盖子直接拧开倒出豆子后再拧回去可以更好的给咖啡豆保鲜,赞👍!因为前几天刚开了一袋星巴克的咖啡豆,等喝完了再来试试这款咖啡豆,开始有点迫不及待了~

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冰雪世界|拉满圣诞氛围感【三】

进门玄关位置摆上各种圣诞元素:雪人⛄️和各种圣诞树🎄造型、圣诞花环和麋鹿🦌,灯笼和烛台,打开家门的那一刻,随着圣诞树散发出来清香的味道,圣诞气息简直是扑面而来。

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冰雪世界|拉满圣诞氛围感【二】

餐桌一样延续去年的风格,garland从箱子拿出来重新喷了一下,Target 买的白色小房子更换了电池又亮起来了,餐巾折成今年流行的圣诞树造型,也很可爱。这样素净又有节日氛围的餐桌怎么看都不厌倦。

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性价比之王|Yeedi 扫拖一体机

相信和我一样身在北美的的小伙伴们对Yeedi(一点)这个品牌会觉得陌生,我一开始也觉得是一个杂牌,毕竟从来都没听说过呢,后来做了一圈功课,才了解Yeedi是国内非常有名的家居电器品牌科沃斯旗下的子公司,而科沃斯是全球最大的清洁电器制造商之一(看来是我肤浅了😅)。 最近家里的Dyson Animal 6 和 iRobot pet series 因为电池损耗已经都不能工作了,想再入一部扫拖一体机来分担我的家居清洁工作,在石头 S5 Max 和石头 S7上面挣扎了半天,虽然Max 5s的最近价格不错,但本着电器买新不买旧的原则,又把目光投向了新出的石头7,但7的价格实在辣得下不了手啊。刚好最近试用商城上新了Yeedi 扫拖一体机的众测活动,那必须要努力申请一下呀,在此感谢君君的pick和金主爸爸的赞助! 看上这部扫拖一体机的扫地机器人首先当然是它的颜值啦,白色真的太好看了,摆在那里怎么看都喜欢,最大的亮点是它竟然还有自动集尘的功能,这个价位既能扫地、又能拖地、还能自动集尘,而且颜值还在线,姐妹,咱们还要什么自行车呀! 包装没得说,方方正正的盒子把机器和各个零部件都保护的非常好,完全不用担心碰撞、刮痕等问题。 目前这部扫拖一体机放在主卧工作,主卧除了大部分是木地板以外,还有两大片area rug,卫浴间是瓷砖,机器人清洁起来也完全没有压力,遇到地毯会自动启动增压,能更深层清洁地毯。有三档吸力可以调节,如果家里经常吸尘的话,用最小档完全可以达到清洁效果,我就第一次打扫的时候用了最高档的,后来都是用最低档的,地板天天光亮如新,看着身心都愉悦。想要拖地的话,直接把拖地板安上去,机器就会自动识别并开启拖地模式,如果只想扫地的话需要把拖地板拆下来,当然,它也可以一边扫地一边拖地。总结起来就是,可以只扫地,也可以只拖地,更可以又扫又拖,丰俭随意,任君挑选,真的非常人性化。 机器工作完成之后自动回去充电并完成自动集尘的任务,第一次打扫的时候因为吸了很多头发在集尘盒上,集尘工作完成的并不理想,需要手动清理大团的头发丝,如果没有很大的垃圾的话,集尘工作完成的还是非常棒的。不知道其它品牌的集尘功能到底如何,有用过的小伙伴可以评论区留言哦。 开启拖地功能模式后,水量也有三档可以调节,我用的也是最小档的,这种出水量对木地板还是比较友好的。它的拖地模式并不是用摩擦的方式,所以只能抹除表面的灰尘,但多拖几次也是可以去除的,只要不是那种非常顽固的污渍。一样的水量拖木地板干了之后完全不会留下水渍的痕迹,但是拖瓷砖地面的话水渍就比较严重的,不知道是不是因为光面瓷砖的缘故呢? 用了大概3天,先片面总结一下优缺点,以后如果有发现其他问题再来更新。 优点: 1⃣️性价比高,亚马逊上的最低价格只要300多刀 2⃣️颜值高,白色的机身摆在哪里都是一道靓丽的风景线 3⃣️自动集尘,配备集尘袋,可一月一抛 4⃣️大容量水箱,打扫面积更大 5⃣️能驾驭各种地面材质,瓷砖、木地板、地毯轻松完成 6⃣️噪音小,开到最大档也完全不会让人烦躁 7⃣️障碍物识别灵敏,轻松避开障碍物,不会乱冲乱撞 8⃣️App可以灵活操作,页面简单容易操作,机器人的任何活动、故障都会推送通知。还可以直接在App上购买零部件。 缺点: 1⃣️集尘功能有待改善,大块垃圾需要手动清除 2⃣️只需要扫地的时候需要把拖地板拆卸下来 3⃣️拖地的时候偶尔会爬到地毯上 4⃣️拖完瓷砖地面干了之后会有水渍痕迹 对于以上我所列出来的缺点,我觉得其实是有点吹毛求疵了,这个价位的扫拖一体机能做到这样已经很不错了,虽然有一些缺点,但使用感受还是比较满意的,也很推荐预算有限的小伙伴们可以入手一个解放双手。

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冰雪世界|拉满圣诞氛围感【一】

这租照片大家是不是觉得眼熟?我保证绝对不是用去年的照片😅。因为考虑到收纳的问题,我还是延续了去年的风格,毕竟这些装饰品都是曾经自己精心挑选的,至今还是非常喜欢,舍不得让它们一直尘封在纸箱里。汲取去年的经验,今年的圣诞树只买了7ft的,虽然看着矮,但胜在枝条茂盛,修修补补一番视觉上还是不错的,今年换了绿色的缎带,这次买的缎带两边没有小铁丝,塞起来有点力不从心,就凑合着吧。往年都是用tree skirt,今年换成了tree collar ,目的是为了防止我家的傻狗经常偷偷去树底下喝水,我在水里加了植物营养液怕它中毒。 明年大概率要换一个风格了,圣诞树喷了两年的假雪已经开始审美疲劳了~

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发布了晒货 3月前

无所不能的面包生胚 yyds

自从被万能的网友发掘到这个面包生胚后,我用它做面包都做上瘾了,因为不需要自己揉面就能快速得到口感松软的面包胚,做起各式各样的面包就变得更得心应手了,话说我每次用厨师都不能打出手套膜真的很打击做面包的信心,有了这个面包生胚,再也不用担心做出来的面包口感不够松软细腻。 昨晚用了15个面包生胚烤了菠萝包,菠萝皮酥脆香甜,面包松软可口,完全可以媲美店里卖的了。 🥐面包生胚15个盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大。 🍍菠萝皮配方: 半颗打散的鸡蛋液、高筋面粉110克、糖粉50克、无盐黄油75克(完全溶解)、小苏打粉1/2tbs、香草精1/2tbs。 做法: 鸡蛋液➕香草精➕无盐黄油➕糖粉搅拌均匀,再筛入高筋面粉和小苏打粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用。 🥐面包胚发酵好了之后,把凝固后的菠萝皮从冰箱取出,分成15等份,搓成小圆球,撕一张保鲜膜,把菠萝皮放在保鲜膜上,把另一张保鲜膜覆盖在上面,用手掌压扁,大小大概比面包胚大一圈就可以了,然后揭去上面一层的保鲜膜,把菠萝皮盖在面包胚上,再揭下保鲜膜,稍微整一下型,把翘起的边缘轻轻包裹住面包胚,最后刷上蛋液,送入预热好的烤箱(375华氏度)烤18分钟左右即可。

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发布了晒货 3月前

解锁破壁机新技能-豆浆模式

Joyoung 九阳 豆浆机在我们的晒货圈也算是网红产品了,我一直也没被种草是因为我们家很少喝豆浆,就不想买一个机器占位置。队友有时候会嚷嚷着想喝新鲜的豆浆,我刚好在网上冲浪的时候看到了几篇用Vitamix家的破壁机打豆浆的攻略,即刻马不停蹄的实验了一下,感觉还真不赖,虽然比自动的豆浆机要繁琐一些,但对偶尔想喝豆浆的家庭来说,不必要特意去买一部豆浆机一年做不了几回还得占用空间,况且家里已经有破壁机了那就得好好利用起来,物尽其用才是正确的打开方式。 🥛黄豆前天晚上加水放冰箱泡发。 🥛第二天早上把泡发好的黄豆放在蒸锅上蒸25分钟左右(生的黄豆不能吃)。 🥛100克的黄豆加入1500毫升的热水倒入破壁机开打,10档打3分钟后转2档再打两分钟,然后撇去上面的浮沫,一壶热腾腾的豆浆就做好了。 📌喜欢口感醇厚的可以加糖直接喝,喜欢清爽一点的口感可以过滤一遍再喝。 📌蒸多的黄豆可以用保鲜袋分成一小包一小包放入冰箱冷冻室里储存,想喝的时候就拿一包出来打,这样既方便又不浪费。 用破壁机打豆浆的技能大家都get✅吗?

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水晶玻璃烈酒瓶点亮气氛

昨天去 Homegoods 逛了一圈,节日的气氛真的越来越浓厚了,可能因为今年物流的缘故,都已经到了10月中旬,万圣节的装饰品竟然还是摆得满满当当,往年这个时候一般货架都被搬空了。 虽然我家不喝纯烈酒,但是我就抗拒不了各种水晶玻璃制品的酒瓶,晶莹剔透的质感和立体的雕刻花纹都快把我的魂给勾了去,虽然家里已经有几个烈酒瓶了,但是我还是没忍住,一步三回头最后还是把它抱回家了~

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又到了吃石榴的季节

每次看到 Costco 家上石榴,我就会毫不犹豫抱两箱回家,它家的石榴品质基本都不错,偶尔一两次会特别酸,不过对于爱吃石榴的我来说,酸一点也能吃得下去。石榴是属于比较经放的水果,买回来放冰箱一个月都不怕坏。很多人会觉得吃石榴很麻烦,但是我就喜欢自己抠一颗吃一颗的慢慢品尝每一颗石榴在口里爆汁的感觉,反而不喜欢那种剥好的用勺子舀着吃的,那样反而失去了吃石榴的乐趣。 石榴有抗氧化之王的美称,还能降血糖,预防心血管疾病,现在正是石榴季节,去 Costco 的时候记得带一箱回家哦。

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微醺是成年人最体面的放肆

继莫吉托后我又找到了一款特别好喝的鸡尾酒—迈阿密海滩, 材料很简单,朗姆酒、养乐多、青柠片和冰块,杯中加满冰块,切几片青柠,加入160ml的养乐多➕30ml的朗姆酒搅一搅就可以喝了,酒量好的可以多加一点朗姆酒,酒量不好的随意,微醺就好~

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天凉了蜡烛香薰点起来~

前几天去 Target 塔吉特百货 退东西,在家居区看到这瓶竖条纹玻璃蜡烛香薰挺有质感的,就随意拿起来闻了一下,有一股淡淡的玫瑰味儿,感觉也没什么特别之处,就放下它了。之后一直就有一股淡淡的香味萦绕在周围,一时半会儿也想不起是什么,就觉得还挺喜欢的,不自觉深吸了一口气,想确定香味到底来自哪里,竟然发觉这香味原来来自我的口罩,嗯,应该是刚才闻那瓶蜡烛香薰的时候味道吸附在口罩上了,于是就决定买下它了~哈哈哈,就是这么随意。 9oz Glass Jar Masala Rose Candle - Threshold™ Designed With Studio Mcgee : Target

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Le Creuset 旧锅换新锅

去年在用Le Creuset家的锅煮肉汤的时候,在炒肉的过程中用硅胶铲明显感觉到锅底有阻力,以为是肉糊底了,仔细一看,好家伙,锅底竟然掉漆了,可能是我把肉倒进锅里的那一瞬间骤冷骤热导致锅底掉漆,当时可心疼了,毕竟一个锅不便宜,平时用的时候也特别爱惜。之后就把它扔到车库去了,前段时间在网上看到有人的锅底和我家的锅底发生了一样的情况,后来Le Creuset给她寄了一个新锅,我抱着试试看的心态,上官网claim,并描述了一下情况,按要求上传了几张图片,过两天就收到了回件,说我的这种情况是符合limited lifetime warranty ,可以寄给我一个新锅,旧锅自行处理。但我之前的锅已经没有了,给了我一个链接让我去官网挑选3个颜色,客服会在其中挑一个寄给我。“3天后我就收到了这口锅,是一个复古的渐变绿(artichaut),很有质感,太感谢Le Creuset了,不仅锅的颜值在线,服务质量更是无可挑剔,从claim 到收到锅才用了短短5天的时间👍👍👍

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包子做得越来越顺手了~

第一次用尝试高筋面粉做包子,比中筋面粉做出来更白胖,皮也更暄软。 面团:高筋面粉500克、酵母粉5克、细砂糖10克、猪油10克、温水275克(根据面粉的吸水性调整水量)。 📌把所有的材料除了猪油一起放入厨师机搅拌,最后加入猪油揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放在温暖的地方发酵,因为我家的车库温度较高,我直接端到车库里发酵,大概45分钟就能发酵好了。 📌把发酵好的面团再次放入厨师机排气、揉出气泡,然后搓成长条,分成20个剂子滚圆按扁,擀成中间厚四周薄的面皮后就可以开始包包子了。 📌包好的包子放进蒸笼继续发酵,包子大概膨胀到1.5到2倍,包子拿起来有点轻飘飘的手感就可以了,冷水上锅蒸大概18分钟左右关火后再焖5分钟后就可以打开盖子享用了。 肉馅:2磅左右的三分肥七分瘦的猪肉剁成肉末,依照个人的口味加入生姜水、老抽、生抽、甜面酱、细砂糖、胡椒粉,五香粉、鸡精、少许清水顺时针搅拌至粘稠的状态,放到冰箱冷藏,包的时候再加一些葱花。 📌包子一次吃不完可以用保鲜袋分装成几份放入冰箱冷冻柜保存,想吃的时候拿出一袋,放进蒸锅蒸一下就可以了。

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我家的仙人柱这是要上天吗?

量天尺这个称号可不是凭空臆造的,养了两年的仙人柱🌵越发不可控制了,以为把它搬到室外享受阳光的洗礼会越长越壮,没想到还是照样拔个儿,已经有一楼高了,不知道是不是盆小了,没有横行发展的空间,据说可以给它截短,让它长侧枝,但我暂时还没有这个打算,先养着吧~ 其实是有点舍不得给截了,养绿植就和养孩子一样,虽然没有一把屎一把尿把大的,但是也是一天一天陪着长大的,便随它怎么长了,高也好胖也行,全凭它喜欢~ 家里的其它绿植:琴叶榕长势喜人,已经养成了棒棒糖🍭;龟背竹已经分成三盆了,每一片叶子都超级无极大,开背、开洞一个也没落下;虎尾兰更是分成无数盆,都不知道怎么处理它们了,扔掉可惜,卖也不好卖,愁人~

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发布了晒货 3月前

粉刷匠到艺术家的蜕变-从临摹开始

之前有说过想自己画一些装饰画真不是随口说说的,一直都有在慢慢酝酿,最近终于在网上找到了一幅线条、颜色都简单又是自己喜欢的抽象图案。画布和丙烯颜料都是在Michael的手工店买的。用补墙洞的刮刀刮点白色的丙烯颜料随意在画布上来回刮,制造出立体感的线条。等大概1、2个小时底色干了之后,用铅笔勾勒出想要的图案,用小刷子🪥沾点黑色的丙烯颜料先把边缘画好,最后用大刷子刷满它,不需要刷的太均匀,这样更能体现出艺术感。残留的铅笔✏️线条用厨房纸沾点水轻轻擦拭掉就大功告成啦。 哈哈哈,第一次临摹作品只能选一个简单的来画,太复杂的万一效果出来不好会很打击信心的~

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发布了晒货 4月前

前院小花圃改造

搬家4年多了,最近终于把前院的小花圃的改造工程完成了✅。刚买房的时候对这个小花圃就已经看不顺眼了,却迟迟没有动手改变,也真是懒到家了。虽然前屋主一直都有请人打理,但是效果实在太差了,特别是后院的草坪更是惨不忍睹。前院的小花圃虽然我们之前有做过小小的改变(图3、4),但是效果还是不理想,今年趁队友有充裕的时间,就决定好好来升级一下。参考了附近邻居家的前院,和队友一致觉得金黄色的golden mound 和Aucuba japonica比较好看,去附近的nursery 买了几盆这两种植物,顺便搬了几包mulch、石头和牛粪,在大太阳下队友吭哧吭哧的一个人花了半天时间就完成了,是不是觉得整齐了很多?(图1、2)。最后,还差Home Depot的太阳能庭院灯到货后把旧的换掉。 中间的那盆elephant ear,是在我家侧院发现的,不知道从哪里飘来的种子,在我家侧院生根发芽,长出两片叶子的时候队友就把它移植到花盆里面养了,去Home Depot 看到这么大的一盆卖到50刀左右,感觉真的赚到了。期间还发现了散尾葵,后来也把它移植到盆里后竟然没养活它,不过最近又发现了一株,等它长得更强壮了之后打算再把它移植到盆里。

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发布了晒货 4月前

前院壁灯又换新啦

经过两年的风吹日晒雨淋,前院的壁灯的表面又开始生锈剥落,前几天在亚马逊上买了一个二手的壁灯,因为之前在亚马逊上买过几次二手的东西,收到的几乎都是全新的,所以对亚马逊的二手东西还是很放心的,没想到这次却翻车了,灯倒是是全新的,但里面的所有零件全都没有了,联系了客服,看看他们能不能补寄缺失的零件,得到了的回复是要不退货、要不给10%的折扣,然后自己去配零件。回到网页看了看该产品,好家伙,才两天时间就已经涨了7、8刀,想了想还是留吧,自己去Home Depot 配零件也很简单,谁知道Home depot 完全找不到这些配件,去eBay找了一圈,发现算上运费要差不多20刀,最后还是靠队友巧手,自己diy了一下总算把灯装上去了。 这款LED壁灯效果非常不错,款式很时尚,亮度也很可,虽然一波三折,但是总体来说还是很满意的。

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爽滑香甜的芒果布丁来一杯呀

眼瞅着秋天要到了,赶紧抓住夏天的尾巴来做一次冰冰凉凉又爽口的芒果布丁吧~ 材料:芒果肉160克、牛奶75克、淡奶油100克、细砂糖20克、吉利丁片5克 🍮把芒果肉、牛奶、淡奶油和细砂糖一起放到料理机打搅打细腻。 🍮吉利丁片用清水泡软,沥干水份,放进微波炉中加热至融化。 🍮把吉利丁液体倒入芒果泥搅拌均匀。 🍮把搅拌好的芒果泥倒入5oz的酸奶玻璃杯中(4杯刚好),放入冰箱冷藏4个小时以上至凝固。 🍮凝固好的芒果布丁放上几粒新鲜的芒果肉,加一片薄荷叶装饰一下就可以啦。 黄灿灿的芒果布丁特别能激发味蕾,而且做法也特别简单,是烘焙新手入门推荐尝试的一款甜品,高颜值的芒果布丁成品瞬间能激发新手对烘焙的热情。

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自己做的肉松面包吃起来就是过瘾

烘焙做久了自己完全可以举一反三了。吃了两天的椰丝包有点腻,咱就换个口味做肉松面包吧。肉松、美乃滋和炼乳都是超市现买的,做起来比咸奶油椰丝面包省事很多,蛋黄酱随意混合一下就可以了,不像咸奶油要花时间来打发。 面团:高筋面粉480克,牛奶270克,淡奶油50克,糖40克,酵母6克,盐4克,奶粉16克,黄油50克。(8个面包的配方) 蛋黄酱:适量美乃滋➕炼乳调和均匀 面包胚的做法: 🥖把除黄油以外的所有东西放在厨师机里先揉成面团, 🥖把室温软化好的黄油放进去把面团揉出薄膜,面团盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至两倍大。 🥖把发酵好的面团分成8等份,搓圆,盖上保鲜膜醒发10分钟左右。 🥖用擀面杖把面团擀成椭圆形、对折、整型、表面刷一点水进行第二次发酵。 🥖发酵好的面团表面再刷一层牛奶,放入预热320华氏度的烤箱烤20分钟。 🥖出炉后面包表面涂上一层蛋黄酱,再裹上肉松。 ⏰吃不完的面包可以放到冰箱冷藏,第二天吃的时候在微波炉加热20秒,面包的口感还是很好的。

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发布了晒货 4月前

香甜可口的咸奶油椰丝面包

参考了几个方子终于做出了正宗的咸奶油椰丝面包,这款面包吃起来松软香甜,中间的咸甜口味的奶油口感特别正宗,比面包店里卖的还好吃! 面团:高筋面粉480克,牛奶270克,淡奶油50克,糖40克,酵母6克,盐4克,奶粉16克,黄油50克。(8个面包的配方) 咸奶油:黄油60克,淡奶油220,糖20克,海盐2克。 面包胚的做法: 🥖把除黄油以外的所有东西放在厨师机里揉成面团, 🥖把室温软化好的黄油放进去把面团揉出薄膜,面团盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至两倍大。 🥖把发酵好的面团分成8等份,搓圆,盖上保鲜膜醒发10分钟左右。 🥖用擀面杖把面团擀成椭圆形、对折、整型、表面刷一点水进行第二次发酵。 🥖发酵好的面团表面再刷一层牛奶,放入预热320华氏度的烤箱烤20分钟。 🥖出炉后用面包刀从中间切开(不需要切断),刷一层蜂蜜,裹上甜椰蓉,最后在中间挤上咸奶油。 ⏰吃不完的面包可以放到冰箱冷藏,第二天吃的时候在微波炉加热20秒,中间的奶油既不会化掉,面包的口感也刚刚好。 咸奶油的做法: ⏰淡奶油一定要放至室温后才开始打发,这点很重要,不让就会变成水油分离。 🧈室温软化后的黄油,加入糖和盐打发到发白的状态 。 🧈分多次加入淡奶油打发,每次都要等到淡奶油完全融进去之后再加。 🧈最后把打发好的咸奶油装入裱花袋中备用。

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这个吊篮藤椅太可了~

看遍了全网吊篮藤椅,CB2家的这张确确实实长在了我的审美点上了,为了省运费,自己驱车40分钟到warehouse取回来,在那里碰到了一位特别热情的黑哥哥,因为箱子📦体积太大了,我的suv放不下,最后他把外包装全部拆了才勉强给塞进去了。 本意是想把它直接安在天花板上,但是队友觉得有安全隐患,最后还是去 Wayfair 上买了一个stand,stand其实是黑色的,我用喷漆给喷白了,和吊椅更配!椅垫和脚凳都是在 Amazon 亚马逊 上配的,坐在里面膝盖以下一直悬空着很容易麻,把脚架在上面会舒服很多。 其实对于容易晕车的人还是不推荐买吊篮椅的,我是从小晕车晕船很严重的人,直到现在我除了自己开车不晕以外,坐别人的车还时不时会晕,这个吊篮椅我自己是不轻易坐的,一定要是身体状态非常好的情况下坐进去轻轻摇晃一会儿,哈哈哈,有时候会觉得自己这是花钱买罪受,不过,我真的很喜欢在家里或者院子摆一张吊篮椅,因为真的很浪漫很文艺呀。  Dakota Fields Hammock Chair Stand, Indoor Outdoor C-Type Hanging Chair Stand, Heavy Duty Steel Solid Hammock Rack Stand For Hanging Chair,Loungers,Air Porch, Patio, Swing,Deck,Yard, 250Lbs Capacity | Wayfair Hand Knitted Cotton Pouf | Ottoman | Footrest - Bean Bag, Floor Chair - Great for The Living Room, Bedroom and Kids Room - Small Furniture (18"x18"x14" - Natural) : Everything Else Blazing Needles Solid Twill Papasan Chair Cushion, 44" x 6" x 44", Natural : Home & Kitchen Pod Hanging Chair + Reviews | CB2

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后院再改造

当初决定建小花圃的时候是因为这个位置常年背阴,一到下雨就容易积水,晚上在后院溜达的时候常常被躲在角落的大癞蛤蟆给吓到心脏骤停,于是和家属合计了一下就决定改个小花圃,堆高地势避免积水。然后在又花圃边上弄一个小石子路,实践一段时间下来,觉得小石子路太窄了,每次还得从草坪上来来回回的走,导致旁边的草坪都被踩蔫了,决定再给扩张一下,去了Home Depot 和Lowe’s 转了一圈,没找到喜欢的石头和地砖,就去了附近的苗圃看看有没有喜欢的,挑来挑去最后选了灰色的大理石地砖和小石头,地砖一块$13刀,小石子一袋$4.95,零零总总算下来又花了大概两百多刀。最后插上了网红太阳能庭院灯,亮度太可了~购于 Homedepot Hampton Bay 10 Lumens Solar Black LED Landscape Pathway Light Set (6-Pack)-NXT-P1501-04 - The Home Depot

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按头安利|浴室玻璃门水垢清洁剂

浴室玻璃门上的水垢是最让我头疼的一项家居清洁工作,当时在安装浴室玻璃门的时候还特意花了600刀把每个浴室的玻璃门都做了防水垢的处理,不能知道是他们收了钱没帮我做处理,还是我交了智商税,反正用一段时间玻璃门就变得惨不忍睹,自己试过很多清洁剂效果都是不怎么好,每次清洁都要使上洪荒之力也基本上都只能去除p玻璃表面上污渍,上面的水印还是若隐若现,这次在 小红mall 上买了一种叫水垢职人的清洁剂,本来也不抱很大的希望,没想到效果这么好,而且清洁起来也不怎么费力,就能把顽固的水垢给清理得干干净净。 清洁步骤非常简单: 先把玻璃门冲湿,然后把粉末倒在海绵🧽粗糙的一面刷玻璃门,在有水垢的地方擦起来会沙沙作响,能明显感到阻力,当水垢被清理掉之后,海绵刷过去就会顺滑很多。擦洗到差不多的时候就可以用水冲洗一下,没刷干净的地方再重复一遍,然后用刮玻璃刷把表面上的水刮掉,做卫生当然要做全套啦,最后再用玻璃水和厨房纸把玻璃擦一遍,大功告成~

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按头安利|最好养的花花-百日菊

5月份撒下的百日菊种子现在已经开得姹紫嫣红了,每一朵开出的花都让人惊喜不已,因为你猜不到它到底会是什么颜色、也不知道是单瓣还是复瓣的。 百日菊可以说是名符其实的水牛,需要大量的水来滋养它,一缺水就开始垂头丧气,连叶子都枯萎了,不过只要给它们浇上水等一会儿立马就挺直腰杆,生命力还是非常顽强的。 百日菊的种子上之前去Lowe’s 免费给的,第一次种百日菊没啥经验,把一包种子一股脑儿全都撒到花盆里,没想到出芽率极高,几乎达到爆棚的状态,最后只留了十株再移植到大盆里。

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绣球调蓝

图2、图3是撒了绣球调蓝色后开出的蓝色花花(绣球调蓝色其实就是改变土壤的酸碱度来实现的) 图4 是没有用调蓝剂长出来的粉紫色的花,颜色差别是不是超级大?! 图8 是刚买回来的样子,蓝得很纯粹!后来花渐渐开败了之后,我就把老叶剪掉,慢慢又长出了新叶,然后又开始长花苞、开花了,看样子还有一波绣球花可以欣赏了。 图1 的绣球调蓝色在 Homedepot 可以买到,这个肥料也可以用在喜欢酸性土壤的植物上,我家的茉莉花和栀子花我也都有用,因为现在正是这些植物开花的季节,我一般一个星期施一次肥,沿着drip line 撒一圈再浇点水就可以了。

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