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健康御守 2019年剁手课代表

发布了晒货 1月前

TJ MAXX 什么珠宝可以买

TJ的14K金小首饰的设计还蛮在线的。借鉴了大牌,但是有自己的创新。比如这个蜂巢小蜜蜂系列,某宝都没有什么同款,才160刀。图三的蜜蜂简直白菜价,80刀。借鉴了梵克雅宝三叶草的项链也才150刀。 TJ的K金都是产自意大利的,工艺蛮不错的。一件衣服的价格买个首饰还是挺不错的。

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发布了文章 2月前

鉴定师眼里的Costco超市有哪些珠宝值得买!

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发布了晒货 10月前

好吃的零食 wholefood芝士饼干棒

随便拿的,意外的还不错,偏咸口,和另外一款芝士片的感觉很像,

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发布了晒货 11月前

美好的早餐 华夫饼奶油 香蕉牛奶

用预拌粉加牛奶鸡蛋油,几分钟就做好了。之前做布丁剩余的奶油打发。好满足

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发布了晒货 12月前

南瓜饼

做起来比想象的简单很多,就是得一次吃好多,小家庭不方便

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发布了晒货 12月前

海岸线公园,风景超美

疫情宅家只能翻翻以前去过的地方,等结束后一定要再去

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发布了晒货 12月前

手抓饼的搭配

配黄豆酱,三文鱼,泡菜,鸡蛋,酸豇豆都不错

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发布了晒货 12月前

宅家太闷了,以前去的公园

睡懒觉所以每次都是下午去的公园,刚好能看到美美的天空

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发布了晒货 12月前

加粗版的抹茶pocky

巧克力比平时版本多,好吃

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发布了晒货 12月前

五折淘到Tj 资生堂美白精华 50毫升

59刀入手,应该是bug,店里30毫升和50毫升一个价。

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发布了晒货 12月前

油条豆浆

不想自己做,随便超市买的,空气炸锅转一下就好

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发布了晒货 12月前

超简单的盐焗鸡腿肉

一磅鸡肉对应7克盐焗鸡粉,也可以1:1比例组合沙姜粉和盐,涂抹鸡身。 把肉卷起来装入锡箔纸冰箱冷藏一晚 第二天把锡箔纸鸡肉卷放入蒸锅20到25分钟就可以吃了。凉了切块摆盘 撒上油泼辣子更好看,没有也行

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发布了晒货 1年前

超简单的巴斯克芝士蛋糕,无需打发,10分钟搞定

自从做完千层以后,觉得其他真心不是什么事。宅家里总想吃点甜,搬运的方子,0失败率。 基本上只需要把材料全部混合在一起就行了,冷藏后的口感绵密滑口,超级满足 材料 200克奶油奶酪,40克糖,1个蛋黄,2个鸡蛋,120克重奶油,5克玉米淀粉或者低筋淀粉 6寸用量 1,200克 cream cheese 室温软化后加入40克糖搅拌至顺滑 2,加入1个蛋黄搅拌均匀 3,两个鸡蛋打匀后分次加入奶酪糊拌匀 4,加入120克heavy cream ,玉米淀粉5克搅拌均匀 5,奶酪糊倒入铺好油纸的模具里 6,430F预热好的烤箱烤30分钟 7,冷却后脱模密封冷藏一夜

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发布了晒货 1年前

Costco 超划算的雪花牛肉 极牛肉 囤起来

一定不要错过的Costco极牛肉,之前在Safeway和日超都有看到过这个品牌的牛肉,价格20-30刀一磅,Costco只要7块多,品质介于两者之间,有一点微调,真空包装,可以在冰箱冷藏层放一个多月,特殊时期冻库不够用这点实在太实用了。 集美们可以找找家附近的有没,不在新鲜肉那边,在放冷藏腌熏三文鱼附近。 另外这款三刀多的牛肉也很推荐,主要原因是他的肥肉特别多,美超好难买到大块肥牛。我每次都用肥的部分做一次红烧牛腩,剩下的瘦肉切片做淮南牛肉汤。

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发布了晒货 1年前

好吃的鱼棒零食,看到一定要买

在lucky随便拿的,没想到出人意料的好吃,下次还要买。是鱼肉做的,外面是面糊或者面包糠,用空气炸锅375,9分钟就好,出锅撒一些辣椒面或者粉。非常符合中国胃,比这边快餐店的很多东西都好吃,当时在做特价好像才5刀,两个人可以吃三次,性价比棒棒哒

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发布了文章 1年前

专业珠宝鉴定师教你如何理性选择,购买最适合自己的钻石,钻戒(上篇)

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发布了晒货 1年前

costco冷门好物 超大新鲜生蚝肉 清蒸,涮火锅

之前总惦记着做蚝仔烙,就买了这个 结果发现开盒有惊喜呀,是那种很大的生蚝肉,不是小小只,一套有2盒,大概14刀,每盒有15到20个, 和烟熏三文鱼在同一个冷藏货柜 大部分都很大。几乎可以和1刀一个的中超媲美, 清蒸最好吃,可以吃到入口接近化和鲜甜的口感,不比有些现开生蚝差, 第一次做了剁椒蒸,5到8分钟,发现基本入不了味,不过本身高品质生蚝也很好吃了。重口味的朋友加蘸料就超好吃。 涮火锅也可以,不过还是清蒸更能激发生蚝品质本身的好口感

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发布了晒货 1年前

攒齐灭霸的路上!无烧鸽血红红宝石手链 和蓝宝石

还记得读书的时候总以为像无烧蓝宝石,红宝石,祖母绿之类的,能有一颗就🤩 去年送自己的两条手链,一红一蓝, 市面上很多宝石手链都太贵妇了,感觉压不住那个气场。 于是红宝石选了简单的配单钻的款式,每颗10到15分的钻石,less is more 。 蓝宝石是在香港六福看到哒,可是她们家的蓝宝石太小了,才两卡多,就没买,定制了个同款五卡哒, 介绍一下挑彩色宝石的原则, 最重要的是颜色,要饱和度高,不发暗,红宝石就是最正宗的鸽血红,蓝宝石就要皇家蓝或者矢车菊。 第二是切工和火彩,我觉得好的fire是一颗宝石的灵魂,闪闪惹人爱 第三才是净度。 最后一张图是前年买的一颗两克拉无烧,当时才三万多人民币,现在已经六万多啦

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发布了晒货 1年前

超好喝的蜂蜜柚子茶冻+牛奶/椰子水 五分钟高颜值下午茶

在下厨房看到乌龙茶奶冻的做法。想到家里的蜂蜜柚子茶,做出来果然超级棒。 1⃣️600毫升温水煮蜂蜜柚子茶,为了美观加了2多玫瑰花,2分钟 2⃣️煮沸到90度左右,加入20克冰粉,搅拌均匀。再煮两分钟 3⃣️玻璃容器底部放几个橙子果肉片(可省略)将煮好的液体倒入 4⃣️放入冰箱冷藏1小时 5⃣️这个时候茶冻就好了。用勺子舀小块,加入牛奶或者椰子水,超级棒

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发布了晒货 1年前

又做火锅啦,鲍鱼切片,炸支竹,火锅的一万种可能

又吃火锅啦 这次加入了新成员,H Mart的冷冻鲍鱼切片,十几秒后烫卷起来就可以吃了。 炸支竹煮起来也棒棒哒,还有常客魔芋丝 羊肉用的costco的羊腿肉切片,牛肉切丝 还有鱼豆腐,蟹棒,鹌鹑蛋

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煮碗面的功夫,做一锅比冬阴功汤还好喝的泰式海鲜小火锅

新加坡百胜厨的这个拉面速食包经常登上各大排行榜。煮一包面的功夫就可以做个色香味俱全又营养的小火锅啦。汤还可以喝哦。 以前工作需要经常得去泰国出差,最爱的就是冬阴功了。在🍑宝也买过冬阴功汤料包,又是香茅、柠檬,还有各种鱼露,酱。还是比较麻烦哒。 直到在家属的安利下买了这个泡面,大部分超市都有,差不多2.8一包,有面饼、一包类似椰子粉,一包类似冬阴功酱。直接加水煮就是一锅超棒的汤了。 平时怎么煮泡面哒就怎么煮这个就行了。 煮面的时候配上喜欢的青菜,海鲜就行了。七分钟出炉。 我加了海蚌,鲜虾,生菜,蘑菇,番茄。

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发布了晒货 1年前

超简单快手海鲜粥 养胃健康又美味 比饭店还好吃

wholefood的虾品质实在太棒了。随便做都好吃 1⃣️寿司米或者红国宝米冷水浸泡半小时 2⃣️椰子油煎虾,七分熟(油随意品种) 3⃣️取出虾,把虾油和米粒拌均匀后加冷水开煮,中火转小火慢熬 4⃣️40分钟到一小时,出锅前三分钟加入虾,盐,菜脯,葱花。也可以加入少量马蹄片 tips 一般要用虾头熬虾油,但美超的虾很多都去头了。所以我每次把虾尾剪下来和粥一起煮,增加风味。

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发布了晒货 1年前

如何简单高效的做外焦里嫩的牛排

煎牛排的功力越来越进步了[鼓掌][鼓掌]之前看了好几个方子,连低温慢煮法我都试过了;感觉都不是很适合我们普通人。这个空气炸锅的方子是最好掌握的,要厚切的牛排,加料腌制半小时以上,热锅热油,六个面,每面30秒。然后空气炸锅330F,正反各5-8分钟,最后390F 2分钟。如果是薄切的牛排,时间要缩减。

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8分钟搞定老干妈豆豉鲜贝,超简单

①把大的鲜贝中间用刀划开一定深度,形成一个洞 ②放在白菜叶上 ③用小勺子在每个洞里面塞一点老干妈豆豉酱 4 放入热水锅中蒸七八分钟出锅即可。 此时的贝肉刚脱熟一会,还没有老,入口有嚼劲,能吃到一丝丝的口感。老干妈的味道也并没有剥夺瑶柱本身的鲜味。 有条件的朋友也可以加入蒜蓉,应该味道更好

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珍宝蟹、波士顿龙虾的新做法,肉蟹煲调味

大华买了一只珍宝蟹和龙虾,螃蟹和龙虾腿蒸5分钟左右至半熟,切块, 豆瓣酱和姜蒜炒红油,加入海鲜爆炒一分钟, 再加入提前调好的酱料——生抽2勺,熟抽一勺,料酒一勺,甜面酱一勺,耗油一勺,白胡椒粉,辣椒粉适量(酱料根据肉的量要调整) 注意加高汤或者水调整咸度,这个的咸度不是特别好把握 炒两三分钟就可以出炉了。

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发布了晒货 1年前

超好吃的鸡油菌蒸鸡肉 简单快手

秋天的时候,costco会上架鸡油菌,一盒十几刀,比wholefood便宜一半, 简单快手的鸡油菌鸡块丝瓜 ①鸡油菌用一勺蒸鱼鼓油炒一分钟内。这个放在顶部。 ②鸡块用白胡椒,料酒,醋,生抽老抽,生粉,蚝油 腌制。炒一分半 这个放中层 ③丝瓜,葱打底, 加少量蒸鱼鼓油 丝瓜蒸的过程中会出水,可以防止粘锅,同时浸满鸡汁的丝瓜超好吃, 依次放上鸡块,顶部鸡油菌。 大火一分钟后转小火10-15分钟。开锅。

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巧用空气炸锅 巧克力牛角包 虎皮酸奶吐司

①wholefood买的迷你牛角包,中间切开,塞一块巧克力 300到330F,2分钟,巧克力会融化,变身巧克力牛角包。同时面包也会更酥 ② 虎皮吐司 白吐司去边,切成小块,一层之间涂上蓝莓酱,一层之间涂酸奶,放入蛋液中滚一下,空气炸锅底部刷少量油 330到350 3到5分钟就成了。

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最简单的盐酥鸡方法 空气炸锅版

方子是和小高姐学的,为了少吃油变成空气炸锅版 YouTube上有视频 ①把去骨鸡腿肉切小块, ②用生抽和豆腐乳两块压碎混合,和鸡块拌匀,放入冰箱冷藏过夜 ③取出后会偏干,加入蛋清液,这样就有了黏性 4️⃣裹上地瓜粉,要用那种树薯粉,有颗粒感的 ⑤空气炸锅垫上锡纸,底部涂油,把盐酥鸡放入,表面再喷上少量油,370左右炸5到7分钟。

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火锅配菜新思路 鲜贝 barramundi鱼 costco羊

不想煮饭的时候就做点火锅凑合吧 总是吃牛肉羊肉也会腻,来点新花样吧 ❤️鲜贝 个头小的鲜贝肉 美超里的更新鲜,洗净后在火锅里煮1到2分钟就好,能吃到鲜味,肉也比较Q弹,不过煮的时间要把握,容易煮老 ❤️盲槽鱼 又叫澳洲鲈鱼 wholefood买的,带鱼皮哦,发现这个相对于三文鱼,鳕鱼等不容易煮老, ❤️costco的羊腿切片 感觉节约了一个亿 上次在大华买的羊肉卷我觉得肉质不是很满意, 然后costco的这个整个羊腿,取有肥肉的部位 在冰箱里冻2到4个小时, 再用机器或者刀切薄片,煮出来口感很好,居然还有一点Q弹感。比上次买的成品还好吃

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夏威夷大岛美食 好吃到怀念的腌螃蟹 入口即化

大岛真的是个美食特别匮乏的地方,但有个好吃的让我特别意外,而且不用排队还特便宜,几乎每天都要吃 本土超市里的腌螃蟹,大概7刀一磅, 第一天吃的是kona市区的sack超市哒,螃蟹非常新鲜,调味是接近韩国泡菜味的感觉,蟹肉入口香甜,滑滑的不需要咀嚼。在这家也买了鱼生,也很赞。 后来度假村附近有家foodland,和上一家同一个集团,出品和价格都一样的水准, 请认准这两家,因为safeway,Kta,和queen market的螃蟹都会咸很多,没那么好吃, 另外八爪鱼也不错, 不想特意去poke店排队的不妨去超市打包吃个够哦

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购买加湿器需要关注哪几个点,防踩雷

在亚马逊上选了一圈,买了个相对高颜值的加湿器。 买完才去做功课😭😭发现踩了好几个雷 1⃣️容量很重要,这个1加仑的,如果开高档,半个晚上就没水了。尽量买大一点的,就可以不需要每天都加水了 2⃣️加精油是智商税,最开始我选的时候还只选描述里写可以加精油的。后来想起来,油是不会溶于水的,加入几滴最后隔天早上还在,只是有一点点挥发性气味,所以不管写没写这个feature,其实都没区别。 3⃣️不要买贵的,买最基础的,因为看很多评论说,时间久了水垢沉积会堵,一年多就得换,属于消耗品。

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牛骨山药竹荪茼蒿汤

没有特别讲究搭配,就是想多吃点蔬菜, 牛骨焯水,撇去浮沫, 山药 竹荪 牛骨 八角 香叶 instant 高压煮汤一小时, 茼蒿单独用开水烫过,放在碗底

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黑五的六速搅拌器,料理器,厨师机的平价替代

黑五跟着君君的折扣入手的kolh这家,cash后折合15一个,如果rebate能到,就才花了3刀。 本来看着满天的厨师机折扣,我是有点动心的, 但想着家里做面食很少,买来大概率闲置,就放弃了 这一款当时是凑单买的,结果发现很方便。 上面的旋钮是可以调节六档转速的,然后配了五个金属配件可以打蛋,面糊搅拌,打发奶油等。配件取下后可以直接丢洗碗机洗。 对于厨房新手而言,我觉得很够用。 上周末试着做抹茶蛋糕,千层比较成功,就是奶油没有打发足够时间,所以失败了,下次再努力。

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我的北鼎小粉和小绿养生壶 附食材包攻略

用养生壶已经第五个年头了,说说那些值与不值 ❤️北鼎的养生壶优点在哪 颜值高,当时也有很多一百多的养生壶,都没有小粉那么好看。 其次是玻璃更好,是很扎实的玻璃,帮朋友也买了个便宜的,没几天就碎了,玻璃明显薄很多,也不能忽冷忽热,北鼎这方面还是没毛病的。 ❤️煮的时候像豆子类的更容易煮发 ❤️隔水炖很适合炖燕窝一些不宜100度以上加热的 ❤️但价格真的比普通的壶贵上好些倍。 ❤️炖肉汤比不上instant pot,还不好洗。 16年那会养生壶的风刮的特别大,当时就入手了很火的北鼎小粉,最开始买了很多她官方的材料包,兴奋劲过了后就只用来烧水和炖燕窝了。偶尔煮点五黑水,五红水。旧款有茶漏,专门烧茶,还有炖盅,可以煮甜品,做酸奶,养生汤等 后面19年买了个小绿送当时的男票,多了预约功能,可以加配蒸盖。没有泡茶的专门工具,然后烧水可以自己选温度,煮汤功能这些也可以自己选时间。 食材包我基本把很多都试了,五红水和五黑水都不错,但也可以自己调配, 无花果雪梨的不错, 人参鸡汤的料包口感很好,花胶响螺也可以, 虫草花鸡汤的料包一般 薏仁的咸汤差评

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铸铁锅的对比 staub vs le creuset和其他

黑珐琅白珐琅哪个更适合, ❤️ S家主要是黑珐琅,需要用油或者猪皮开锅,前面几次最好做油多的菜养锅。黑珐琅可以微量干烧。更耐用 ❤️ le家主要是白珐琅,白珐琅不需要开锅养锅,但真的好容易变黄,适合有耐心会打理的仙女们,白珐琅不能干烧。 哪个锅密封性更好 ❤️这个要站staub了,他的锅顶是这种特有的类似水滴的结构,方便水汽凝结,最早吸引我的就是说它可以无水炖鸡了,le的密封性保水性确实没他好, 颜值 ❤️这个肯定le 啦,总是有各种限定和彩色,staub则相对沉闷 目前家里有六个铸铁锅, ❤️staub的黄色锅24cm 黑珐琅,亚马逊和su lar table会有99刀的活动,据说史低价是有costco的七十多刀,我一直没蹲到过。 如果只能买一个铸铁锅,我肯定选这个,适合做各种炖菜,番茄牛肉呀,三文鱼炖豆腐呀,一点都不担心干烧。 ❤️一个是15cm的staub饭釜,没蹲到折扣,eBay100刀和国内亚麻400人民币各入手了一个,适合做一人食的米饭,和煲仔饭,少量米饭的话,只要中小火把锅里的水快烧干的时候盖上盖子,五分钟后关火再焖一会饭就好了,关火前加个蛋进去就能吃到半熟蛋了,把蛋黄液和米饭拌一起口感特别好, 但人多就不要买这个了,两个的米饭得煮二十分钟。 ❤️一个le creuset的白珐琅,特意做了功课买了26厘米的妈咪锅,150刀奥莱入手,用几次就后悔了,一不小心就变黄了而且不可逆。这个锅我们家现在用的最多的就是煮火锅了,,,暴殄天物 ❤️梅西的特价心型锅,35刀入手,我觉得这个还是非常物超所值的,密封性差点,但也够用,沉甸甸的。白珐琅,我拿来做两人食的豆腐锅,或者有时候做鸡油菌蒸鸡,便宜随便造 ❤️再就是lodge的两个煎牛排的铸铁锅了,lodge的粗糙一些,最崩溃的是太爱生锈了。

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