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Universal Scissors｜六合一厨房剪刀开箱测评
先谢谢君君抽中了我呀。
以下是试用产品两天后，我对产品各方面的测评以及总体感受。
【🐺外观】
拆开包装盒拿出产品那下真的有被外形帅到，这也太酷了叭！形状看上去就很厉害很专业的样子。
【🐺材质】
剪刀柄（把手）的部分使用的材质比较轻，像磨砂质感的塑料儿。手接触的两侧是较光滑的胶皮，同时能增加一定摩擦力。整体质感还是很不错的。
重量几乎全在刀刃那块儿，不过包装盒上倒是没说明用的是哪（几）种金属，所以不好判断它的耐磨性&韧性。
【🐺结构设计】
产品收到的时候两边刀身是收在一起的，使用时需要通过掰开剪刀柄底部的红色小扣儿来打开。
跟普通剪刀✂不一样，这款剪刀柄中间有个质量很好的弹簧，所以轻松就能控制，完全不需要手指出力，用手握住可劲儿咔嚓咔嚓就好，操作起来简直丝滑。（丝滑归丝滑，能不能剪开东西咱再另说🐺）
两把刀身。其中一边上半部分是正常平滑的刀刃，下半部分则带锯齿。刀身上边分别带有削皮用的长形扁孔，啤酒开瓶器，以及刮鱼鳞用的波浪形纹路。
另一把刀身整体是一个"cutting board"的设计。
同时两把刀身可以拆开使用，弹簧也可以拿下来，拆卸方便，外表依然很酷。
具体结构如图。
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✨重点来了嘻嘻。
<以下打分全凭个人感觉，比较主观，仅供参考。>
【🐺功能性测试】
①剪纸：1/10
上文提到刀刃的下半部分，也就是离咱施力点最近的部分，是锯齿型。所以与其说是剪纸，不如说是打洞...而且相当费劲，因为刀刃那部分也蛮钝。
②削皮：1/10
削皮用的那个长长的扁型孔，厚度如照片所示🐒。虽然只拍到一边，但实际上它整个孔每面都是一样的厚度，我把肉嵌进去都不会有任何问题。
它甚至没有一个刃，所以用来削皮还是罢辽...
③切牛排：2/10
按理说它有锯齿，把那边刀刃单独拎出来切牛排，应该会表现不错才对。但是again，锯齿设计在刀刃的下半部分，而我们平常切牛排用得最多的应该是刀的前半部分...所以...嗯。
④切菜：5/10
普通切切番茄这种比较软的食材还挺合适，尤其它带锯齿，切的时候不容易给番茄压出汁儿。然而还是那句话，刀刃蛮钝的。
⑤刮鱼鳞：?/10
这点暂时不确定哦，因为我手边没有带鱼鳞的鱼...那个波浪形纹路还是蛮厚实的。我对刮鱼鳞没啥经验，所以不知道这样式的设计会不会好使。
以前家里长辈是用斩骨头的菜刀刮的，那玩意儿干这个可顺溜。
⑥开啤酒瓶：10/10
嗯，能顺利开开🐒
【总结】
实用性方面跟我想象中不能说是一模一样，但至少是毫不相干。
需要切葱花但不想洗菜板的时候用这个是蛮方便，但它15刀...这价钱去买把锋利点的厨房剪刀可能会更值当😂
综上，个人感觉设计比较鸡肋，性价比不高，不建议入手。（但如果只是图它长相炫酷，质感又不错，那么可以买回家收藏...）
