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【DMV】Fairfax大华新开滋滋韩式小店！
逛大华才知道99里面那家把子肉店不干啦，果然是因为肉太肥么？然后原位置开了这家韩餐，叫sizzle & rice，菜单最后两张！ 我们点了如下 1️⃣galbi牛肉粒石锅拌饭: 好吃爱吃，上来就是那种滋滋作响的石锅，配菜和galbi肉给了很多，还有个煎鸡蛋。肉是腌过的，调味很好，重点是很软烂！嚼着不累 2️⃣ 韩式辣炒鱿鱼：鱿鱼本身嫩嫩的，也是铁板上来的，锅气很足，整体稍微甜辣口，不腻。配菜里面的大头菜也脆脆的，好好吃，空口吃也不咸 3️⃣ 韩式辣炒猪肉：猪肉是偏瘦肉的，但不会口感不好。也是爆炒feel，很入味。整体觉得这个比鱿鱼味道更重一点，下饭 4️⃣ LA galbi牛仔骨：标准的很韩的甜咸口，肉质带一点点焦香边。但美中不足是肉丢丢难嚼，已经想老板反应了，老板说会改进，希望下次能吃到嫩嫩的galbi 我看隔壁桌还都点了一个汤，碗很可爱，但我太饿只想吃肉没点，下次尝尝汤吧。 还买那种卷起来的紫菜包饭，下次准备搞一个做打工人午饭。 总之，很适合逛完超市来吃顿，价位适中，牛肉粒石锅拌饭YYDS不后悔 🥣🥣 Sizzle & Rice 🚗🚗 10780 Fairfax Blvd STE 106, Fairfax, VA 22030
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【DMV】在VA吃到了海肠捞饭的我表示很开心
是的 今天超靠谱的小姐妹在hmart买到了新鲜海肠 然后拿回家，我们自己搞的 很不错 很新鲜 脆脆的 也不便宜，图三这些20多🔪 但要自己处理，最后一张图是小姐妹处理时候的实际战场，太吓人了，我离的很远 做的时候 火候需要掌握一下，三秒定律 但调味啊什么的很简单 生抽老抽蚝油丢丢糖一点盐，然后淀粉水勾芡 配了葱和韭菜和肉 应该搞五花肉的，但我们找牛肉代替了 总之，做出来我觉得很不错，盖浇饭feel 下次还想吃，但不敢处理🙏🙏 hmart— centerville 哦对是想今天去teso但人太多了被劝退 🚗🚗 13818 Braddock Rd, Centreville, VA 20121
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【DMV】环境超级超级好的“怪味咖啡”店！
很火的这家咖啡店，我终于去试了。 店里好大啊 窗明几净那种很宽敞的感觉 适合打工仔周末还放不下电脑的时候来这里工作 点了如下： 1️⃣一壶阿拉伯咖啡，喝下去是姜+肉桂+豆蔻那种香料味，真的一点咖啡本身味道没有呀 当时脑子里只有一个想法：这也叫咖啡？ 毕竟钱花了不少，所以强迫自己喝，喝着喝着会开始觉得有点香、甚至有点上头 尤其是一口咖啡配一口椰枣，甜+香料刚好中和掉那种冲击感 2️⃣拿铁：还是美国味道的咖啡让人觉得熟悉 3️⃣开心果玫瑰milk cake 蛋糕很好吃，湿湿润润的，但甜度有点狠，建议两个人分。也有股淡淡香料味 4️⃣加了那个椰枣配咖啡，甜蜜爆棚 空口吃必须要胰岛素 总之，下次如果来是会为了环境，我真的对这些香料不太行，是我山猪了。 ☕️☕️ Haraz Coffee House 🚗🚗 11015 Main St, Fairfax, VA 22030 方便停车门口
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【找搭子】伯利兹3.25 捞人一起✈️去蓝洞
求求了 来个搭子吧 拜托大数据 推给有需要的兄弟姐妹们
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【DMV】法式甜品当然和下雨的冬天更配
是的，我觉得很配 当然，所有Fairfax人也都这么觉得 于是周六下午排了20多分钟才买到居然没有断货的小甜品 队伍是真的长，也没有位置坐，得等，贵，但好吃，爱买 这次买了lemon和一个叫christmas ornament的杏子味的小可爱 lemon太酸了，我不行 apricot好吃 酸甜口夹心优秀 怎么说，俩甜品加个咖啡30🔪+ 肉疼，但适合我这种爱装小资的卑微打工鼠 会再来，下次买的时候也会继续逼逼赖赖 🚗layered
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【三亚】是的，三亚满大街的车牌都让我破防
是的，一下飞机，就觉得我在三亚好像被车牌针对了。满大街的“琼B”，都在骂我，我认了，但破防也是真破防，呜呜。我就不艾特其他可能会破防的小伙伴了，因为我善 记录一下到目前为止超级喜欢的一些照片 开心心
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🐱：爱我就要接受我的全部样子
谢谢了 阿钢原来是这样的 🙏🙏
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【上海】👸迪士尼公主回家，快乐无边！🏰🏰
呜呜之前连续两年在迪士尼过圣诞，今年却不能续上第三年了，因为我明天才到上海，可惜 翻到两年前圣诞和闺蜜在迪士尼的照片 还是会被当时的快乐击中 都说迪士尼有魔法 我想这魔法就是能让我们两个三十岁+的人 一进门就自动切换成“公主回家”模式 看见城堡会一起“哇塞” 听见音乐就哼哼起来 在花车音乐里蹦蹦跳跳 比身边小朋友都起劲 呜呜她还给我买Judy警官的帽子，这不是爱是什么？ 这种和闺蜜一起“回家”的感觉时间冲不淡 两年过去了想到那个圣诞 心里还是开开心心的，虽然排队排得累鼠 所以 咱什么时候再一起回快乐老家？
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【DMV】提拉米苏舒芙蕾+不排队的Teso真好逛
周末因为一些原因心情不好 于是需要甜品来拯救所以来吃了舒芙蕾！ 提拉米苏口味的，虽然和提拉米苏没什么关系，但整体好吃的 配了brownie，配着那个raspberry酱酸溜溜很解腻，舒芙蕾超级软，很赞，切开瞬间很治愈。 上桌到吃完，用不了五分钟不过，唉。别人都是点个吃的坐一下午，我真的是专心干饭，生怕多说一句话对面的小伙伴就比我多吃一口。 之后还逛了teso，进门终于不排队了！结帐还是排了十分钟左右。好吃的零食很棒，面膜也很全。 梅干菜饼干贼好吃，良品铺子的。忘记拍照了因为周末买的现在已经吃完了。 🍮🍮Okaeri Japanese Cafe 🚗🚗 14215v Centreville Square, Centreville, VA 20121
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【DMV】暴雪一周后… 怎么还是这么冷呀
上周这个时候趁着下雪出去玩 被冻了回来 可是好美呀 下了小冰球 图4-5路上人行道还没化的冰，蓝色的撒的盐？看起来和冰岛似的 图6 上周出去和小雪人拍拍⛄️ 我的小车还被雪埋着… 没办法开 只能等三月 春暖花开 我们dmv车神争霸赛再一决胜负了
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【DMV】新开韩餐：生腌酱蟹大虾鲍鱼三文鱼
周五晚上和我另外四个饭搭子，直奔新开的这家韩国小店，很小，人不少，6 点左右到的，已经开始排队，等了大概 30 分钟。 排在我们前面的是俩韩国阿姨，小伙伴和她们聊她说已经来过三次了，觉得很好吃。这个信息当下就让我挺加分的，毕竟开这么远，如果不好吃岂不是gg 我们点了如下： Assorted Jang（$99）生腌大家庭 生腌螃蟹（辣 & 不辣都有、3 只鲍鱼、大概 10 只左右的虾、还有一整盘三文鱼 整体非常新鲜，调味也不浮夸，每个味道都不一样，尤其生腌不腥，属于会一直夹着吃的那种。我超爱三文鱼和虾，好吃 辣的酱蟹我会觉得有点太辣了 但其中一个小伙伴贼爱吃 咱不跟他抢 部队锅（$40大概 味道很在线，不是那种随便应付的版本，适合多人分着吃，越煮越香。泡面就是韩国拉面 石锅拌饭 很稳的一道，锅气足，吃到最后也不会腻。 整体吃下来，没有踩雷，也不贵，都好吃，我会再来。下次想多点一份虾 非常赞 毕竟还给剥了壳 🇰🇷🇰🇷 GJ2 4U 🚗🚗 7031-2a Little River Turnpike, Annandale, VA 22003
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【DMV】中式早餐自助，我是怎么一口口吃回本的
周末和三个大帅哥吃完Tiger Dumplings的周末中式自助，摸着良心觉得以后还是会再来的 37🔪一个人，不算便宜，但吃完挺开心的，我真的太喜欢他们家的饺子了。最后一张图是我们四个人点的全部，撑的不行 ✅ 羊肉胡萝卜饺子 必点！我们四个人点了八份，一份三个，肉馅饱满汁水足，羊膻味基本没有，很国内过年包饺子那种味道 ✅ 红油抄手 挺惊喜！辣油香而不呛，稍微甜口抄手皮薄肉嫩 ✅ 现做煎饼果子 没想到有生之年能吃到ABC小姐姐亲手的做根本不正宗的煎饼果子。手法生疏但认真，加了薄脆和奇奇怪怪的甜面酱，属于“非正宗但好吃”系列。要吃好吃的 还得去hk什么那家 ✅ 话梅排骨+什么虾 排骨酸甜入味，一份两块；虾新鲜酥脆，好吃的 ✅红糖糍粑、炸鲜奶虽然半成品，都是现炸的，豆浆喝着像自家打的，可以不加糖 ✅葱油饼虽然都是碳水，但真的香… ❌ 担担面量太大了，一碗够四个人分，味道还行但还是别点了，太多了 ❌那个香肠，过于美式，不用尝试了，不是台湾烤肠或者淀粉肠的feel ❌西米露过于寡淡，充满了糖本身的味道，不太行 其他没什么踩雷的，随便点应该都不会不好吃 总之，吃一顿管一天系列。整体来讲，菜品都比较甜口，饺子好吃，豆浆好喝。三个月来一次还是不错的 📍 Tiger Dumplings 🚗 3225 Washington Blvd, Arlington, VA 22201
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🇺🇸 在家复刻Galbi Jjim 成功率100%做法
这周下雪，没能出去吃好吃的，但却疯狂馋Galbi Jjim韩式炖牛肉。一直以为很难，结果这次用 下雪前囤的Hmart 的牛仔骨 short rib 做了一次，好吃到想记下来，不然下次还会忘配方 食材2人（对，饭搭子太能吃了，按理说三人量） 1. 牛仔骨（Short Rib，Hmart买的，切得刚刚好，一盒大概30多、快40块钱） 2. 白萝卜，一定要加，我买了很小一截 3. 胡萝卜1根 4. 洋葱1个 5. 蒜一头 6. 梨子一个 7. 苹果一个 8. 辣椒粉一勺 9. 蜂蜜一勺 10. 韩式辣椒酱 2大勺 11. 酱油一点 12. 米酒 3勺 做法来了 1. 牛仔骨锅里煎，六个面都煎一下 2. 准备酱汁，把上面除了牛仔骨的一切都放进blender打成泥，如果太多，可能需要分两次 3. 烧壶热水 4. 烧好的水倒入煎好的牛仔骨 5. 倒入酱汁，炖1-1.5h 6. 炖一个小时的时候放入两种萝卜，再同时蒸米饭 7. 再炖一会，大火收汁 8. 吃！ 呜呜太好吃了，除了准备阶段切切切其他都比较简单。酱料方面可以随心，不用太按照量来，不够味道什么的随时调整，没问题的 祝大家这个冬天都能吃到好吃的galbi jjim！
