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西雅图法餐天花板Barking Frog

深藏不漏的宝藏法餐：Barking Frog。这名字是因为他们真的有青蛙肉可以吃，不过是seasoning。刚好室友约我一起去体验 Seattle Restaurant Week，我一看菜单和评分：行，这种“高分法餐+餐厅周”组合，爱发掘西雅图好吃的我怎么可能错过。它的位置真的很妙，藏在一个很有品味的农场/庄园里，周围安安静静的，灯光、木质调、整体氛围都很有 vibe，是那种适合慢慢吃、慢慢聊。第一轮（前菜）我们选了鹅肝冻和蟹饼。鹅肝冻真的有惊艳到我，口感细到像奶油一样化开，但又不会腻，配的花生酱粉、紫苏清酒草莓果冻和黄油麻薯，把甜咸和香气做得很有层次。蟹饼则是外皮酥、蟹肉很实在，搭配克里奥尔奶油酱，再加烤秋葵和刨片芦笋，属于清爽但很有存在感的开胃菜。第二轮（主菜）我们选了低温黄油慢煮帝王鲑和羊排（lamb lollipops）。我平时因为每天吃三文鱼，已经不太把三文鱼当回事了，但他家这道帝王鲑的低温水浴做法真的很厉害，鱼肉嫩到“一抿就化”，完全不干不柴，配的酢浆草蛋黄酱、羊肚菌和包馅面也很加分。羊排那道是迷迭香和薄荷烤制，外层带一点焦香，里面肉质很扎实，配肉汁浓酱和胡萝卜泥，整体很“法餐正统”的满足感。第三轮（甜点）我们选了青柠派和魔鬼巧克力蛋糕。青柠派酸甜比例很好，饼干底很香，配黑莓酱和烤蛋白霜，吃完不会有负担；魔鬼巧克力蛋糕则是浓郁路线，巧克力慕斯+白巧奶油很丝滑，属于“最后一口也不想放过”的那种甜。 ✅ 我们当晚点单 * 前菜：Foie Gras Torchon（鹅肝冻） / Dungeness Crab Cake（邓杰内斯蟹饼） * 主菜：Slow Butter Poached King Salmon（低温黄油慢煮帝王鲑） / Anderson Lamb Lollipops（羊排） * 甜点：Key Lime Pie（青柠派） / Devil’s Food Cake（魔鬼巧克力蛋糕）这家店给我的感觉是：环境很会、菜也很稳，尤其适合想认真吃一顿、又不想去太闹的地方的时候。

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Bellevue ｜Bis On Main 周末 Brunch

在 Deru 之后，我又在 Bellevue Old Town 挖到一家很好吃的 brunch。氛围很松弛，白桌布+窗边光线+气泡酒，坐下就自动进入周末模式。我跟闺蜜点的是餐厅周 35 三道式，但我们两个人“互相换着吃”，所以主菜一口气试了两样👇 1st course｜Mimosa🌟🌟🌟 冰冰的、带气泡，橙香很舒服前一晚没睡够的人喝一口直接“回血”，很适合周末慢启动 2nd course｜Beignets（三角 donuts）🌟🌟🌟🌟🌟 外皮炸得酥酥的，裹肉桂糖粉里面软乎乎，趁热吃香到不行配的 huckleberry cream cheese 蘸一下：酸甜奶香叠满（这道我最爱） 3rd course｜Eggs Benedict🌟🌟🌟🌟 水波蛋是流心的，切开很满足 Hollandaise 酱给得大方，整体偏顺滑奶香配的早餐土豆香香脆脆，属于“经典稳”的一盘 3rd course｜Fried Chicken Sandwich🌟🌟🌟🌟🌟 炸鸡厚实：外脆里嫩，不油腻 jalapeño-chipotle aioli 微辣很开胃腌红洋葱 + slaw 提酸解腻，越吃越顺薯条热乎乎的，很加分

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Seattle Cherry Blossom Run🌸🏃‍♀️

平时有跑步习惯，但比较佛系，一般就跑 4km 当作日常运动。这次想给自己一点“小小的突破”，就报名了 5K。至于 10K 和半马？我真的顶不住，本人太菜了哈哈哈😂 这真的是万人活动。排队领物资、热身、拍照、找起跑区……全程都像在参加一个春日嘉年华。每个人都穿着同款蓝粉樱花跑衣。现场不是那种比赛的紧张，而是大家都很开心、很友好，边跑边互相加油。你会看到有人全妆开跑、有人带娃推车、还有朋友组团一起冲线，还有老年团，主打一个“来都来了，快乐第一”。而且奖牌真的很可爱！🌸 我拿到的是 2026 Seattle Cherry Blossom 5K，上面还有小鲸鱼和樱花元素，配色也很春天，属于那种“跑完会想一直挂着炫耀”的奖牌。拿着它站在终点拱门前拍照，突然就有一种：原来我也算是完成了一件小小的事情的成就感。总之，5K对我来说刚刚好：挑战了一点点，但又不会把自己跑到怀疑人生。明年如果我再勇一点，也许……也许再考虑 10K

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西雅图樱花打卡小众地ballard

西雅图每年春天我都会来一个很小众的樱花点。不是什么网红公园，也没有人挤人排队打卡，就是一条安安静静的居民街。两边樱花树一开，直接变成粉色隧道，走进去那一刻真的会忍不住放慢脚步。 📍NW 67St & Earl Ave NW 这条街上有一辆黄黄的老车，我每年来都能看到它😂 像被樱花“永久绑定”的NPC一样，永远停在同一个位置。你看照片里它和樱花同框，真的太有电影感了：粉色花雨 + 复古黄车 + 安静街区，随便拍都很出片。

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继上篇Deru贴爆🔥西雅图后献上All-day Menu

上次和大家分享了 Deru 的 lunch menu，结果那篇意外火了！可能是照片太走心，或者你们真的去吃了觉得好吃～总之真的很开心能跟大家一起探索美食❤️ 最近又去几次才发现：Deru 还有 All-Day Menu！有次去晚了错过 brunch，发现菜单换了。 📍 723 9th Ave, Kirkland, WA 98033 🍟 1. Crispy Fries ⭐⭐⭐⭐⭐ 真的 the best！每次去都必点！薯条外酥内软，里面还有炸得超脆的 basil leaf，直接吃都很香。白酱太特别了，是那种不沾番茄酱也停不下来的薯条。 🍕 2. Mozzarella Pizza ⭐⭐⭐⭐⭐ 永远不会踩雷的一款。芝士香到爆，我这种 cheese lover 每次吃都超级满足。 🍕 3. Arugula Pizza ⭐⭐⭐⭐☆ 芝麻叶真的给 pizza 加分！清爽又香，完全不会腻，是我心里的“想吃轻一点但又不想太健康”的选择。 🧆 4. Giant Meatball ⭐⭐⭐⭐☆ 真的好大一颗🤣，切开里面也很意外得非常入味。一大口很过瘾～ 🍖 5. Meatloaf with Pistachio ⭐⭐⭐⭐ Balsamic味道带点微酸，里面有 pistachio 碎，口感很有层次。喜欢特别风味的人一定会喜欢！ 🐟 6. Salmon ⭐⭐⭐⭐⭐ 跟平时在家里煎得一模一样！煎得刚刚好，外面微脆、里面嫩到不行。

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Bellevue Square 新开韩妆店｜SUKOSHI

最近 Bellevue Square 新开了一家韩国美妆集合店，我感觉以后sephora可以不用去了，西雅图人一向“有事儿就排队”。我本来只是去看看热闹，结果越逛越上头，现场试了几样，已经在心里“内定”了一波。给大家把我觉得最值得看的点简单讲清楚（不废话版） 1）JOOcyee 唇颊两用（Lip & Cheek Cream）我手里这瓶属于那种豆沙/烟粉调的“显气色”颜色，薄涂很温柔，叠涂更有存在感。 2）JOOcyee 水光高光棒这个真的很“韩”，属于湿润感的光泽，不是那种闪粉亮片的高光。 • 建议用法：颧骨、鼻梁、眼头、唇峰少量带过 • 适合：喜欢水光底妆、想要“皮肤很贵”的光 3）unleashia 气垫（图里那排粉/蓝/绿）这家气垫做得很直观：按肤质分颜色，新手也不容易选错。 • 干皮：粉色-遮瑕力🌟🌟🌟 • 油皮：蓝色-遮瑕力🌟🌟🌟🌟🌟 • 混合皮：绿色-遮瑕力🌟🌟🌟🌟 整体走的是偏韩系妆感：更注重“皮肤状态看起来好”，不是重遮瑕路线。本人干皮，买了粉色 4）CLIO 防水眼线胶笔我现场试手背的感受就一句：巨丝滑。 • 重点：不太容易晕、顺着画很省力 • 适合：内眼线/细眼线党、手残也能画得比较干净 5）GIRLCULT 这支“姨妈色” 我给它的评价就是图上那句：涂完气血很足。感觉腮红也可以用 6）ANUA 便携式湿敷棉片（Glow/ Brightening/ Soothing）这个区域我直接驻足很久：对懒人太友好，属于随手就能湿敷的那种。 • 蓝：偏补水透亮（Glow Pad） • 红：偏提亮（Brightening Pad） • 绿：偏舒缓（Soothing Pad） 7）GIRLCULT 通勤盘：一个盘搞定妆容这个真的很厉害👍 你们图里那盘我很喜欢它的思路：一盘里把日常需要的都塞进去了（腮红/修容/高光这类通勤区间）。