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纽约探店｜LIC 大龙燚自助
两人刷菜单吃到打烊，但还是怀念Chinatown店的那年夏天
📍大龙燚 Long Island City 店
🕘 自助时段：周一到四晚上 9–11 点
💰价格：$29.99 含锅底 + 饮料，iPad 点单
🧾 先说整体感受：
LIC这家大龙燚走的是晚场吃到饱自助路线，价格很香，$29.99包锅底、饮料，点单也方便，直接在桌上的iPad上选。但吃下来感受是：
“不差，但也没有特别惊艳”。就像那种你路过看到有火锅buffet、想坐下来图个热闹和性价比，确实能吃饱，但要说吃爽、吃精致，可能就差点意思。
🍲 锅底 + 点单系统
我们点的是鸳鸯锅，辣锅小辣，番茄锅偏甜，主要拿来煮点清口的。锅底不用额外加钱算是厚道。
所有菜和饮料都在 iPad 点，页面分得清楚，也很方便。饮料也不少，豆奶、王老吉、可乐、还有珠江啤酒。我们拿了一瓶珠江，好像每人限一瓶（？）
🍽 菜品质量 & 份量
这个自助的特点就是：菜的种类多，但每份都很小，很可能是为了控制浪费。
我们两个人吃了一个半小时，几乎把菜单刷了一轮，感觉还算物有所值
✅推荐几样值得多点的：
毛肚：涮7秒就很爽，胜在够新鲜
腰片：挺嫩的，没腥味，是我们反复加的那种
黄喉：脆，口感好
🔎小惊喜：
羊肉片：很有羊味，不膻但挺浓郁，不喜欢羊味的慎点
鸡肉块：意外地嫩滑，感觉像用了鸡腿肉，但一份量大，不适合人少点
带子：久煮也不老，整体新鲜度OK，属于加分项
❌明确避雷：
酥肉：摆上来就不热，炸得干巴巴的，里面没啥味，涮过辣锅也只是“能吃”。直接吃体验很差。
🪑氛围 + 回忆杀一波
店里人不算多，服务整体都蛮友好，没有那种快节奏的“自助火锅催单感”。
说起来，大龙燚其实我2019年就吃过它家 Chinatown 那家店，那会儿还没酒牌，可以自带酒水，我们那晚边煮火锅边喝冰镇的清酒，聊到凌晨。虽然现在这家LIC自助方便不少，但说实话，菜品的新鲜度 精致程度，确实还是不如单点模式。
要是你和我一样，记得2019年那家Chinatown店刚开时的“自带酒”时代， 那这家略显逊色。而且那家现在好像也有午餐buffet了，只能说有些回忆真的没法复刻
