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自己在家做冒菜！ 首先熬汤，去中超买筒子骨，熬汤。 之后准备食材，丸子，煮熟的鹌鹑蛋，牛肉片，里脊肉片。 豆泡，腐竹，都呀，小白菜，莲藕片，土豆片，冬瓜片，山药片，莴笋片，豆腐等。 把黄豆买来小火炸脆。芝麻小火弄香。 在骨头汤里面加点火锅底料，汤料开了以后下肉，三分钟后下蔬菜，开了之后再来五分钟就好。 出锅前撒上黄豆，芝麻，香菜。 开吃吧！！！！！