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微众测 | 新泽西Rastell’s高品质肉类食材包

感谢君君的厚爱，此次微众测的产品是新泽西肉类品牌Rastelli’s的爱吃鱼和红肉食材包。 发货后的第三天，快递就如期抵达。包装完好，内有特制的保温隔离层，同时还有一个结实的保温袋，里面仍有碎冰，以保持肉类在运输途中的新鲜。整个包裹既抗震、又保冷，打开之后食材包没有半点融化的迹象。 这一食材包，包含了16盎司无抗生素的绞牛肉两份、6盎司中切西冷牛排四份，以及6盎司法罗岛三文鱼六份。这样的量，不要说是两口之家，就算一大家子人，吃上一两周也绰绰有余。 绞牛肉的肥瘦比例是我比较喜欢的，肥的部分占22%，正好做肉酱意面。略微腌制一下，烧热橄榄油后下锅，加入番茄酱和少许香料后浇在意面上，能让人吃得心满意足。牛肉口感细嫩，也适合做肉丸或者中式藕盒及茄盒。 三文鱼的新鲜程度，直接体现在生吃口感上。用了最简单的刺身做法，另外做了一份薄荷三文鱼塔，夏天吃更为鲜爽。鱼肉丝毫没有腥气，做烟熏和香煎也会很不错。 西冷牛排的厚度，达到了2-2.5英寸。自然解冻后吸干水分，肉眼可见少许脂肪分布，手指压上去十分柔软。这个厚度的牛排，需要上烤箱，做法是先把海盐和胡椒撒在表面，无需其他任何调料，下锅前刷一层橄榄油即可。如果是煎五分熟，则正反面各煎2分半钟、侧面煎一分钟，再入350华氏度的烤箱约4分钟。之所以加入了黄油，是因为我个人更喜欢这样的口感，火候也稍稍长了点，成品接近全熟。但即使是这样，汁水还是比较充足，不老、易嚼，和洋葱土豆以及豆角是绝配。这西冷牛排的个头，简直就像一个网球，实打实的牛肉，照片发在朋友圈里，别人还以为是在餐厅吃饭。 一句话总结，就是这样的食材包，你也值得拥有。高品质的鱼类和肉类，会让人每天都会留恋餐桌上的美味，如果觉得做饭的兴趣不大，不妨着手改善一下最基本的食材。这一品牌也是家族企业，且在官网上有郑重承诺：如果有对产品不满意的地方，发货后21天内都可以联系客服，网站会根据情况退款。但我没有任何不满意的地方，相反，倒想继续尝试鸡肉和汉堡肉饼。

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亚米网速食大礼包微众测体验

素食大礼包昨天到货，包裹直接来自亚米网，内含辛拉面和炸酱面家庭装各一包、鲍鱼粥一份、豚骨拉面一份、松茸菌和海底捞甜辣酱各一瓶。基本都试了一遍，感受如下： 鲍鱼粥咸淡适宜，微波炉加热后即可食，米粒较柔软，鲍鱼片也比较爽口。份量不算大，一个人在不饿的时候吃一碗刚刚好。 云南松茸菌是久违了，之前在国内的时候常吃，没想到来了美国它却成为难得的珍馐。菌子为薄片，和干红椒一起被油牢牢封住，配粥配面配饭都百搭，吃一小口就满嘴菌香。之前我曾用积分在兑换商城换了一瓶，因为实在是太想念。 海底捞甜辣酱，略有一些甜，总体还是偏辣。但这对于喜吃辣的人来说是极好的福音，辣酱很清爽，剁椒片比较大但很软，用做火锅蘸酱应该也不错。 放过了辛拉面（因为辣酱对我来说已经太辣），用炸酱面下的锅。面条相对粗而软，口感好，沸汤五分钟就熟，捞起摆盘。值得特别一提的是酱包，内容量巨大，这一个酱包我认为可以拌两份面。其次调制得非常到位，是咸口，但带有微微的甜，肉块小颗而入味，似乎还有一些蘑菇粒在里面。酱包给满分，这样的酱料，其实可以用来拌一切，甚至可以做简易速食版的家庭卤肉饭。

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微众测：实测Circcell保湿防晒乳

首先感谢君君的厚爱，发货快送货快，抵达时完好无损。 摆拍照片从图2开始，第一张是我刚才直接用手机所拍，无滤镜无修图。今天是第二次使用，按压几下后乳液出瓶不顺畅，然后突然停止。于是打开瓶盖，发现泵头下面是没有管子的。地毯式搜索检查了一遍，瓶里并没有。不知是漏装，还是原本设计就是如此？如果这就是原装本意，那么这是我第一次挑战无管泵在长瓶身包装中取乳液。就在刚才，挑战失败了，因为那一截极短的管子已经高于乳液表面，做不到隔空取防晒，只能倾倒瓶身。之前有留言说此为负压瓶，即使如此，横压竖压仍无法达成取用护肤品，现在只能使用物理方法：倾倒甩出。 这两天试下来，乳液本身做到了高保湿，没有黏腻感，也没有让后续的粉底产生搓泥。这个防晒值可以满足日常使用，个人认为可以直接跟在早间精华的后面，无需再隔一层日霜，做到防晒和乳液保湿二合一。易推匀，推匀后的一段时间没有泛白，综合表现令人满意。

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