[已过期]王源吉多款中华炒锅低至$26 评论抽古法铸铁锅

: 渐渐把家里不沾锅淘汰换成铁锅和不锈钢锅，铁锅炒菜香的不行，我买的这种平底款比较适合玻璃灶台，搭配烟点比较高的牛油果油🥑炒菜特别有锅气，炒青菜特别脆特别好吃。 渐渐把家里不沾锅淘汰换成铁锅和不锈钢锅，铁锅炒菜香的不行，我买的这种平底款比较适合玻璃灶台，搭配烟点比较高的牛油果油🥑炒菜特别有锅气，炒青菜特别脆特别好吃。

回复 @相约2017 : 重不重？ 重不重？

回复 @上官竹汐 : 这款是我们店铺里较轻的款式，它可以用于3-4个人用的，底部较大，适用于电磁炉。 这款是我们店铺里较轻的款式，它可以用于3-4个人用的，底部较大，适用于电磁炉。

: 是的，随意用铁铲不锈钢铲使用，还能做带壳的食物 ，比如花甲 小龙虾 蟹 这种都不怕。只要做完菜，洗干净锅体，擦干水分，烘热锅体涂一层薄薄的油就能养护了。 是的，随意用铁铲不锈钢铲使用，还能做带壳的食物 ，比如花甲 小龙虾 蟹 这种都不怕。只要做完菜，洗干净锅体，擦干水分，烘热锅体涂一层薄薄的油就能养护了。

: 这款适合女生，我平时就是用这款，较轻。平时多涂涂油养护，做菜热锅冷油也可以不粘的。多试验几次，就能掌握铁锅的技巧。需要适应适应。 这款适合女生，我平时就是用这款，较轻。平时多涂涂油养护，做菜热锅冷油也可以不粘的。多试验几次，就能掌握铁锅的技巧。需要适应适应。

回复 @Ken0088 : 亲，你回复错啦，我还没有这口可以做这么可口鸡的锅 😄 亲，你回复错啦，我还没有这口可以做这么可口鸡的锅 😄

回复 @佐佐与伍月 : 有些评论说用着用着有黑色脱落物以为是掉涂层，其实是清洗不当，长期烹饪后形成的积碳（碳化油膜），不是涂层。可以去除积碳并重新开锅即可恢复使用。我们这些铁锅随意用铁铲不锈钢铲使用都不怕剐蹭的，只有无涂层的铁锅才敢这样做。 有些评论说用着用着有黑色脱落物以为是掉涂层，其实是清洗不当，长期烹饪后形成的积碳（碳化油膜），不是涂层。可以去除积碳并重新开锅即可恢复使用。我们这些铁锅随意用铁铲不锈钢铲使用都不怕剐蹭的，只有无涂层的铁锅才敢这样做。

: 左边这款较轻，熟铁锅可以爆炒。右边这款会深一点也能爆炒，但是它会偏重一点。 左边这款较轻，熟铁锅可以爆炒。右边这款会深一点也能爆炒，但是它会偏重一点。

: 精铁系列时候爆炒，铸铁生铁锅适合炖煮之类的。精铁升温快，所以爆炒效果更加。 但是两种锅，其实做啥菜都可以的，只是稍微在爆炒和炖煮上有不同区别。 铸铁生铁升温偏慢一点，保温效果好一点，所以那些炖煮的菜会更好吃。 精铁系列时候爆炒，铸铁生铁锅适合炖煮之类的。精铁升温快，所以爆炒效果更加。 但是两种锅，其实做啥菜都可以的，只是稍微在爆炒和炖煮上有不同区别。 铸铁生铁升温偏慢一点，保温效果好一点，所以那些炖煮的菜会更好吃。

回复 @yupeiliuxiang : 精铁就是碳钢锅哦。英文名区别不大。但是实际我们的精铁是纯精铁，比碳钢纯，只是为了搜索量，才用了carbon steel wok。 精铁就是碳钢锅哦。英文名区别不大。但是实际我们的精铁是纯精铁，比碳钢纯，只是为了搜索量，才用了carbon steel wok。

: 需要12.59英寸以上的才合适哦。 需要12.59英寸以上的才合适哦。

: 小点了，感觉最起码得12以上 小点了，感觉最起码得12以上

回复 @feng6a : 那就得用这款了，洗完之后，倒扣沥干水分放置，也不会生锈，但是千万不能有水在里面，一定要倒扣的放置，这样水分就能自动沥干。偶尔涂涂油就好，这款不用经常涂也好用。网页链接>> 那就得用这款了，洗完之后，倒扣沥干水分放置，也不会生锈，但是千万不能有水在里面，一定要倒扣的放置，这样水分就能自动沥干。偶尔涂涂油就好，这款不用经常涂也好用。网页链接>>

: 是一样的材质哦，左边的尺寸会比较大一点，而且锅深一点可以充当小炒锅，右边款比较倾向于煎盘。铁锅是无涂层的，日常想不生锈，需要擦干水分静置，或者涂一层薄薄的油静置，完全是不会生锈的。 这样涂的油亮油亮的，不管放多久都不会生锈的。 是一样的材质哦，左边的尺寸会比较大一点，而且锅深一点可以充当小炒锅，右边款比较倾向于煎盘。铁锅是无涂层的，日常想不生锈，需要擦干水分静置，或者涂一层薄薄的油静置，完全是不会生锈的。 这样涂的油亮油亮的，不管放多久都不会生锈的。