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蒜蓉龙虾蒸粉丝 一盘吃到超满足 去购买

更新于2018-11-21

蒜蓉龙虾蒸粉丝 一盘吃到超满足

20分钟get一道美味佳肴

喜欢吃海鲜的小伙伴们看过来,今天和大家分享一份简单又美味的蒜蓉龙虾蒸粉丝。食材简单,步骤简单,一盘吃到满足不已~

 

 

准备材料:

 

龙虾尾2个

粉丝1-2卷

蒜蓉适量

香葱一根

香油

黄油

食用油

生抽

 

制作方法:

 

1. 粉丝入沸水,煮30秒,变软马上捞出来,煮太烂了会不好吃,捞出后泡在凉水里备用。粉丝在上锅前滤水,加少许香油,两勺酱油。

 

 

2. 处理粉丝的同时,龙虾对半剪开用酒泡上。泡龙虾这一步选做,龙虾没有很腥的味道,喜欢生鲜味的小伙伴不泡也行。(没有黄酒,可以用啤酒代替。)

 

 

3. 将准备的蒜蓉一半放入油锅炒到金黄色。油和金黄色蒜蓉倒入生蒜蓉中混合,这样能香鲜兼备。

 

 

4. 粉丝入盘,上面码好龙虾,龙虾撒上准备好的蒜蓉,等水开后,把龙虾和粉丝放入蒸锅蒸6分钟。(蒸龙虾的时间可以根据喜好龙虾的口感适当减少或者增加,可以考虑蒸了5-6分钟后开盖看看龙虾肉是不是正好,龙虾蒸老了可不好吃哟~)

 

 

5. 撒上葱花,淋上热黄油。美味!

 

 

开动啦~ 是不是超级简单方便!

 

 

本文由粉丝 小P手剁不停 分享,由快报小编整理,未经允许不得转载,否则将进行追究。

 

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