如果是第一次来Houston，肯定会被推荐来试试屯子最有名的牛排馆Taste of Texas🥩…… Taste of Texas
带着各种朋友去了好多次Taste of Texas，每次都要路过这家Pappadeaux Seafood Kitchen 正好周末从农场玩回来的早，又不想吃牛排，下午5:30我们就步入了这家美国南方风格的海鲜餐厅来尝一尝家族经营快半个世纪的味道👨🏻🍳
门店装修很老派，入口处的红砖拱门，花园和喷水池都有美国南方农场种植园的历史味道，相比美国其他大城市，再好的餐厅也只有小小的门脸，修了个花园来让食客等位的地广人稀，怕是只有在大德州来体验了
菜单很简单，就只有3页纸，我点了Rainbow Trout &Crab，朋友点了Fried sampler platters，本来还想试试甜点，可是Texas style的菜量直接给甜点们劝退🤣
点完菜上来的半个新鲜出炉的法棍面包🥖还没等我拍照，就已经被朋友掰掉了一大块😋味道确实不错，外壳酥脆内里松软有嚼劲
rainbow trout虹鳟鱼是一整条鱼从中间劈开煎的，奶味十足的鱼肉配合蟹肉和酥脆的薄杏仁片，再加上旁边的菠菜，满满一大盘，今日份的蛋白质蔬菜摄取量已达标😄味道是我喜欢的鲜味被奶油激发的香浓感，朋友表示欣赏不来，他更爱吃louisanna风格的炸物😂他点的炸的那一盘里我觉得最出彩的是oyster，外酥里嫩的，汁水还有保留在里面，🐟鱼炸的有点过了，比较干，炸鸡块感觉还不如Popeyes的嫩滑🤣🍟薯条倒是很惊喜，每根都很厚实，内里绵软，外表香酥，有一点点蒜香和parsley点缀，是那种不沾番茄酱都可以干掉一大盘的……
旁边一桌的再给一位阿婆过生日，店里送了一片cheese cake，果然也是很大一片还点缀了很多水果在盘子边上，看起来也很美味
店里的环境比较吵，虽然疫情并没有完全结束，可是德州人民似乎已经完全不在意的各种大吃大喝了。。。价位相比于菜量绝对亲民，人均$40左右吃的饱饱的。。。当然预算如果能到大概$80人均，第一次来Houston，又想试试牛排🥩，墙裂建议先去隔壁的Taste of Texas，哈哈😄
