Feu 是法语的火的意思🔥 有人说是来源于越南的pho的发音。我本以为我是来吃Pho的，不过，确实如他们所说，他们独特不拘一格，不是典型的越南餐厅。为什么这么说呢，因为我们点的三道菜，味道都很特别。
我们点了三样，
Oxtail Pho 牛尾粉
Uni Udon 海胆面（当天没有海胆了，只有海胆酱，服务员还特地来说，价格会便宜）
Chicken Wings鸡翅。
首先这里的店员真的是超热情，服务态度好。上菜速度快👍🏼👍🏼
每道菜的味道都很有创新的部分，牛尾粉绝对没有越南pho的重口味精，他们的汤料是牛肉和骨头慢炖后的，不至于10分的评价，但真的很香。牛尾很大一份，超级嫩，诚意满满😄
虽然我们点了海胆面，但听说他们家的Kimchi Udon也是好吃。海胆面完全不腻，分量不算大，女生吃是刚刚好。
特别介绍一下6片鸡翅，吃的时候感觉柠檬味比较重，像是开胃菜的感觉。后仔细看发现有香菜，大葱，泰国辣油，泰国的醋汁加上花生，难怪吃起来有泰国“老虎菜”的感觉。所以真的不是越南餐厅，也不是传统的noodle bar，是一家结合了东南亚风味的（开在韩国区，服务员是韩国小哥，菜品以越南菜为主，但味道结合了泰式，也有一些辣的选择）
疫情期间，价格合理，午餐晚餐都可以选，
地址：1456 S Harbor Blvd La Habra, CA 90631
