上个月过生日，跟朋友去试了一家新开的高档意大利餐厅（本来想预约赌场大道上的餐厅，但是都要提前两周或者一个月可以约到，所以就选择了这家在local新开的餐厅）。
我们四个人点了5杯鸡尾酒🍹，2个前菜，3个主食，和2个甜点。食物味道都还可以，就是份量会有点少（精致餐厅的特点😅），但它的价格还是可以接受的。
图1: 有3种不一样的鸡尾酒🍹，但是我都忘了名字了。我喝的是有橘子🍊干的那杯，酒味没有很浓
图2: BEEF CARPACCIO $21 生牛肉片底下是生菜🥬，满好吃的，而且中间是一个烤大蒜，烤的很脆，吃起来很香，一点都没有平时吃蒜🧄的味道。还有就是牛肉的面上撒的芝士吃的时候不要夹太多，会有点咸。
图3: SMOKED CIGAR $19 这个里面是将鸭肉打成泥做的馅料用春卷皮包起来炸的，蘸的烟灰是芝麻+松露做的。这个蛮好吃的，唯一缺点就是少，$19块就一根😅
图4: DIAVOLA $21 这个pizza还蛮好吃的，烤的刚刚好，虽然很薄，但又不至于干
图5: SCALLOPS & OXTAIL $44 这道菜味道还可以，口味比较偏甜。里面有牛尾肉和带子，我觉得带子好吃一点，因为有嚼劲。牛尾的话是因为是煮熟了之后把骨头都剃掉，然后做成像带子形状的，我觉得这样反而肉变柴了，口感没那么好。
图6: TARRAGON FAZZOLETTI $33 这个是比较宽的意大利面配上龙虾肉，味道一般般，我总的吃起来有点像湿炒牛河🤣
图7: PAVLOVA $13 这个甜的蛮有趣的，那个贝壳要敲碎然后配着里面的果酱一起吃，味道还可以，就是甜了点
图8: CHOCOLATE SPHERE $15 这个巧克力球是我最期待的，因为上桌是有热巧克力酱淋上去，然后慢慢化的（但是这次它的巧克力酱温度不够，化的有点慢）。这个巧克力是用黑巧克力做的，所以吃起来也不会齁甜
图9: PANNA COTTA $15 这个甜点是餐厅送的，它是我们在点甜点前第一个pass掉的，因为是用羊奶做的。但是没想到，这个甜点最后是最好吃的，因为完完全全都没有膻味，而且不会很甜，吃起来浓浓的奶味，但是又很清爽的感觉，这个非常推荐。
我个人觉得这家餐厅适合约会，因为餐厅里面的灯光比较暗，会比较有情调一点。菜的价格也不会算太贵（相比赌场大道上的餐厅），而且这家店也有tasting menu，喜欢的朋友可以去试试。
BASILICO RISTORANTE ITALIANO
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Las Vegas，NV 89113
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