夏天隔三差五就想吃烤肉,之前囤的烧烤碳已经用完了,又从Costco买了些。
烧烤料 - 翠宏,我只放了三分之一,提前把牛肉腌上。个人觉得就是辣和口味重,没有啥孜然味。感觉不如自己配料弄得好吃。
碳烤的牛排更Juicy,更嫩,即使是全熟也是。比我自己铁锅煎得好吃多了。
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