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巴斯克芝士蛋糕，超级好吃！
有手就会，0失败的做法
😋大家动手做起来呀😋
食材超简单
奶油奶酪300g，淡奶油180g
细砂糖70g， 玉米淀粉10g
2个全蛋，I个蛋黄
奥利奥饼去糖心🍪
奶油奶酪室温放罝软化
加入70g细沙糖搅拌均匀
加入一个蛋黄搅拌，然后2个全蛋液，分二次倒进奶酪糊里搅拌均匀
把180g淡奶油倒进去搅拌一起, 再加入10g玉米淀粉搅拌均匀
把奶酪面糊过筛两次，更加丝滑，再倒入模具中
最后把几片奥利奥饼，放入奶酪面糊上
烤箱预热400度，烤25分钟
烤到蛋糕有焦黄的颜色，再烤5-7分钟。
根据蛋糕上色的程度，决定是否拉长或缩短烘焙时间
阵阵的芝士蛋糕香味扑鼻而来，蛋糕出炉啦
真的好香啊！
出炉后，先不着急脱模，待蛋糕放凉了
再放入冰箱冷藏一个晚上后再吃，风味更佳
奥利奥饼的香脆+流心的芝士蛋糕
真的是完美的组合🍰 ，整个顺滑的口感！
大家有空余时间，
不防动手做一个美味的巴斯克芝士蛋糕
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