找了找存货然后想说这家店新开张时我和朋友约了去吃他们家的川菜。据说是一家味道非常正宗的川菜馆，菜单也几乎都是川菜系列。虽然不是川渝人氏，但也是极爱吃辣的吃货一枚。其实从小不能吃辣直到大一那年暑假回国，在家乡一个星期就把我的吃辣味觉给激发出来了。那一个叫无辣不欢的。刷新了当时身边的同学好友们。
回归正题：这家店非常小，不经意间就会错过它，因为落座在一个非常看似很穷很不安全的地方。但介于是在NC State大学附近，虽然离我家甚远，但为了吃也不远千里来一趟。
我们点了牙签羊，鱼香肉丝，豆花鱼，水煮牛，以及老板送的凉粉。
牙签羊：整体味道还是可以的，羊肉的膻味吃不到，吃到的是油炸过后的羊肉附上辣椒和孜然等调料搭配后的香辣。推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
鱼香肉丝：非常下饭的一道菜，没有特别惊艳但也没有特别难吃，属于正常发挥的一道菜吧。推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
豆花鱼：跟水煮鱼类似，但多了嫩豆腐在里面，我们这道鱼是鱼片，不是活鱼。比起水煮鱼少了热油泼鱼肉的鲜嫩，但豆腐让整体增添了一股嫩滑口感。推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
水煮牛：一道无功无过的水煮系列，肉片厚度还凑活，个人喜欢更薄一些的。推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️
最后老板娘送的凉粉：亲们，如果不是送的请不要点，酱汁不够味，粉条略显粗糙不入味。整体搭配协调感体验略差。也许之后有改进，但我这次尝试体验感不是很好。推荐指数⭐️
总结：整体菜量比起成都七号和大长今而已要少上些许，但味道甩了大长今十条街。也许是我太苛刻了，毕竟一个是东北菜系为主一个是川菜为主。换个比喻，川夏算数我在北卡rtp周边吃到的目前为止最让我满意的一家川菜馆，但估计是做学生生意，离我们上班族的地区略远了些。推荐给在那边上学的小伙伴们。
最新评论 4
:我也想去！🥰
:要约起吗？
回复 @拔萝卜的小菠萝:来呀！约呀！😳
:👍