芝加哥中国城炳哥川菜 Szechuan Bistro探店

芝加哥中国城炳哥川菜 Szechuan Bistro探店

Jule2023
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去芝加哥机场送人,第二天去中国城逛了逛,到一个地下的food court尝试了炳哥川菜。

有机器自助点菜,挺方便,但是用信用卡收了3%的transaction fee。点了3个菜,都是选的炳哥推荐的特色菜。一个是石锅牛腩,这个菜牛腩是切片的,应该是先卤好的,有点没想到。肉比较难咬,特别是筋的部分,口味也比较重,不是很推荐。

牛腩

第二个是肉末青豆茄子。卖相不错,茄子颜色很好看。这个菜除了个别茄子皮较老,没感觉什么毛病。尝着有花椒油的味道,挺香,但是又不觉得麻。口味也不是太重,推荐。

茄子

最后一个是腊肉炒花菜。花菜切的块很大。腊肉有点烟熏味,但更主要是咸味,太咸。也不是很推荐。

花菜

每个菜默认会免费配一碗饭。下面是这几个菜的价格。

receipt

总结就是口味比较重,油,咸,辣。可能没点到合适的菜。

环境就是food court的环境,需要自己擦桌子。厕所需要跟店员借钥匙。

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