费城🔥和牛🥩起火的一瞬间心都化啦‼️
费城新开的Chubby Nori,是一家日料a la carte,现做手卷有点类似omakase,但是丰俭由人。每个手卷都有足量的鱼或者肉,平时三个taco就能吃饱的这里点三个卷完全够吃啦!正常饭量大概5-8个左右。点了一圈,有几个卷超出预期:
🥇MISO BUTTER COD
COD渍满miso butter非常鲜甜,鱼肉焦香肉嫩,米饭调味恰到好处。味道很特别,强推!
🥈BLUE CRAB
平时几乎不吃blue crab, 但是这款蟹肉鲜咸,冷藏过再加上洋葱口感真的绝!
🥉A5 MIYAZAKI WAGYU
很大一片和牛,稍微seared一下入口即化。点了原味+鹅肝、KBBQ两种,鹅肝不是法餐那种而是热的,跟和牛味道稍微有冲突,顶上的糖渍苹果也很甜。除此之外原味、KBBQ都很好吃。想试试鹅肝可以问一下店家搭配哪款手卷最好吃,不要像我一样瞎点hhh
🌟SCALLOP/SPICY SCALLOP
SCALLOP非常鲜甜,份量十足,没有吃出spicy但是两种都很好吃
🌟LOBSTER MENTAIKO虾肉紧实鲜甜,搭配明太鱼子层次超级丰富
🤐个人口味来说,Mango Salsa,玉子烧,和CHAWAMUSHI太甜了,不喜欢甜口可以避开。另外所有的牛油果都有点硬而且厚。
地址在家和超市旁边上二楼就是,环境超好,dating或者三四人小聚都很适合。
📍 146 N 10th St floor 2, Philadelphia, PA 19107
最新评论 4
: 消费怎么样 贵不贵 消费怎么样 贵不贵
: 手卷也可以这么精致,看着就超级诱人 手卷也可以这么精致,看着就超级诱人
: 挺好吃的! 挺好吃的!
回复 @Jessica吃吃吃 : 好哒 好哒