辣白菜五花肉

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Lulumaolulu
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天渐渐凉了,吃辣白菜的时候到了,以前家在东北,能买到很多朝鲜族风味的辣白菜,直接当饭前小菜吃。现在就直接在Costco买了,但是觉得当凉菜吃不是那么美味,所以每次都会再加工一下,比如说,辣白菜五花肉。

爆香,先把五花肉煸干,炒出油脂,加入料酒和生抽调味,然后加入辣白菜和金针菇,一起炒香,加点儿盐和糖,不想辣白菜太酸就早点儿出锅盛盘,配米饭🍚或者馒头,简简单单家常菜,一秒闪回大东北😆#秋日食补

 

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