法拉盛的牛幫主終於開業了,趁著新張期間會員免費送,我們也去湊了一次熱鬧!
牛幫主是自助模式,燒烤和火鍋一起來,價格有$58、$78、$98三個檔次,主要區別在於食材的種類和限量,而用餐時間都是100分鐘!
來嚐新的我們對比了一下價格和食材,$98的就是無限量和牛、海鮮可選,還有日本和牛、象拔蚌、帝王蟹、龍蝦、鵝肝等高級食材。而$78和$58的對比就是海鮮的種類會多一點,但都是有限量供應的,對於不太愛好海鮮的我們來說,$58的性價比更高。這一頓於我們而言感覺就是普通海鮮火鍋自助,再送幾片和牛燒烤罷了!
火鍋湯底我們選了鴛鴦鍋,有好幾種湯底可選,但我們不太喜歡吃辣於是就選了花膠雞湯和豬骨湯。
美國和牛是限量供應的,只能選一份,但確實是挺好吃的呢!
和牛果然就是入口即化!烤肉是服務員小姐姐幫忙烤的,不需要自己動手!
塔塔牛肉也是限量供應,不過這份是生吃的,牛肉剁成碎肉,用薯片兜著吃,感覺吃起來有點血腥!
限量供應的還有鰻魚,脆脆的還挺不錯呢!
燒烤的肉類其實還有不少的選擇,黑毛豬肉、羊仔扒、雞翅等這些都是不限量,可以隨便加單的!
而火鍋就是完全自助的了,海鮮類的皮皮蝦和游水蝦是限量供應的,只能下單一份!不過食材確實是挺新鮮的,上桌看到還在動呢!
還有雪蟹腳、螺肉、大蝦、蟹、魚肉這些也都是無限量供應的喔,如果喜歡吃海鮮的話,不虧的!
居然還有小鮑魚,那必須也要試試啦!
雖然海鮮不是我們的最愛,但是肥牛倒是很喜歡!
當然魚丸、親親腸、魚豆腐、火腿等這些火鍋必備的食材也是無限量供應的!
蔬菜類全部都是無限量供應,只需在平板電腦上下單就可以了,選擇還挺多的,當時忙著吃沒拍照了呢!
至於刺身類還有北極貝、三文魚、魷魚等好幾款可選,不過我們就只喜歡吃北極貝和三文魚,下單了一份試試!
最後當然就是甜品時間啦!有榴槤、冰淇淋、冰棒、燒仙草可選,我們就選了燒仙草,聽說榴槤也是無限量供應的,可惜我們都不太喜歡榴槤的味道!如果來得早的話,在醬料區還有紅毛丹和山竹,不過通常剛續上就很快被大家拿走了,這些水果都比較受歡迎啦!還有飲品也是無限量供應,有可樂、王老吉、甚者元氣森林氣泡水都有喔!
我們選的是$58的套餐, 疊加會員的$10優惠,稅後加小費人均$60也還算可以吧!說很好吃吧,那倒沒有,特別是像我們不太愛海鮮的話,感覺會比較虧,大概率不常來就是了!
Wagyu Yama Yakiniku & Seafood Shabu
牛帮主和牛烤肉海鲜火锅自助
📍 136-20 Roosevelt Ave #2m, Flushing, NY 11354