今年三月，蒙特利县的一位野生动物捕手在捕获了一批野猪后，有了一个意想不到的发现。在处理这些野猪时，捕手发现其中几头的肌肉和脂肪组织呈现蓝色。
据加州鱼类和野生动物部称，这种奇特的变色是接触到双苯甲酰胺（diphacinone）的结果，这是一种抗凝血杀鼠剂，通常会染上颜色以表明其毒性。
捕手曾观察到这些野猪直接从放置杀鼠剂的诱饵站取食。
这种污染似乎在蒙特利县南部和萨利纳斯河沿岸广泛存在。
野猪是适应性很强的杂交生物。它们融合了家猪和野猪的基因，体重可超过200磅，目前在加州58个县中的56个县都有它们的身影。
SFGATE此前曾报道过它们日益增长的攻击性行为，甚至包括主动袭击徒步旅行者。
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Full Boar Trapping & Wildlife Control 公司的老板对这类不寻常的现象并不陌生。
“我听说在中部海岸，比如萨利纳斯以及其他农业‘重镇’地区，这种事情时有发生，”
鉴于这种污染问题，他将采取积极措施。
明确告知那些接收其捐赠猪肉的机构，一旦发现猪肉发蓝，务必将其送往垃圾填埋场处理，并由他承担相关费用，以确保这些肉不会进入食物链。
这种情况揭示了一个矛盾之处：
尽管加州已于2024年1月禁止了双苯甲酰胺的大多数用途，但农业经营者因其病虫害防治需求而获得了豁免。这个漏洞带来了广泛的生态影响。
2018年全州范围研究发现，在野猪组织样本中有8.3%检测到杀鼠剂残留，而在熊的样本中这一比例更是高达惊人的83%——这些动物主要活动于农业区域。
这种污染会通过食物链扩散，因为野生动物可能会在无意中摄食到中毒的猎物。
在确认了那些组织发蓝的野猪的肝脏和胃内容物中存在双苯甲酰胺后，加州鱼类和野生动物部的野生动物健康实验室建议猎人不要食用任何出现变色迹象的动物肉。
然而，仅仅依靠肉眼可见的变色迹象并不总是可靠的。
“正如在非狩猎动物中发现的暴露情况所表明的，肉类变色并不总是存在，也不是肉中抗凝血杀鼠剂（AR）残留的可靠指标，”
来源：sfgate
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