这家餐厅是真的🔥!周二中午12点刚开门,我们12:15到的时候,店里已经坐满,直接开始等位了!Hot and explosive程度可见一斑~
👩🍳 后厨锅铲翻飞,人声鼎沸,那种热闹就是氛围感+security感!而且每一道菜都鲜到离谱,完全没有踩雷。
我点的:
🐸 子ginger俏美蛙
蛙肉鲜嫩滑润,完全没有冷冻食材的死板感,嫩得像春芽,滑得像绸缎。洛杉矶能吃到这种水准,absolutely是牛蛙的天花板!
🍜 成都小凉面
蒜香+辣椒油的灵魂搭配,瞬间把我带回成都街头,Authentic到爆,太解馋了~
🥢 贡菜牛百叶
贡菜脆爽、牛百叶柔嫩,层次感Excellent,咀嚼间就是perfect的和谐。
🍲 肝腰合炒
嫩滑到the acme,每一口都带着自然的鲜美与厨艺的精妙,太下饭了!
🍆 风味酥茄子
外酥里糯,酸甜酱汁把味道promote到新高度,妥妥的餐桌Star,下次have to点系列!
📍洛杉矶的朋友certain要来试试麻小二,新鲜感+热闹氛围+惊艳味蕾=满分体验!