买不到新鲜泡芙那就自己做吧

买不到新鲜泡芙那就自己做吧

yaIbulubulutiback
yaIbulubulutiback
2.01万 浏览

看到有活动正好前两天做了泡芙就发上来吧。第一次写攻略大家别吐槽我,将就着看看就过去了啊?有啥问题可以再来问我。

如上图这就是最基本的材料了,低筋面粉,无盐黄油,糖,鸡蛋以及淡奶油。超级简单吧,只要去一个大型的超市几乎都能买齐全,比如Walmart,target,缺德舅等等。我是去华人超市买的,低筋面粉大家对着英文也能找到哦!

这张是下厨房里面的配比,这个软件很好用,想弄什么几乎都能找到哦。我是按照这个量弄了大概20个左右的泡芙,因为我弄得比较大,如果小一点就多了。大家根据自己想要做的量适当的调整配比哦!

首先把黄油在锅中融化然后加入水,糖,面粉调成图片中的样子然后关火,散热以后一点点慢慢的加入鸡蛋,调成糊状。

加了鸡蛋就变稀了,然后就是变成这种糊糊状,然后记得提前预热好烤箱,挤出自己想要的形状就可以上烤箱烤了

我是360华氏度烤出来的,大概烤了25分钟左右,每个人烤箱都不一样,得根据自己的烤箱来决定烤的时间,得时不时的看看泡芙状态。大概烤成这样差不多就可以出炉咯

这是我烤好的了,在烤泡芙的过程大家可别闲着哦,把淡奶油加上糖打发成硬性奶油就行了。我差不多烤了25分钟,奶油也差不多打好了。

在泡芙底部用筷子扎个洞,然后把奶油挤进去。泡芙底部就彭起来了如上图。

做好就迫不及待的开始吃了,一口一个满足?吃不完可以放进冰箱的保鲜层放个几天哦,至于几天我就不晓得了,我家这一出炉当天就解决完了。

君君提示:现在你也可以写原创文章啦,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

20074 821 21 189
 

最新评论 21

rgkydhwhxzan

:挤奶油的那个哪里买的

2018-05-11
删除 | 举报 | | 回复
花好月圆天

:好棒!

2018-05-06
删除 | 举报 | | 回复
羊羊羊是

:厉害

2017-06-27
删除 | 举报 | | 回复
来自月球的晒晒君

:宝宝,恭喜你获得【美食DIY】活动的最佳码文奖,请尽快回复君君的邮件领奖哈,48小时内没回复视为自动放弃哦~

2017-03-23
删除 | 举报 | | 回复
冰冷雨滴

:昨晚做了一次很成功?和蛋液的时候锅太热了,蛋都熟了一点,以为失败了,后来又加了两个蛋(因为蛋比较小)✌?✌?

2017-03-21
删除 | 举报 | | 回复
landy

:果断收藏?

2017-03-20
删除 | 举报 | | 回复
sunsun

:泡芙上面那层酥酥的怎么弄?

2017-03-20
删除 | 举报 | | 回复
纪千舟

:我做的是小小的 一口一个

2017-03-20
删除 | 举报 | | 回复
千羽

:这个看起来好棒 像是蛋糕店里卖的 等着我也要按照这个做法试试 最近很馋泡芙呢!

2017-03-18
删除 | 举报 | | 回复
peierw

:看了好想吃

2017-03-18
删除 | 举报 | | 回复
yoyoyoxin

:

2017-03-05
删除 | 举报 | | 回复
jjyycy

:好棒!

2017-03-04
删除 | 举报 | | 回复
BabeMengMeng

:赞赞赞

2017-02-28
删除 | 举报 | | 回复

扫码下载APP