费城🔥犹太老爷fix menu🔥Zahav
没有特别难约，提前三周放位子的时候订，选择空间很大！如果九点之后吃饭可以接受，那进场有位子～价格$90pp，米其林推荐！
环境在同等消费餐厅里相当不错，跟服务员聊天很愉快，得知细节都有对应服务，满分！除了得知其他的好吃餐厅，还几乎吃遍了所有头盘和甜点，遇到这种服务，小费掏得自然又多又爽快！
Starter是一个巨大的温热以色列Laffa bread配7种特色小菜，最爱Napa cabbage和辣椒南瓜泥，twice cooked茄子有一点烟熏味不错！Hummus，fennel，菜花不错但没啥特色，个人不吃beets。
生食爱好者的我们点了羊肉和刺身头盘，收到了小姐姐投喂的Maitake和Haloumi，四道都非常好吃！蘑菇烤的焦而不干，肉感很重纤维分明，配蛋黄一绝！Kampachi超级鲜甜，配亚洲梨谁吃谁知道！羊肉carpaccio里的烟熏番茄真是画龙点睛！Haloumi焦脆的壳配一点点蜂蜜和开心果，一口下去超级幸福！
主菜点了石榴慢烤羊肩，口味一般，酸酸的果味跟羊肉不是很搭，羊肉也不juicy。配的蔬菜味道也一言难尽，波斯煲仔饭还挺好吃！
甜点吃到了菜单上的所有！最推荐Pecan konafe，冰淇淋不怎么甜，里面还有honey comb，坐在一个不甜的Pecan鸟巢上真的好好吃！巧克力malabi一般，黑醋栗好酸。Sorbet还可以，小豆蔻配着石榴crumble反而还不错！
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