突然就很想吃米布丁！然而去了好多次缺德舅都一直断货！！根本买不到QAQ！一气之下！想想还不如自己动手丰衣足食啦~
全过程只需要一个锅就可以完成啦~真的是非常快手简单呢~快来一起做吧嘿嘿
制作材料
制作过程
步骤1：准备材料：牛奶300ml，大米40克，盐1克，白砂糖25克，肉桂粉2克（不喜欢肉桂味道的话可以不加），香草精4克
大米我就用的日本雪花米~牛奶推荐全脂牛奶 味道会更加香醇~怕胖的用2%的也是可以啦~
步骤2：将大米和盐加入牛奶中，大火煮，直到沸腾
步骤3：沸腾后转至中小火，不停搅拌以防米粘在锅底，大约需要搅拌二十分钟直到米变软
步骤4：将锅暂时离火，糖和肉桂粉稍微混合后加入锅中，再加入香草精
步骤5：继续加热5-10分钟，直到布丁变稠
步骤6：盛到小碗里~稍微冷却后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏~（盖保鲜膜是为了防止结一层奶皮 如果你喜欢也可以不盖）
步骤7：取出~可以撒上肉桂粉~将将将~完成~开吃~
Tips
方子为一人份~如有需要可翻倍~
可以依个人喜好 在出锅后加入葡萄干混合~我不喜欢就没加了~
topping请随意~加上各种新鲜水果也是棒棒哒！~
高端点还可以撒层砂糖 用喷枪做成焦糖?
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