发布原创
当“韩式泡菜汤”遇上“辛拉面”
美食

当“韩式泡菜汤”遇上“辛拉面”

栗子_bunny 栗子_bunny
本文于741天前发布   741天前更新
粉丝原创

【教程】当“韩式泡菜汤”遇上“辛拉面”~

当韩式泡菜汤遇上辛拉面,一个人也能吃得像皇帝一样~O(∩_∩)O哈哈哈~

我并不知道皇帝吃什么,只是一个人吃饭总想让气氛热闹温馨一点儿。

韩式泡菜汤有肉有菜营养丰富,泡菜和韩式辣酱的辣味和五花肉、蔬菜的滋味混合在一起,暖心又暖胃。

如果你恰好有一包辛拉面,那今天晚上你就可以拥有简易版的网红款韩国部队火锅啦!

下面的教程是我个人尝试几次最喜欢的一种,你也可以尝试搭配出你喜欢的私人食谱哦~

1. 调料:

韩式辣酱、酱油、白胡椒粉、料酒、白糖、辣椒粉、白芝麻

2. 材料:

五花肉、韩式泡菜、洋葱、豆腐(firm或者extra firm)、西红柿、金针菇(最好是金针菇,但是我刚好没有存货了,所以用了一点蘑菇)、土豆、香葱、辛拉面、cheese片

3. 步骤:

(1)把五花肉切成薄片,锅加热后加少量植物油,放入五花肉片,煎出油脂,肥肉和皮的部分会慢慢变透明。

(2)肉煎好后直接加入切好的韩式泡菜和洋葱,用锅里的油脂把它们炒香。

(3)加入西红柿,再炒一炒。

(4)加入淘米水或者清水适量。我自己觉得两种水没有区别,淘米水可不是用第一次的哦,用第三四次的。

(5)让锅煮一会儿的时间,把1中的调料部分(韩式辣酱等)按照个人喜好的量和比例混合均匀,等水开了加到锅里去。

(6)再放进切好块的豆腐和土豆块、蘑菇,继续咕嘟咕嘟的煮,等土豆软了就可以撒上香葱出锅了。到这里为止可以算是韩式泡菜汤,配米饭是超级美味的。

(7)如果你有辛拉面,那就直接把辛拉面的面饼放到泡菜汤里煮熟就好啦。如果爱吃cheese就再加一片cheese一起煮,汤会更浓稠。下面就可以开始享用你的一人食大餐啦!

君君提示:你也可以写原创文章,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

1321 46 1 1
 

名字(选填)
Dealmoon.com

栗子_bunny 9

  • 文章

  • 众测

  • 晒货

  • 粉丝

  • 关注