万圣节小木乃伊苹果派

万圣节小木乃伊苹果派

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敢相信这么可爱的甜点 45 分钟就可以做出来吗?

去超市买一盒现成的酥皮,最适合懒,手拙又爱显摆的你!

全文也能在我的微信号上找到 https://mp.weixin.qq.com/s/-TPBKkmQ_NssWROsaA5NLQ

 

食材

Ingredients

1 份 千层酥皮面团 / 1 盒 现成酥皮 Puff Pastry

1 颗 大苹果 Apple

2 大匙 红糖 Brown Sugar

1 小匙 肉桂粉 Ground Cinnamon 

1 颗 鸡蛋 Egg

适量 糖眼睛或白巧克力豆+ 巧克力

 

做法

Step by step

1 I 准备

烤箱预热 400 华氏度,205 摄氏度

苹果削皮,切丁,与红糖及肉桂粉混合备用

2 I 包馅

如果用按我的食谱做的千层酥皮,提前从冰箱取出在室温下放 15 分钟再小心铺开

用超市现成的酥皮的话,按照包装上的说明解冻

将酥皮切成一个个成人巴掌大小的正方形(偏大偏小没有关系),放在铺了烘焙纸 Parchment Paper 的长方形烤盘上

按下图,将正方形分三等份,两边剪成小条,中央填上第 1 步做好的苹果馅,将两侧小条交错把馅包起来. 注意将木乃伊 ”脸“ 的部分留出一些空隙,一会儿放 “眼睛”

3 I 烤

蛋打散,刷在木乃伊表面,按个人口味再撒上额外的肉桂粉或糖,烤 15 - 20 分钟至金黄

冷却后在之前留出的空隙处放下眼睛糖,或在白巧克力豆上点上融化的黑巧克力代替

再看!再看就把你吃掉!

补充

Notes

1. 所有美国超市均有销售的冷冻千层酥皮 Puff Pastry,别和 Fillo Pastry 搞混了哦!

2. 更多食材对照图,所有美国超市均有销售

红糖  Brown Sugar

泛指没有经过完全精炼的蔗糖,味道不如白糖甜,烘焙里有蓬松效果

较浅的颜色叫黄糖 Light Brown Sugar, 较深的叫黑糖 Dark Brown Sugar

肉桂粉 Ground Cinnamon

更多万圣节食谱欢迎来我的微信号 “花伦和小丸子是一个人”

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最新评论 3

阿嬷么么哒

:哈哈哈~好可爱哦~

2017-11-28
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SH的时尚报告

:👍真的好赞!又简单又好吃😋

2017-11-14
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昵称好难起

:我的妈呀太可爱啦哈哈哈

2017-11-03
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