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8种火锅底料+懒人火锅点评,爱吃辣又不太能吃辣的人如何选火锅底料
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8种火锅底料+懒人火锅点评,爱吃辣又不太能吃辣的人如何选火锅底料

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本文于722天前发布   721天前更新
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冬天真是吃火锅的季节,火锅底料琳琅满目,大家评价不一,每个人口味不同,到底该怎么选?

今天和大家分享几款我吃过的火锅底料和懒人火锅,从香度、辣度、油度、咸度、市场价(我用的是亚米网当前标价)进行点评,希望能为大家提供一些参考,不喜欢过油过辣的火锅底料,以下评论只代表个人观点,不喜勿喷。

一、测评人介绍

Po主:北方人,爱吃麻酱蘸料,吃辣程度一般,能空口吃完一碗火鸡面中途不喝水

Po主老公:北方人,爱吃麻酱蘸料,吃辣程度弱,曾经因为吃了一次六婆火锅底料火锅,辣到牙疼了近3周几乎只能喝粥,最后预约洗牙才得到治愈

测评内容主要以我的吃辣程度为标准。

二、麻辣火锅底料

根据喜爱程度排序

1、白家陈记麻辣小火锅

看见我一次买三包就是知道我对它是真爱了。这是我吃过性价比最高的火锅底料,鲜香麻辣,一切都恰到好处,不会过辣过油过咸,油真的比大多数火锅底料都少,对于怕吃油过多变胖的人来说,这个锅底真的特别赞!一整包煮一个鸳鸯锅刚刚好。2美刀一包,真是又便宜又好吃。

适合人群:爱吃辣又不太能吃辣,不想吃太多油的人

市场价:2.09美元

香度:★★★★★

辣度:★★★

油度:★★

咸度:★★★

推荐指数:★★★★★

2、周君记重庆火锅底料

图片来自网络

对周君记的喜爱程度仅次于白家,它的辣味适中,味道也比较鲜,牛油锅底。一个鸳鸯锅放一包正好。

适合人群:爱吃辣又不太能吃辣的人

市场价:2.29美元

香度:★★★★★

辣度:★★★

油度:★★★

咸度:★★★

推荐指数:★★★★

3、重庆德庄经典正宗无渣火锅底料

图片来自网络

这款火锅底料我一锅放2/3感觉辣度正好,比上面两款要辣,牛油锅底略油,味道比较香。

适合人群:能吃辣的人

市场价:3.79美元

香度:★★★★★

辣度:★★★★

油度:★★★★

咸度:★★★

推荐指数:★★★★

4、六婆串串香清油火锅底料

每次提起这款火锅底料,我们家都笑得前仰后合,我当时年少无知,加了整包的火锅底料加鸳鸯火锅里,给老公加的分量和我的一模一样,结果因为太辣老公吃了牙疼了快3个星期最后预约了洗牙才把牙疼治愈了。第一次见到有人吃火锅还能吃成牙疼的,还好我当时没把里面附送的辣椒蘸粉打开也加进去。

虽然我看见网上对六婆好评非常多,但我吃了以后觉得,真的太油了,没什么香味,也很辣。只能说每个人口味不同,火锅底料好不好吃真的是因人而异的

适合人群:特别能吃辣的人,喜欢很油的火锅底料的人

市场价:4.99美元

香度:★★

辣度:★★★★★

油度:★★★★★

咸度:★★★

推荐指数:

三、清汤+菌菇锅底

1、麻辣空间鲜菌汤底料

图片来自网络

这一款真的是强烈推荐!它是我吃过最好吃的清汤锅底,味道超级鲜美,一大包分成4个小袋,不用担心吃不完保存的问题,很方便。液体状态,下锅就能均匀入味。如果不吃火锅,用来下汤面,做砂锅底汤,高汤都非常好吃。可惜经常断货,网上、中国超市都老是买不到!答应我,看见它的时候一定要毫不犹豫地下手哦!

适合人群:喜欢菌菇鲜汤的人

市场价:2.99美元

香度:★★★★★

油度:

咸度:★★★

推荐指数:★★★★★

2、小肥羊火锅底料清汤

图片来自网络

 小肥羊这款火锅底料辛香料味道比较重,吃完了家里满屋子的味道很久才能散掉,味道比较鲜美,略咸,分成粉包和油包,加入后需要搅拌一下,价格小贵,算是比较中规中矩的一款火锅底料。

适合人群:爱吃胡椒粉之类辛香料味道的人

市场价:4.69美元

香度:★★★

油度:★★

咸度:★★★★

推荐指数:★★★

3、海底捞菌汤火锅汤料

这款清汤底料味道很清淡,鲜味也很不明显,合适口味比较清淡的人。

适合人群:爱吃清淡锅底的人

市场价:3.69美元

香度:★★

油度:★★

咸度:★★★

推荐指数:★★

四、懒人火锅

躁爷 四川懒人火锅 随身锅 305g

这是我第一次吃懒人火锅,感觉这个火锅很方便,出去玩或者懒得开火做饭都是不错的选择。加上凉水等上十几分钟就能吃,特别适合懒人,很神奇。里面有藕片、土豆、笋等蔬菜和粉丝,泡过后吃起来味道很棒,很像冒菜,但对于我这样吃辣程度一般的人有些过油过辣粉丝放的时候最好没过水,不然打开盖子会还是硬的。

食用方法:在上层盒子放入底料包、蔬菜包、粉丝、适量饮用水,在下层盒子放上发热包,倒上水,盖上盖子等15分钟即可食用。

适合人群:出游或不想开火做饭的人,不太能吃辣的人加底料时请适量添加

市场价:9.99美元

香度:★★★

辣度:★★★★★

油度:★★★★★

咸度:★★★

推荐指数:★★★

结语

去年一直用老公买的燃料火锅,今年双十一多亏了dealmoon的独家折扣,在亚米网11.1美刀就秒杀了一个电火锅,终于不用再买燃料瓶了,超级开心!这个冬天因为火锅变得不再那么寒冷了。

以上仅代表个人观点,每个人口味不同,不喜勿喷,谢谢大家看完全文!

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