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小毛114
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小毛114 24 美食达人
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发布了晒货 14小时前

追剧小零食~鸭脖自由啦

春天来啦,追剧小零食备起来 海淘了一波鸭脖 之前一直都买,去年双十一期间肉类限制了 这是恢复之后的第一次海运鸭脖 我家都太爱吃鸭脖了,尤其是麻辣香辣的 吃饭来点辣鸭脖 喝酒🍺来点鸭脖 晚上追剧再来点鸭脖 买一次省着吃半个月也没了😂 🍑宝上各种牌子都尝试 只要是麻辣的都不错,越辣越下饭😂

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中华老字号~玫瑰阿胶糕

海运来了几盒阿胶糕 春暖花开,给自己补一补😂 这是中华老字号~福牌阿胶 福牌传承3000年阿胶文化 遵循古方,七道工艺制作阿胶糕 百年传承,也是非物质文化遗产 阿胶含量≥18%,除了东阿县的阿胶 还有颗粒饱满的黑芝麻 营养丰富的核桃仁,和木糖醇 独立小包装,礼盒礼袋都备齐 送长辈,送朋友,自己吃都不错

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快速上桌~咖喱土豆鸡肉意面

之前分享过海运来的空刻的番茄肉酱意面 年年有余版番茄肉酱意面 把它做成了一条🐟 我没尝,因为是猪肉😂 这次做了咖喱土豆鸡肉面 我吃了,实打实的鸡肉块,很喜欢💕 一盒里面好多调料包 除了肉酱包不一样,其他调料包都是一样的 水开了先放橄榄油包和盐包,再放意面 煮10-15分钟,捞出来拌上肉酱 我喜欢把肉酱也隔水烫热 撒上欧芹碎,胡椒和干酪 拌一拌就好了,再烫点🥬和鱼豆腐

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发布了晒货 5天前

3月亚米开箱啦

兑换商城总是抢不到礼卡😂 以前抢到的3/5块钱提示要过期了 想白piao亚米已经不太可能了 为了不让仅有的礼卡过期,赶快下一单 回购了一些自己喜欢的 又买了一些新品想尝试 回购重点必须是麻六记酸辣粉 这个就不多说了,吃过的人都说好吃,我又入了6盒 卤香牛肉面也是我家的最爱 雪饼是给娃买的 上学放学小零食带身上 怪味豆和厚豆干是我的最爱 新品里面徐福记小煎饼以前在国内经常吃 这次买了给娃吃,小包装方便带出门 而且里面小片片还挺多,挺抗吃的 皮卡丘是啥?看包装给娃买的😂 酱香拿铁饼干是啥,我也不知道,看名字买的 大罐日式小饼干都喜欢吃 小袋子吃的不过瘾,大罐给力

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发布了晒货 6天前

Costco新品脆米海苔球,好吃停不下来

这个海苔球看包装很眼熟是不是 跟之前出的海苔三明治很像 海苔脆里加了脆米和黑芝麻,做成小球球 口感脆还不硬,脆咸鲜,带点甜味 一口一个停不下来 韩国产的,一包里面18小包 50打卡/小包,完全没负担 小包装带出去很方便,我吃了停不下来 唯一的缺点是,太容易碎了😂 一包里面还是球球的可能剩的不多 碎成渣渣只能往嘴里倒着吃了

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发布了晒货 6天前

牛油果抱枕太可爱了

亲爱的 @Seagull168 种草的🥑是我家小主儿的新宠 最近天天问我要新玩具 平时跟着君君买买买的那点存货都被翻出来了 这个牛油果收到的时候是真空压扁的 打开袋子它慢慢涨起来 软软的太可爱了 娃说它不是牛油果,因为牛油果木有腿 我没法反驳,因为她说的对😂 AASSOO 16.5英寸超可爱牛油果抱枕 4.8分超高好评 $9.99(到手价)

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发布了晒货 1星期前

Costco黑芝麻包性价比不错啊

在 Costco 看见这款黑芝麻包 一开始怕太甜不敢买 看大家都推荐它,必须去拿下 一盒两包,一包里面8个包子 包子还蛮大的,比亚超那种卡通包子大一点 我以为黑芝麻馅是像亚超卖的那种软软的有流动性 Costco这个不是,是芝麻酱那种口感 芝麻很绵密很香,没什么流动性,有点干 整体味道还不错,也不甜 最主要性价比高啊,16个才10块钱

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发布了晒货 1星期前

龙年醒狮loopy来啦,自带鸿运buff

今天是3月11日,星期一,农历二月初二 二月二龙抬头,开启一年好兆头 万般好运找上头,幸福日子有奔头 愿你鸿运当头,来日更上一层楼 龙年新年正式过完 最后做个龙年醒狮loopy蛋糕 给君君庆祝15岁生日🎂 @来自月球的晒晒君 6寸球形蛋糕,插上做好的翻糖配件 这些配件看起来复杂,其实还好 醒狮眼睛花的时间最长 因为总找不准圆形大小😂 圆的比例不对影响醒狮的眼神哈哈 内馅是巧克力脆珠+黄油薄脆 巧克力脆珠在🍑宝买的,推荐法芙娜的 黄油薄脆自己做的,可以不放 这组合对巧克力爱好者非常友好☺️ 这个正月我有点过分勤劳了 最后做完这个蛋糕, 准备做面包换换脑子 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆 👉🏻蛋糕坯用的6寸方子 50g 低粉 35g 食用油 40g 水或者牛奶 3个鸡蛋(带皮60g上下) 40g 白砂糖 3g 玉米淀粉 (也可不加) 柠檬汁几滴 香草精几滴 步骤: 🍰油加入牛奶,搅拌乳化均匀。低粉过筛轻轻z字搅拌,防止面粉起筋,打入蛋黄搅拌成蛋黄糊,加几滴香草精(可省略)。 🍰无油无水的盆里打入蛋清,滴几滴柠檬汁低速搅拌,出现大粗泡第一次加糖,继续中速搅拌,出现细泡第二次加糖,中速搅拌到刚刚出现纹路,第三次加糖,把糖全部加完,中速搅拌均匀后再加入淀粉(也可不加),转低速打发到中干性发泡,就是关了打蛋器,打蛋头停止之后,提起来是直立的尖角。 🍰1/3蛋白糊加到蛋黄糊里翻拌均匀,再倒回蛋白糊里,上下翻拌均匀。为了让大气泡在垂落过程中消失,大概距离模具20厘米高的距离倒入面糊。倒好后再抬高震荡两下排气泡。 🍰烤箱预热300 F,bake45~55分钟,转320 F再10分钟,牙签扎一下不沾面糊就好了。先低温烤内部,再提高温度把表面烤干,具体温度根据自家烤箱脾气来调整,拿出来震旦两下排出热气,马上倒扣在烤架上,如果蛋糕高出模具,就倒扣在两个杯子上。 更多戚风蛋糕看这里👇🏻 干货 | 再也不被戚风蛋糕气疯 | 分解步骤+各种口味戚风万能公式

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发布了晒货 1星期前

女神节怎么能没有花花

晒晒圈的女神们节日快乐呀 家属昨天回来给我了一束满天星 因为我要他去 Costco 买肉 没想到顺手买了花给我 孺子可教也啊😂 一看价格$9.9😅十分想念舅舅家的花 反正是花就行,总比没表示的好 满天星抗造,不用放水 就这么放着直到变成干花吧 周末啦,又是女神节,大家吃好喝好

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哄娃神器~山楂串串糖葫芦

串个山楂糖葫芦给君君庆生 3个/串,5串等于多少?君君请作答 @来自月球的晒晒君 花田熊山楂串串,100%采用当季原果打浆 做成可爱的小糖葫芦造型 葫芦葫芦就是“福禄”啊,太适合过年来吃 配料表干干净净 只有山楂,白砂糖,麦芽糖浆,低聚果糖和鸡内金粉 零添加色素、甜蜜素、添加剂、防腐剂、卡拉胶、果胶、香🐳和反式脂肪酸 只添加了鸡内金和益生元 软糯不粘牙,专为小盆友定制 一桶18支,独立包装,2桶rmb29.9 小毛超爱吃山楂,做成山楂糕难免要放糖 有人觉得酸,有人觉得太甜 这个真的因人而异 我觉得是酸甜,酸中带甜☺️

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发布了晒货 1星期前

开吃啦~有零有食冻干小零食

海淘了一盒冻干礼盒 冻干榴莲4包,冻干芒果2包,冻干草莓6包 12包果干,年货价只要rmb 99 榴莲是自然熟的泰国金枕头榴莲 1斤冻干榴莲=13斤新鲜榴莲 草莓选用应季牛奶草莓 芒果来自台湾大台农芒果 采用FD冻干技术,低温低压真空干燥,锁鲜保营养 创新涂层,不粘牙 不添加防腐剂,香精和色素 独立包装,方便保存,带出去吃也很方便 吃了就停不下来,一包很快就吃光了😂

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金松露巧克力~女神节分享美味快乐加倍

女神节快乐,请君君和女神们吃巧克力 @来自月球的晒晒君 最近收到年前海淘的一大波好吃 先来这个诺梵松露巧克力🍫 好多🐷bo都推荐这个巧克力礼盒 很适合过年🧨期间聚会party 我买的这盒松露巧克力500g四种口味 还送了2个红包🧧,年过了用不上了😂 如果以五🌟为标准,四种口味的甜度在2~3🌟 燕麦可可味~浓郁可可包裹着燕麦颗粒,谷香满溢,口口酥脆,醇香萦绕。🌟🌟 榛香可可味~添加土耳其焙烤榛子碎,西亚风味遇见赤道可可,交叠出别致的香醇体验。🌟🌟🌟 雪融可可味~清脆可可外壳包裹着流心內馅,似初雪微融,似浮云轻凝,丝滑绵柔。🌟🌟🌟💫 茶与可可味~产自中国享誉盛名的古茶区之一,低温研磨至1000目以上,温润回甘。🌟🌟💫 选自西非加纳黄金产区的可可豆 充足阳光赋予了它浓郁果香,真正的纯可可脂松露 研磨出极细颗粒,丝滑绵密,多重口感 礼盒包装,送礼自食都不错 一盒约100颗,扭结糖纸,独立包装,食用更方便 不像牛奶巧克力那样甜腻,也不会像黑巧那般醇苦 甜度正好,可可味儿也很足 虽然不如大牌巧克力那样醇香 但口感和口味一点也不逊色 我最喜欢抹茶和燕麦的☺️☺️

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日料自助,20块吃到撑

工作日中午来 @Seagull168 推荐的这家日料店吃自助 周一至周五中午$19.99. 晚上29.99, 周六日全天$29.99 不知道晚上有啥,但从价格上看,中午最合适 和家属两个点了两轮就已经饱了 第一轮: 先点了beef ramen noodles, scallop hibachi, scallop teriyaki, seafood soup 还有三块sushi (squid, crab meat, and scallop) 还点了四种roll,每卷6块,这个太顶,吃完就饱了 扇贝丁两种做法都不错 本以为是大扇贝,但其实是小的 我对生的不感冒,不喜欢像嚼肥肉的感觉 海鲜汤还可以,本来想要海鲜面的,怕吃不了就点了汤 牛肉拉面中规中矩,分量不大 如果是单点的话,分量应该会大一些吧 第二轮: 点了沙拉,steak hibachi, 和午餐盒子 牛肉很嫩很好吃 午餐盒子是家属点了,真心吃不下了,我帮他吃了菜 整体感觉作为午餐20块钱吃到饱还可以 比单点合适一些,晚餐不知道多了啥,我是吃不回来 📍 Sake Sushi 6654 Mineral Point Rd Madison, WI 53705

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正月里来驴打滚

没出正月都是年🐲☺️ 正月里来滚一滚,滚满一年好运气 正好买到了我觉得很好吃的豆沙馅 本地华超买的带皮豆沙馅,甜度适中 带点红豆皮的豆馅和豆面糯米面适配度很高 很适合拿来做驴打滚 做好了带去朋友家做客😄 糯米皮是雪媚娘的方子 试过几个版本的皮,还是雪媚娘的好用 很软糯,密封放冰箱过夜也不会变硬 吃之前拿出来回温一会就好 👉🏻麻薯(雪媚娘)方子 50g糯米粉 15g玉米淀粉 25g 糖 85g 牛奶 15g 无盐黄油 👉🏻步骤: 1,除了黄油以外所有材料搅拌至无干粉,过筛一次,盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔。我这次做了两倍的量。 2,水开后大火蒸10分钟,或者微波炉加热1分钟~1分半钟,凝固就好,时间根据微波炉功率调整。分量double了,微波炉叮了2分钟。 3,蒸好后稍微不烫手就把黄油揉进去,揉好的麻薯是光滑柔软不粘手的。包上保鲜膜放在冰箱冷藏半小时。 4,面板上铺一层豆面(熟黄豆粉:糖=3:1混合)。 黄豆粉如果是生的,要先用小火炒熟,炒到浅棕黄色,吃起来没有生豆味就好了。 5,把面团对半切开,我做了两倍的量,所以切了四份。拿出一块擀开,再撒一层豆面,铺上豆沙,戴上手套,用手把豆馅往四角推,然后卷起来,都做好后放到密封盒子里,放冰箱冷藏一会儿再切。直接切也没问题,只是有点软,会切扁,用手掰弄一下就回去了😄

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双重黑芝麻的甜蜜暴击

生日快乐我的君 @来自月球的晒晒君 请你吃汤圆 元宵节剩了好多芝麻花生馅 都是搓好球的馅,不包了可惜了 娃嚷着吃小汤圆 正好把10g的馅分成4分包成mini汤圆 芝麻馅包完了,还剩了面,又搓了点豆沙馅哈哈 越包越多,最后剩了点面,我就搓了一下糯米小球 煮好的小汤圆还是比买的大😂 泡了一包无糖黑芝麻,放上煮好的黑芝麻汤圆 双重黑芝麻助你头发健康黑又亮😄 汤圆方子在这里 卡通汤圆怎么做~9款造型任你选(附低脂黑芝麻馅做法) 龙里龙气的龙年汤圆

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Pikachu来祝君君15岁快乐

我也来给君君 @来自月球的晒晒君 祝寿啦 其实最近做了不少蛋糕 不是自己吃所以一般我不晒 因为不能切,切开蛋糕的那一刻才有仪式感😂 这次赶上君君生日 借花献佛,借我做的pikachu生日蛋糕 来祝君君生日快乐,好deal上不停 蛋糕是switch形状的 两个半圆是4寸蛋糕切分的 中间是6寸蛋糕切的,拼到一起 按照switch 的颜色和配件贴上去 pikachu是自己画的,灵魂画手哈哈 @Elaina_na 鹅子喜不喜欢pikachu啊☺️ 蛋糕配方贴了很多次了 具体看这里👇🏻 干货 | 再也不被戚风蛋糕气疯 | 分解步骤+各种口味戚风万能公式

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发布了晒货 2星期前

龙年限定邮票收到了

去了几次邮局买邮票 不是放假关门就是排长队 还是网上买更省时省力 之前集齐了上一轮的生肖邮票 感觉那个系列更有中国年味 这个系列的生肖邮票主打一个抽象派😂 每年买两张,非集邮爱好者 单纯是为了欢庆中国年哈哈

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Hallmark圣诞挂饰清仓啦

Hallmark 贺曼 家每月的免费贺卡越来越难选了 因为都没剩什么了,架子很空 我以前都会选送老师的卡片,留着送娃老师 几个月前就已经没啥能选的了 我都不打算去了 但收到了-$2胖子 顺路去薅个羊毛 满满一架子圣诞挂件 我买了汪汪队的,用了胖子不到$3 我家娃不挑,只要是PAW都喜欢😂 实物比我想象的大,有个孔可以穿绳挂树上 我家圣诞树还没收,直接摆上去了☺️ 没有年份的挂件每年都能用😁 贺卡这次还多了一些,我买了Elsa小卡片 路过的宝宝们可以去看看

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发布了晒货 2星期前

乌镇 | 烟雨入江南,山水入墨染

中午在苏州退了房,也没吃午饭 因为早上吃自助餐实在是吃的太饱了 适合拍照的苏州园林式酒店 苏州酒店自助早餐, 超值 登上盘门,俯瞰整个苏州城的美景 我们包车去了乌镇 从酒店直接到乌镇西栅 很适合我们有老有小,转车不方便 而且价格很实惠 准备单写一篇说说从浦东-苏州-乌镇包车 一路上都下雨,这三天一直下雨 到了乌镇西栅先去办理入住 我在小橙续“乌镇旅游官方商城”定了民宿 就是乌镇居民自己的房子 被乌镇旅游局征用作为民宿 我看中这家民宿是因为三张床 三大一小在国内定一间房很难 民宿在乌镇主街上,出了民宿就是各种店铺 比那些乌镇里面的酒店更方便 而且在乌镇西栅中间位置,可以往两边逛 房间开窗就是主河道,有摇橹船经过 早上起来管一顿早饭 有三种选择,正好三个大人每种都点了 足够3大1小吃,很可口很地道 这种民宿条件有限,该有的都有 也算干净卫生,但想要多好,不现实 主打一个体验乌镇当地生活,价格RMB710 西栅里面的住宿有很多,民宿是其中一种 住宿并不能免门票 我定民宿的时候,一起定了西栅门票 checkin 的时候,才知道送一张成人票 所以我在手机上退了我的票 我爸妈是老年票半价 出门吃吃逛逛,吃了葱包烩,寄了明信片 晚上天黑的比较早,早早洗洗睡了 民宿有蚊帐,也提供电蚊香,没发现蚊子 但晚上在外面逛,娃被蚊子咬了,还咬在了眼皮上😂 早上起来,打开房间的窗户望出去 这种场景就是电影里面的吧☺️ 好想画面静止在这一刻 还没到游客进入西栅的时间 而住在乌镇的客人可以早早的逛吃 这也是住在乌镇里面的好处 清早不会看见乌央乌央的人 随手一拍都是大片 坐了摇橹船,去了水上集市 早饭在名宿吃了,就没去早茶客 参观了矛盾纪念堂,逛了草木染 到了中午,先退房,可以把行李寄存在民宿 排队买了萝卜丝饼,吃了面,打车去浦东机场 淅淅沥沥的小雨一直下 虽然没遇上艳阳天,但也难得看到了雨中的乌镇 美丽的风景9张图不够晒啊

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正月十五从早吃到晚

周六元宵节这一天还挺忙的 从早吃到晚,一顿也没拉下😂 早上吃了自己做的汤圆 龙里龙气的龙年汤圆 中午去朋友家吃了火锅 晚上回家做了晚饭,四个菜,图个好彩头 两个凉菜一个是买的,一个提前做好 剩下两个一起做,20分钟搞定吃饭 ♥️虾是在Aldi $4.99买的 感谢亲爱的 @Seagull168 告知,我立马就去买了 除了有几只有虾线,其他的都很干净 酱也好吃,虾控的我完全停不下来 ♥️四色蒸蛋是前一天做好的 切片后冰箱冷藏,作为凉菜,调个蒜汁就能吃了 皮蛋切四半,香肠切四条,铺在刷了油的碗底 倒入鸡蛋白,盖上保鲜膜,牙签扎孔 电蒸锅蒸15分钟 拿出来再加入剩下的蛋黄液,继续蒸10分钟 我用了5个鸡蛋,但还是没完全盖住皮蛋😂 放凉后切片,冰箱冷藏 ♥️烤三文鱼就更简单了 三文鱼擦干,海盐黑胡椒抹匀 锡纸上铺柠檬片,迷迭香,放上三文鱼 再放一层迷迭香,柠檬片和蒜泥 包上锡纸,烤箱380 F 烤15~20分钟 转成broil 烤五分钟就好了 ♥️牛肉丸粉丝煲,提前一天把牛肉丸做好 牛肉丸做法跟牛肉馅一样 牛肉圆葱生煎包 | 生胚版本 | 快手面食 只是不加圆葱、加了鸡蛋 1,1磅牛肉馅里加1 tsp胡椒粉,1 tbsp料酒, 1 tbsp香油, 1 tbsp耗油, 2 tbsp生抽, 1 tbsp老抽, 1 tsp盐。这个比量正正好,先把调料放里面,顺着一个方向搅。 2,用不了这么多馅,取1/4馅加一个鸡蛋搅匀作牛肉丸。 3,水开,用虎口挤出来肉丸下锅煮5分钟捞出来。 粉丝提前泡软,再调一个酱汁 热油淋入蒜末中, 加白胡椒粉、盐、耗油、生抽搅拌 锅底铺海鲜菇,白菜,粉丝,再摆上牛肉丸 最后浇上酱汁,加一碗清水,盖锅盖煮10分钟 淋上葱末和小米辣 正月十五晚餐结束了,这个年也过完了

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一起暴富我的君!我为君君点亮了第41支蜡烛!

坚持不懈的打工人君君已经15岁啦,生日快乐! 我们一起许个愿:日进斗金,赏薪悦目! @EExx、@v8052四6628、@cielcc 一起点亮周年庆蜡烛,接下来全员暴富!钱包鼓鼓,买买买不眨眼!

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马面裙怎么选?入门级攻略在这里📢

马面裙火了有一阵子了,去年回国就想买 一直觉得自己不会选,也没什么机会穿 直到回美前去了苏州和乌镇 到处都是穿着古装拍照的小姐姐 这才又重燃了我想要马面群的热情 做了功课研究了一下,分享给需要的姐妹 @Elaina_na @梅丽莎 @蜗牛也是牛哟 @雯雯吖 @陈YY567 第一条马面裙不用买太贵 但也不是说便宜就不好,选对面料就行 我总结了三个要点✍🏻 不能说100%排雷,但也大差不差了😄 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆 ✏️第一点,马面裙工艺的选择 首先要避开印花类的马面裙,材质一般都是很轻的布料,像窗帘布,不平整,易反光,做工和版型都不太好。这类裙子价格一般很便宜,在RMB100以内。 比较推荐的工艺有两种:📌一种是织金织银马面, 📌另一种是仿妆花马面。 👉🏻📌1,织金织银马面 这种裙子图案上只有一种颜色的线,金线或者银线。在阳光下呈现出流光溢彩的光泽和质感,走起路来带闪。价格不贵,一般在RMB100多到200。比如醉雨朵【鹿神】,是很多人入坑的第一条马面裙,也是去年淘宝全网销量第一的马面裙。高精密的缎面,加上仿螺钿工艺的图案,版型不错,上身效果也很好,100多的价格,性价比很高了(图1)。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 还有几款性价比比较高的马面裙,比如(图2~4): 明缘轩【团狮龙纹】【龙凤呈祥】若兰兮【鸾凤宝鼎】 一般马面裙有三个颜色:黑,藏蓝和红 而这三款马面裙颜色选择比较多 而且尺码分的也很详细 ~~~~~~~~~~~~~~~ 还有几款也很推荐,比如(图5): 醉雨朵【云鹤】 星河汉歌【蓬莱仙境】 钟灵记【晴诗】 都是不错的织金织银马面 👉🏻📌2,仿妆花马面 这类马面裙颜色比较丰富,图案的选择也更多元化。根据图案和做工的复杂程度,价格在RMB100多~300多不等,比如(图6): 醉雨朵,五五年,若兰兮都出了【千里江山】配色 整个画面栩栩如生,恢弘大气 ~~~~~~~~~~~~~~~ 还有一些质感、做工和图案都不错的仿妆花马面,比如(图7): 醉雨朵【芦池小景】【鸾凤】 若兰兮【鎏光山色】【繁花似锦】【招财进宝】 唐悠墨【瑶花满钿】【桃花源记】 五五年【宝莲灯】 星河汉歌【翠羽】 👉🏻📌3,除了这两种马面,还有素色暗纹马面和刺绣手绣的马面,我没做功课,就不推荐店铺了。 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆 ✏️第二点,尺寸、版型和褶皱的选择 首先看腰围,卖家的页面会标明各个尺码的建议腰围。 ‼️有两个公式来估算裙腰和裙长: 🅰️裙腰的长度=自身腰围 + 一片群门的宽度 + 3~6cm的放量 🅱️裙长=身高*0.6 ± 3~5cm ~~~~~~~~~~~~~~~ 腰围买大不买小,腰围合适了,穿上马面裙,前后裙门才能够对齐。尺码买小了,裙门会对不上,如果裙门歪那是做工问题。其次看裙长,裙底碰到脚面或者脚面上2cm左右才是合适的长度。 ~~~~~~~~~~~~~~~ ❗️选马面裙还有一个要点:几对褶合适呢? 4.5米裙摆一般是做5~6对褶,5.5~6米裙摆一般是8~10对褶。这里说的几对褶指的是裙子单侧褶子数,说几对褶都指单侧。 褶子越多,裙门尺寸就窄,而窄一点的裙门视觉上个人觉得更好看一些。褶子多显瘦,但是重。 日常多少褶合适呢?日常5~8褶就够了,太多褶裙摆会凹陷,这也不是绝对的,10褶、12褶也很好看,再多褶就是百褶裙了。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 一般马面裙版型分为梯形褶和微梯形褶(也可以称为平形褶),梯形褶适合梨型、苹果型身材,腰臀差比较大的人建议买大不买小,否则容易炸褶。平形褶适合腰臀差小的人,裙身显修长,更能身材比例。 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆 ✏️第三点,📢一定一定一定要看买家晒货和评论 仔细看裙子的走线和做工是不是好,看裙门是否周正,品控是否稳定,还有上身图,这是网购的重要指标。 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆 还有一些店的款式也很好看,给大家参考(图8): 芊古棠【美人鱼】【凤舞九天】 柏舟记【海晏河清】 尘雪集【琉璃龙】【青花瓷】【花鸟彩螺】 花朝记【花溪】 花神记【凤凰于飞】 池夏【点翠成华】 唐悠墨【瑶花满钿】 无衣饮羽【凤凰】 揽风华【青鸾】 其实还有好多店铺我没列出来,比如汉懿阁、惊云染,我就不一一列举了。有些原创的牌子价格高,刚入坑先不要考虑。还有的知名店铺有争议,我就不说了。高端一点的有后物堂,明华堂(马面中的爱马仕),不差钱的可以冲。 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆 图9是我买的马面裙和衬衫,还在路上 上面列的马面群都很好看 我自己选了钟灵记【晴诗】做为我的第一条马面群 活动价不到RMB300 满地金织金纱,采用间色织法,蓝金渐变 百褶马面5.5米摆,单面8对褶 ~~~~~~~~~~~~~~~ 上衣我没做太多功课,不做推荐 一般选传统形式的,或者日常新中式款 ❗️我选择的几个要点: 缎面衬衫(或有提花),不透,立领或V领,飞机袖 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆 总结一下,按照我列的这三点: 首先选工艺,织金织银还是仿妆花。 再来量选裙围和裙长,裙褶 最后看买家秀。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 📢再次声明 这些是我入坑后自己做的功课,分享给大家 我跟这些店铺没有任何关系 最后,你们猜猜穿马面裙怎么上楼梯?😂😂😂

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柿满枝头慕斯蛋糕,祝您柿柿如意

已经是龙年正月十五啦 过了十五,这个年就过完了😂 来做个“柿满枝头”,把喜庆和祝福都挂起来 祝大家柿柿如意,心想柿成,好柿花生 @来自月球的晒晒君 慕斯蛋糕嘛,不用烤箱,新手友好 但我用了点小心思,蛋糕切开有惊喜 切面好像柿子挂在枝头上 蛋糕现在都在切面上卷起来了吗😱 分解开来很简单: 第一步:树枝是千层皮做的,加了可可粉 第二步:“柿子”可以是脆柿子,我用的蜜瓜 找个小圆勺子挖出球形 我挖的有点大,没有更小的勺子了 再小一点,摆的密一点更好了 第三步:层皮里包里面挤入慕斯糊,点缀上“柿子” 放进6寸戚风蛋糕模具里 模具提前用慕斯围边围起来 我摆了5个慕斯千层,模具已经满了 剩下的慕斯糊用来填缝隙,冰箱冷藏或者冷冻 第四步: 取出慕斯蛋糕,揭掉围边,用奶油抹个面 表面在装饰上昨天做的柿子汤圆 龙里龙气的龙年汤圆 冰箱冷冻一会儿再切,切面图案会比较好看 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 ♥️千层方子 2个鸡蛋 250g 牛奶 20g 白砂糖 45g 低筋面粉 15g 黄油 5g 可可粉 步骤:   1️⃣牛奶小火加热/微波炉加热到50度左右,加入糖和黄油搅拌融化,加入过筛的低粉和可可粉搅拌均匀无干粉,鸡蛋打散搅拌均匀,和面糊混合。过筛两次,保鲜膜贴面,放冰箱冷藏1小时。 2️⃣ 从冰箱拿出来的面糊揭掉保鲜膜。 8寸平底不粘锅中小火加热,锅热了之后离火加面糊,转动锅底形成一张饼皮,倒出剩余的面糊。这一步需要先做几个找到最合适的方法,温度,面糊稀薄都要合适。饼皮起小泡,就差不多好了,如果太慢,就稍微调大一点火,太快就调小一点。最开始的2张皮基本上用来磨合的。 3️⃣ 做好的面皮叠放在一起,用小一圈的容器卡出或者切出整齐的圆饼。如果是做千层蛋糕,饼皮薄一点,可以做12-14张。作为福袋不能太薄,做8-10张就行。 ♥️慕斯糊: 110g 酸奶(一盒) 200g 奶油奶酪 300g 淡奶油 50g 糖粉 12g 吉利丁 步骤: 1,吉利丁冷水泡开,我用的吉利丁粉,加50g冷水化开,隔热搅拌至融化,倒入酸奶里面搅拌均匀。 2,奶油奶酪室温软化,打发至顺滑,加人淡奶油+糖粉,打发至酸奶状,和1混合均匀,取出大概一半的量用做最后填缝,剩下的一半打发至8分,用来挤入千层皮里。 3,千层皮裁剪成6寸的圆形,放入小碗里,挤入打发的慕斯糊,再放几颗“柿子”球,做好后都塞进6寸模具里,剩下的慕斯糊填缝,最后都盖上慕斯糊,冰箱里冷藏过夜。 4,取出来用淡奶油随便抹个面,装饰一下。

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龙里龙气的龙年汤圆

周六就是正月十五元宵节啦 感觉刚刚过了年三十啊,怎么就要出十五了呢🥹 每年都要做点卡通汤圆 今年没做太多款式 但数量做了不少,要送给娃的好朋友们 主打一个龙里龙气龙汤圆 还做了柿子,橘子和元宝 寓意事事如意,大吉大利,财源滚滚 柿子,橘子和元宝以前都写过详细做法,看这里👇🏻 卡通汤圆怎么做~9款造型任你选(附低脂黑芝麻馅做法) 这次来分解一下龙的做法 配色用的抹茶粉,芝士粉,红丝绒液和植物炭黑粉 没有色粉,用食用色素也可以 用红色和黄色面团混合就是橘色了 龙头上的鼻子,眼睛,腮红,肚皮都是圆形的 模具和工具都在图里 两个面团搓成条捏在一起就是一只龙角 一个面团搓成一头细的条,就是胳膊 最后搓一个极细的条,就是龙须 是不是很简单,做一个试试吧 剩下的面团拼了一个2024 内馅还是一直用的低糖低脂黑芝麻花生馅 一吃一个不知声,还可以做为酥皮点心的内馅 ❤️低脂黑芝麻花生馅方子: 130g 熟花生,75g 熟黑芝麻,100g 白砂糖,200~300g 水,15~20g 玉米淀粉。 做法: 1,带皮生花生平铺在盘子里,微波炉加热,从1分半开始,翻个面再加热半分钟。微波炉功率不一样,时间也不同。最后的状态是,手一碰花生皮就掉了。或者用空气炸锅,360F烤6分钟。黑芝麻用平底锅小火翻炒,一两分钟翻炒一下,大概炒15分钟。或者直接买熟黑芝麻。 2,都炒好后把所有材料都加入破壁机里,以前我用手持搅拌机,200g水就够了,这次用破壁机就要多加水才能搅动,后面炒馅会把水炒干。淀粉少一点煮出来会流馅,多一点比较好包,我折中取了 17g。打碎的程度自己能接受就好。我这次做了2倍的馅。 3,最后倒锅里炒干,炒到能折起来就好了。冰箱冷藏1周,冷冻至少1个月。10g/个,冷冻后做馅。 ❤️汤圆皮方子: 200g 糯米粉,20g 玉米淀粉,20g 白砂糖,20g 椰子油,150g 80度以上热水。 步骤: 糯米粉玉米淀粉和白砂糖混合,水烧开,浇到糯米粉里,边搅拌边用筷子搅拌,糯米粉的吸收量可能不一样,水量酌情。用手揉成不粘手的面团反复揉搓光滑,再加入椰子油,也可以用猪油,再揉搓,把油揉进面团里,揉好的面团延展性非常好,拉出来很长都不会断,这样的面团包起来才不会裂。20g/个做为皮。做不完的面团,用保鲜膜包好冰箱冷藏,用之前拿出来回温就变软了。调色用色粉或色素都行,用色粉太干的话,再加点椰子油。调色后包好保鲜膜防止变干。 ❤️保存及煮汤圆: 1,每个卡通汤圆用烘焙油纸平铺垫起来,用蒸锅开水蒸3分钟,这样冷冻不会开裂。放凉后直接转移到密封盒里放冰箱冷冻。 2,煮汤圆的时候连烘焙纸一起水开下锅,煮5分钟浮起来就好了,烘焙纸自己会掉下来浮起来,捡出来扔掉。 其他款式汤圆在这里👇🏻 正月里来吃汤圆 | 醒狮小脑斧 虎虎生风の虎纹汤圆 买不到怎么办?自己来做冰墩墩汤圆吧 闹元宵~兔兔的胡萝卜哪去了

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登上盘门,俯瞰整个苏州城的美景

吃完早饭去酒店后面的盘门景区 苏州酒店自助早餐, 超值 住在吴宫泛太平洋酒店,可以免费去盘门景区 这个景区人不多,园林景色却很美 比起苏州其他园子,比如拙政园的游客人群 盘门里面游客很少,适合拍照 尤其是穿着汉服拍照 我也是有准备的人儿😄 淘宝上给娃买了一件小旗袍拍照 正好有大童款,我就配了一件和她同款的 毕竟是童装,长度太短,必须穿裤子哈哈 质量嘛,拍照足够了 盘门景区拥有2500多年的历史 “盘门,古称蟠门,周敬王六年吴王阖闾命伍子胥所筑春秋吴国都城,盘门为吴都八门之一。因门上曾悬有木制蟠龙,以示镇慑越国,又因其“水陆相半,沿洄屈曲”,得名。” 也是86版西游和新白娘子传奇的取景地 📍地址:苏州市姑苏区东大街49号 ✏️景点很多,比如 盘门:是苏州现存最古老的城门,登上城门,可以俯瞰整个苏州城的美景。 瑞光塔:塔身七级八面,是苏州著名的佛教文化景点。 吴门桥:是一座古老的石拱桥。 伍相祠:是为了纪念春秋时期吴国名相伍子胥而建的祠堂。供奉着伍子胥的塑像和牌位,来这里可以了解吴国历史。 来之前没做什么功课,再加上天气不好,一直下雨 小雨打伞溜达,大雨就赶快找地方避雨 其实没太享受其中 因为预约了下午1点的专车去乌镇 所以着急去博物馆和拙政园 雨小了一点就赶快离开打车去博物馆 君到苏州,请到苏州博物馆本馆 君到苏州|一步一景拙政园

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苏州酒店自助早餐, 超值

住在吴宫泛太平洋酒店 适合拍照的苏州园林式酒店 早上起来天公不作美,下了很大的雨 先去吃个自助早餐,想等雨停了再出去玩 酒店有几个餐厅,各有各的特色 主打一个庭院环境+苏州美食 这个自助餐选择性更多 能同时满足老人和小孩的口味 价格超便宜啊,58/位 关键品种丰富,有传统早餐,也有杭州特色 有中式的,也有西式的 我点了两套煎饼果子,现点现做 还有豆腐脑,卤汁写在旁边,照着调 好多好吃的,感觉除了晚餐炒菜那些没有 其它的都有了 这个早餐可以顶午饭了,物超所值 吃早餐一直在等雨停,然而并没有 只能一改再改预约去苏州博物馆和拙政园的时间 君到苏州,请到苏州博物馆本馆 君到苏州|一步一景拙政园 吃的实在太多,不能再吃了 只能先去酒店后面的盘门景区溜达

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适合拍照的苏州园林式酒店

来说一说去年回国去苏州住的酒店 吴宫泛太平洋酒店 ♥️酒店介绍 吴宫泛太平洋酒店前身是吴宫喜来登酒店 酒店毗邻2500年的水陆城门、瑞光古塔和吴门桥 依托春秋吴国宫殿的恢弘形态 融入传统苏州园林的气质特点 让建筑与艺境相结合 观酒店,宛如游龙,移步异景,重楼飞阁,宛转其间 ♥️房型 我定的是亲子套房 我和娃睡单人床,我爸妈睡套间的双人床 娃还小,单人床还挺宽的,足够我俩睡 价格是1101rmb,因为我们是三个大人和一个小孩 想定一间房有点难,国内的标间很少有两张双人床 这个套房正好适合 酒店确实不是新酒店 可能是因为选的房型是新式的 所以在房间里没遇到什么东西坏了,隔音也不差 因为是儿童房,所有床品都是卡通的 还有一个小帐篷和小木马 两个卫生间很方便,淋浴卫浴很齐全 还有一个吧台和小阳台 ♥️酒店环境 酒店很大,又是园林式的,整体建筑大气磅礴 大堂地势很高,细节装饰的都很考究 回型长廊的格局、古色古香的房间 从前台到房间很容易迷路,多走几遍就好了 一路上很多古色古香的书画、瓷器古董装饰 走走看看,沉浸式欣赏,感觉自己穿越了 酒店院子里小桥流水,很适合拍照 (图9网图) 客房窗外即是4A级景区 房客拿着房卡免费无限次进出盘门景区 典型的苏州园林式设计,优雅别致 还可以去酒店二层的汉服体验馆体验汉服 或者坐游船游古运河 环古城河-苏州段是京杭大运河的一部分 并入选世界文化遗产的四条重要河道之一 游船沿途经过盘门、门、金门等苏州古城门 有的酒店套餐送游船票和和汉服体验票 我在“去哪儿”定的酒店,不送这些,也没有早餐 酒店离苏州主要景区也很近 拙政园,博物馆直线距离只有4公里 我们是下午入住,晚上出去吃饭 回来洗漱睡觉,早上起来下了很大的雨 所以在酒店里溜达了好久 吃了自助早餐,去了盘门景区 ♥️酒店选择 我表姐在苏州做旅游 推荐了几个性价比不错的酒店 我从地理位置,酒店环境比较了一下,选了这个酒店 9月初已经开学了,算不上旅游高峰 但酒店价格并没有降下来 我们3大1小如果定两间房也不会比这一间便宜 所以价格我觉得还可以接受 我们只待一天,去景点我们选择打车 打车从酒店过去15分钟车程 这个酒店环境和建筑很适合逛一逛拍拍照 综合这几点,我最后选了它 这个酒店是几星级酒店不确定 有二十多年的历史,硬件比不上新酒店 但一直都在翻新,维护的也不错 每个人的体验感不同,我住了一晚,没遇到什么问题 📍地址: 苏州姑苏区新市路259号(有地下停车很方便)

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今年冬天第一次冰钓,也是最后一次

周末又一次降温,和朋友一起来冰钓 是第一次,也是今年最后一次了 这周温度就上升了,估计冰上也越来越危险 这次我都害怕不敢踩冰面 看到冰窟窿才放心,冰还是很厚☺️ 钓上鱼我是不指望了,单纯是遛娃 小朋友玩的很开心😃 冰上走路太考验鞋底防滑性能了😂 阳光、冰面、远山,冰钓,龙年的春天就要来了

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情人节小朋友都交换了啥礼物

给娃准备了情人节礼物 鉴于之前互换礼物的经验 礼物不用太多,有卡片写上名字 再有一个礼物,可以是吃的或玩的 在 Walmart 沃尔玛 买了小卡片和小袋子 男孩给汪汪队、女孩给Elsa 很早就在淘宝买了能变形的恐龙蛋 看似一颗蛋,但能变出一只恐龙 我是觉得挺好玩的😄 娃在每个卡片上写了自己的名字和小盆友的名字 后来我才看见老师邮件 要求只写自己名字,不需要写小盆友名字 因为送礼物的时候,是每个盒子塞一份 小盆友并不是坐在盒子旁边 完😩~写都写了 只好让娃读了一遍名字,确定她都认识这些名字 我又打印了20个小盆友的名字贴,贴到礼袋上 希望娃能准确投递礼物 可是,我不知道有的小盆友盒子上不写名字啊 人也不在,名字也不在,我家娃可咋分礼物啊🥹 最后是老师帮忙分的 事实证明,先看邮件再按照要求来 否则给娃给老师添麻烦😂 娃收到的礼物大致可以分为两类 1,礼袋里装礼卡和礼物,和我家的形式一致。礼物有吃的或者小玩具或者贴纸,这种需要我帮忙包装。 2,小玩具自己拴一个卡片,省去了礼袋,直接写名字就好,这个更方便,不用包装不费妈,就是缺少了神秘感😄。我最喜欢的是这个恐龙蛋,放水里24~48小时就能孵出蛋了。

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情人节后去超市捡漏

今天去aldi捡龙虾 之前看到了整只龙虾和两只龙虾尾(图一) 纠结哪个肉多就没买 情人节后准备剩哪个就买哪个 果不然只剩下5只整🦞,想了一秒钟,全部拿下😂 之前看到❤️pizza和nuggets还有玫瑰花🍦都没了 只有几个红标清仓的东西(图六) 亲爱的 @Seagull168 推荐的杯子我上次就买了 正好就在aldi,就在看那个杯子,正好刷到了她的推荐 真是太巧了,不买都对不起这个巧合 $5两个玻璃杯,还有木质杯盖,可以当杯垫 两个杯子还能落起来,收纳强迫症可太开心了

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穿上它,龙年必行大运

淘宝买的红袜子礼盒到了 一盒里面有四双,图案都不一样 打开一盒发现有一双是大的,家属可以穿😂 剩下四盒打算等教师节送娃的老师 我选了三种礼盒:龙行大运,卡通和麻将 老美应该喜欢穿花花的袜子吧 反正我觉得挺喜庆的 圣诞新年都能拿出来穿几天☺️

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好柿花生新年福袋~好事发生~见者有份

周日去朋友家聚餐 除了带礼物,必须准备点我的拿手活啊😄 想来想去准备了这个好柿花生福袋蛋糕 福袋蛋糕出了好几年 这次配合好柿花生整个柿子色的“福袋”😂 “福袋”是千层皮,加了食用色素让颜色更橙一些 蛋糕是红丝绒蛋糕卷,用慕斯圈卡出圆形⭕️ 一层蛋糕一层奶油 夹上自制的蓝莓酱 用丝带扎起来,花生和柿子饼干装饰一下 花生饼干超市买的 柿子饼干做的👇🏻 柿柿如意小饼干,年味一下子就来了 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎉🎉🎉🎉🎉 ♥️蛋糕卷方子: 50g植物油 45g牛奶 10g 红丝绒液 5个鸡蛋 50g低筋面粉 50g白砂糖 柠檬汁几滴 👉🏻步骤 1,蛋黄蛋白分离,奶和油搅拌均匀,加红丝绒液混合,再加入蛋黄搅匀,筛入低筋面粉轻轻z字搅拌,防止面粉起筋。 2,蛋白的盆里滴几滴柠檬汁高速搅拌,出现大粗泡第一次加糖,继续搅拌,出现细泡第二次加糖,搅拌到刚刚出现纹路,第三次加糖,转中低速打发到中性发泡,就是蛋抽提起来底部是直立的,尖端有小弯钩。1/3蛋白糊加到蛋黄糊里翻拌均匀,再倒回蛋白糊里,上下翻拌均匀。20厘米高倒入面糊。震荡两下排气泡。 3,烤箱预热350 F,bake20分钟左右,牙签扎一下不沾面糊就好了,拿出来震旦两下排出热气。 ♥️千层皮方子 千层皮和这个蛋糕一样,只是用了一半的量 满园的春色快溢出来了 | 花花🌸千层蛋糕 2个鸡蛋 250g 牛奶 20g 白砂糖 50g 低筋面粉 15g 黄油 食用色素几滴 👉🏻👉🏻步骤   1️⃣牛奶小火加热/微波炉加热到50度左右,加入糖和黄油搅拌融化,加入过筛的低粉搅拌均匀无干粉,鸡蛋打散搅拌均匀,和面糊混合,加入色素充分搅拌。过筛两次,保鲜膜贴面,放冰箱冷藏1小时。 2️⃣ 从冰箱拿出来的面糊揭掉保鲜膜。 8寸平底不粘锅中小火加热,锅热了之后离火加面糊,转动锅底形成一张饼皮,倒出剩余的面糊。这一步需要先做几个找到最合适的方法,温度,面糊稀薄都要合适。饼皮起小泡,就差不多好了,如果太慢,就稍微调大一点火,太快就调小一点。最开始的2张皮基本上用来磨合的。 3️⃣ 做好的面皮叠放在一起,用小一圈的容器卡出或者切出整齐的圆饼。如果是做千层蛋糕,饼皮薄一点,可以做12-14张。作为福袋不能太薄,做10张就行。 ♥️蓝莓酱 220g蓝莓(一盒) 30g 白砂糖 3-4g 柠檬汁 开中火翻炒蓝莓,把水分烤干,再碾压爆汁,加入糖继续翻炒,糖融化后转大火翻炒几分钟,关火,加入柠檬汁,利用余温继续翻炒至粘稠,做蛋糕馅或者直接抹面包都行。

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晒share~千金小姐和她的老仆人

回国的时候带着娃和爸妈拍了中式全家福 当时的注意力都放在了娃和爸妈身上 小盆友不太配合,老人又嫌麻烦 给我找的衣服我拿了就穿上 没仔细看看好不好看,只注意了颜色要一致 拍完之后,我闺蜜看了说,这不就是佩姨和依萍吗 不知道的请补一下<情深深雨濛濛>😂 从此以后,我越看越像 我的衣服太素,材质太差,和娃的不太搭 照都照了,主要看千金小姐吧😄 图1、2是影楼照的 娃不太配合,不是假笑就是不看镜头 图3~5是我在等爸妈化妆的时候 让娃自己站在背景布前用手机抓拍的 工笔画背景是P的,大淘宝啥都能弄 还记得之前我的工笔画婚纱照吗?同一家 图6是我在家里拍的 表妹送给她一套汉服 她还小,get不到汉服的美 苦口婆心让她穿上试试 衣服有点大,今年夏天再试试 图7最后送上一张翻糖Skye 做了一晚上,不完美,但也不想改了🥹 祝大家正月初五财神到,214情人节旺旺旺

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Walmart的粉红暴击货架来啦

又到了一年一度幼儿园互送礼物的时候 学校早早地发来了邮件通知啥时候互换 要准备礼物和箱子📦 饭后遛娃去了 Walmart 沃尔玛 不得不说,Walmart在大众节日礼物这块是非常用心的 品类多,货又全,价格还可以 一站式准备20个小朋友的礼物🎁

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樱桃红丝绒蛋糕~到底要用多少樱桃

网上一个梗说,做6寸蛋糕要用5斤车厘子 我想来验证一下😂 反正用多少樱桃不知道 去樱桃核我已经崩溃了😡 娃不爱吃可可巧克力的蛋糕 家属214出差,所以提前做个樱桃红丝绒蛋糕 我没有5斤樱桃,所以不敢挑战6寸蛋糕😂 做了个四寸加高红丝绒蛋糕 切成四片,但只用了三片蛋糕 一层蛋糕,摆一圈无核樱桃 挤一层奶油,摆满樱桃(这里可以用自制樱桃酱) 再用奶油盖上樱桃 循环这个过程一次 最上面一层蛋糕上抹一层奶油一层蓝莓酱 (周末做的蓝莓酱还剩一些,都用上了) 也可不放酱,樱桃直接摆奶油上 ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊 6寸红丝绒戚风(=4寸加高) 方子: 50g 低粉,10g 红丝绒液,35g 食用油,35g 水/牛奶,3个鸡蛋(带皮60g上下),40g 白砂糖,3g 玉米淀粉 (也可不加),柠檬汁几滴。 步骤: 1,油里加入牛奶,搅拌乳化均匀。加入红丝绒液,搅拌均匀。低粉过筛轻轻z字搅拌,防止面粉起筋,打入三个蛋黄搅拌成蛋黄糊。 2,无油无水的盆里打入蛋清,滴几滴柠檬汁低速搅拌,出现大粗泡第一次加糖,继续中速搅拌,出现细泡第二次加糖,中速搅拌到刚刚出现纹路,第三次加糖,把糖全部加完,中速搅拌均匀后再加入淀粉(也可不加),转低速打发到中干性发泡,就是关了打蛋器,打蛋头停止之后,提起来是直立的尖角。 3,1/3蛋白糊加到蛋黄糊里翻拌均匀,再倒回蛋白糊里,上下翻拌均匀。为了让大气泡在垂落过程中消失,大概距离模具20厘米高的距离倒入面糊。倒好后再抬高震荡两下排气泡。 4,烤箱预热300 F,bake45~55分钟,转320 F再10分钟,牙签扎一下不沾面糊就好了。先低温烤内部,再提高温度把表面烤干,具体温度根据自家烤箱脾气来调整,拿出来震旦两下排出热气,马上倒扣在烤架上,如果蛋糕高出模具,就倒扣在两个杯子上。 更多戚风蛋糕看这里 干货 | 再也不被戚风蛋糕气疯 | 分解步骤+各种口味戚风万能公式

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鲜花永远不会缺席214

去local超市买草莓 一进门就被门口的鲜花区吸引住了 平时不觉得有啥 马上214了,这气氛就有点不对劲了 空气中含糖量超高😄🌷🌹🌺🌸💐 还有气球🎈毛绒玩具,各种粉红小可爱 这目标定位精准打击到了小盆友😂 还好我家娃听劝🥹 没有女生对这些粉粉嫩嫩的东西不上头吧🤔

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target红腰子买一送一啦

Shiseido 资生堂 红腰子也来助力中国新年红 Target 塔吉特百货 15ml红腰子买一送一 Shiseido Ultimune Women's Power Infusing Concentrate Serum - 0.5oz - Ulta Beauty : Target $19(到手价) 我凑了$70正好做了target circle任务 晚上去店里取 查了一下日期,还好 晚上做为肌底液 或者早上直接作精华省略乳液 15ml一瓶很快就用完了 去年2月target也是m1s1 买一送一的红腰子拿到了

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2023除夕夜|一家三口的年夜饭|仪式感拉满

北美除夕夜,一家三口四菜一汤一水果/甜品 简简单单,但很有仪式感 ㊗️DM小伙伴们龙年大吉,所愿皆成真🎊🎉🧧 一家三口吃不了多少,又想多做几个菜图个好彩头 所以每个菜量都不大,主打一个摆盘😂 ♥️红烧排骨:张灯结彩,红红火火 ♥️白菜牛肉卷:百财聚来,财源滚滚 ♥️鲍汁盖面:年年有余,招财进宝(鲍) ♥️五彩蒸饺:蒸蒸日上,招财纳福 ♥️虾滑粉丝煲:团团圆圆,红红火火 ♥️水果/甜品摆盘:大吉大利,事事如意 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 ♥️红烧排骨 我家经常做,家属的最爱 整个🥒摆盘就很有年味 做法在这里👇🏻 红烧排骨~鸿运当头,张灯结彩 ♥️白菜牛肉卷 白菜寓意百财,白菜卷上牛肉,再摆个盘 牛肉馅就是牛肉馅饼里不加圆葱的部分 牛肉圆葱生煎包 | 生胚版本 | 快手面食 1,1磅牛肉馅里加1 tsp胡椒粉,1 tbsp料酒, 1 tbsp香油, 1 tbsp耗油, 2 tbsp生抽, 1 tbsp老抽, 1 tsp盐。这个比量正正好,先把调料放里面,顺着一个方向搅。 2,用不了这么多馅,取1/4馅加一个鸡蛋搅匀作为牛肉卷里的馅。 3,白菜烫软,包上牛肉馅,卷起来摆盘,中间撒满蒜末,电蒸锅蒸12分钟。 4,出锅后再撒上葱末和辣椒碎,淋上热油,再倒入蒸鱼豉油或者生抽。 ♥️鲍汁盖面 过年怎么能没有鱼,拿鲍鱼来充数😄 再摆个鱼造型,这个食材可以随意发挥 之前是用意面👇🏻 年年有余版番茄肉酱意面 这次就是中式面条,白菜卷剩的白菜剪个鱼头 一个鲍鱼片成两片,摆在面条上 鲍鱼罐头里的汁调一个浇汁浇在面条上 ♥️虾滑粉丝煲 虾滑是在weee上买的,配料很干净 1,粉丝提前泡,番茄去皮切丁,热锅爆香蒜末,炒番茄,炒出番茄汁,加一些番茄酱调味,加水煮开。 2,用勺子挖虾滑,下粉丝,加蚝油、生抽、盐和糖调味,粉丝熟了关火撒葱花。 ♥️五彩蒸饺 Trader Joe's 缺德舅 买的速食 电蒸锅蒸12分钟左右 要趁热吃,凉了皮有点硬,尤其是捏褶的地方 姜味太重,我不喜欢😂 ♥️水果/甜品 小柿子饼干在这里👇🏻 柿柿如意小饼干,年味一下子就来了 橘子摆个2024🎉🎊

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红烧排骨~鸿运当头,张灯结彩

大家都吃了年夜饭了吗 先来个红烧排骨解解馋 ㊗️大家龙年吉祥,鸿运当头 做法: 1,排骨化冻后,开水焯去血末,洗干净,沥干水分。 2,锅里倒油,加冰糖小火熬糖色。加排骨翻炒均匀上色。 3,锅里加水末过排骨,加入葱段,姜片,桂皮,八角,适量盐,生抽和料酒,八角桂皮这样的调料放进一次性调料包里方便之后捞出,或者直接用买的炖肉包。 4,大火烧开后转小火,盖上盖子炖了半小时。用筷子戳一下,肉变软烂了开大火收汁,同时捞出调料包和葱姜。 5,汤汁越来越少,关火撒上熟白芝麻。 6,用黄瓜摆个盘,就是一个灯笼啦😄

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鸡腿肉版肉夹馍

很想吃肉夹馍,但我又不吃猪肉 那就用Costco 买的有机鸡腿肉来做 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 做法: 1,先调一个酱汁, 2勺生抽 1勺蚝油 1勺老抽 1勺料酒 1勺孜然粉/烧烤粉 适量盐 1,鸡腿肉洗净切薄,用酱汁腌10分钟。 2,炒一点圆葱和辣椒丝,盛出来。 3,锅底油煎鸡腿肉,把酱汁浇到鸡腿肉上,两面煎熟后,切碎,再把锅里剩的的酱汁浇到肉里,再拌上炒好的圆葱辣椒丝。 4,外面的馍在weee上买的,很方便。先煎一下,再放烤箱里烤。煎的时候油多一点,后面烤的时候不会太干,馍是有嚼劲的那种,把肉塞里面趁热吃。

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红枣枸杞炖雪燕,做个养生girl

我总是想不起来吃雪燕桃胶这些东西 收拾橱柜看见了赶快拿出来泡上 泡多少我也没数,跟燕窝一样,多泡点吃一周😂 雪燕泡了12个小时 加点大枣,黑枸杞,养生壶煮半小时 最后可以放点冰糖 冷吃热吃都🉑

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豆腐虾仁蒸蛋~新年蒸蒸日上

谁在看春晚呀?昨晚就不舍得睡 看家里人晒各种大餐😂 先祝晒晒圈小伙伴除夕快乐 一盘菜满满的蛋白质,适合健身期吃 更适合端上过年的餐桌,代表着蒸蒸日上 做法: 1,嫩豆腐切块摆在盘子上,Costco的虾仁摆在豆腐上。虾仁可以先用姜片和料酒腌10分钟去腥,Costco的这个虾仁没有腥味,不用腌。 2,打两个鸡蛋,加入1.5~2倍(鸡蛋去壳后的重量)温热水搅拌均匀,倒入盘子里。电蒸锅蒸10~12分钟(气蒸锅的时间可以缩短到8~10分钟)。 3,出锅后直接淋蒸鱼豉油就行,或者生抽+香油。 或者白灼汁(蒸鱼豉油2勺+耗油半勺+糖小半勺+清水4勺)。

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柿柿如意小饼干,年味一下子就来了

年前一直想做节日蛋糕 但是吧,简单的没有挑战,复杂的没时间🤣 明天除夕要做年夜饭 还是娃好朋友的生日 昨晚熬夜做汪汪队,翻糖天天做的眼睛都快瞎了🥹 不做蛋糕就做小饼干吧 “柿柿如意”小饼干寓意太好,谁吃谁如意😄 芝士粉颜色没那么橘,烤完颜色变浅 忘了加点色素😂 提前㊗️大家龙年大吉,事事如意🎊♥️ @来自月球的晒晒君 ^_^~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ✏️方子: 230g 黄油 50g 糖份 36g 全蛋液 220g 低筋面粉 1g 抹茶粉 25g 芝士粉 ✏️步骤: 1,黄油室温软化,手指轻轻戳一下有一个坑就好了,加入糖粉,先切拌,让糖粉附着在黄油上,再用电动搅拌器打发至黄油发白。 2,少量多次加入常温蛋液,我分了四次加入。 3,筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。如果有奶粉可以用30g奶粉替换低粉增加奶香味,我没有就没加。 4,取35g面团,加抹茶粉翻拌均匀。加了粉后面团没有那么黏手,可以戴着手套,用手揉匀。把面团放在两张油纸中间,擀成2mm的薄片,冰箱冷藏15分钟。 5,剩下的面团加入芝士粉,戴上手套揉匀。 分成10g一个面团,揉成球。也可以更小一点7-8g/个,我嫌麻烦😂,这些面团做了38个小“柿子”。 6,拿出抹茶面饼,用模具刻出柿子蒂,放在芝士面团上面,用竹签轻轻压一下。 7,烤箱预热,285 F 烤30分钟左右,拿出来晾凉。

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年年有余版番茄肉酱意面

买了国内超级火的空刻意面 好多人都推荐,主打一个方便快速 买它主要是给娃吃 没时间做饭,午饭不知道带什么 或者我和家属想吃泡面酸辣粉 娃咋办,来个15分钟快手意面给她 空刻联合米其林三星总厨开发了多种口味的意面 我买了番茄肉酱和咖喱鸡的 年前海运到了,赶快给娃做个年年有余版意面 一盒里面好多调料包 意面看着少,煮完了好多 水开了先放橄榄油包和盐包,再放意面 煮10-15分钟,捞出来拌上肉酱,欧芹碎,胡椒和干酪 拌一拌就好了,我闻着特别香 用拌好的意面摆了个鱼的造型 鱼头是煎的鸡蛋,抹上番茄酱 香肠切片煎一下,摆在鱼身上 再用海苔摆个眼睛 面挺多的,摆盘只用了一半,大人也够吃 最后㊗️大家龙年行大运,年年有余🎊

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Costco韩式炸鱿鱼还不错

从小到大吃惯了铁板鱿鱼烤鱿鱼炸鱿鱼 对鱿鱼还是蛮挑剔的 看见 Costco 这个炸鱿鱼小零食很怕踩雷 网上评论说好吃才决定买来试试 这个炸鱿鱼味道是甜咸口,有一丢丢酸 我吃过的鱿鱼丝都是咸鲜味,或者辣味 这个甜不太出挑,也没有很咸 真材实料的鱿鱼丝外面裹了薄薄的一层面 炸过之后,面皮是脆的 里面的鱿鱼有一丢丢硬 我不觉得硬到难咬,我家娃5岁也是这么吃 试了放微波炉里转15秒,会软一点 微波炉的时间根据功率来看 我转了15秒,尖尖糊了 空气炸锅360 F 2分钟也可以 最方便的就是直接吃,我已经快吃完了一袋 每个人口味不一样,我觉得不硬不咸不干 唯一的缺点是热量高 这一包看着大,其实很少 热量有1260大卡,这要是巧克力我都不敢想

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年前把Costco五福财神带回家

Costco 这个五福财神摆件去年看到就没买 今年又出来才知道等一等会打折🤔 $39.99—》$19.97—〉$14.97 最后不到$15没忍住出手了 平均一个$3很便宜 材质不是搪瓷,是有点重量的塑料 摆在墙上置物架,不会太重

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年前一起来逛小吃街-交大夜市

回国最开心的就是吃小吃 我去了好多小吃街,逛吃逛吃特别开心 📍先开说说交大夜市 交大夜市就在大连交通大学马路对面 交大隔壁就是辽宁师范大学 可以说这个小吃街就是给大学生量身打造的😋 我吃了晚饭才去的 看见啥都想吃,但我的胃口不允许 先点了雪绵豆沙,蛋白裹着豆沙炸熟,绵密细腻 建议来东北一定要吃这道东北特色甜点 铁板鱿鱼也是必须吃的 烤冷面你们吃过真的用冷面做的吗 我也是回去第一次吃,被我妹嘲笑了 我们吃的烤冷面这里叫板面 就是压好的面板直接煎 一根一根的面团成饼,叫散面 我点了散面,里面的料自己选 排队的人很多,老板一次烤这么多还是要等好久 吃渴了再来一杯鲜榨果汁 一杯橙汁用了好几个橙子,确实好喝 好吃的太多,哪个好吃看排队的人数就能知道😂 小吃街里有室外的,也有室内的 我只逛了室外部分就已经吃不动了 本地人打卡✔️

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Costco 一站式办年货

周末去 Costco 没啥买的 只打算去加油,再吃个pizza热狗 Costco里的人特别多,尤其是华人 真的像是办年货 Costco也不让人失望 五福价格一降再降,已经跌破$15了 这次也不考虑有没有地方摆了,果断拿下😂 海鲜货也很多,龙虾,螃蟹和大虾 好像是第一次看到龙虾钳,肉很多的样子 虾也有各种各样的 过年餐桌的硬菜佛跳墙又上架了 饭后甜点日式cheesecake也备好了 还有适合大朋友和小盆友的威化大礼包 华人喜欢的饮料都在打折 咖啡和茶也有,以前没见过,感觉是新品 吃腻了大餐,还可以吃点面 阿舍拌面在搞试吃,娃吃的很happy 而且还在打折,果断买买买 从来不能空手离开Costco😓

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Costco红红火火粉粉嫩嫩

临近春节和情人节, Costco 满眼的红色粉色 ♥️五福财神 没想到Costco的财神爷打折了 考虑了一下没地方摆😂 这价格应该是最低了吧 ♥️龙年亚洲糕点礼盒 盒子很喜庆,内容不保证好吃 ♥️草莓巧克力脆片 一大盒里有四小盒 巧克力+脆香米+草莓粉,压成薯片的形状 和Aldi圣诞节出的那款很像 节日季,巧克力薯片回归 可惜不是黑巧的,牛奶巧克力估计偏甜 ♥️有机黑巧Truffle 叫Truffle黑巧只是形状像truffle 好不好吃不知道,热量反正不低😂 ♥️炸鱿鱼条 看起来是油炸的,也真的有鱿鱼 考古说,脆且不油腻 因为有鱿鱼所以有嚼劲 空气炸锅炸一下更好吃 这让我很想尝试😍 ♥️龙年限定酒 各种礼盒各种价位,适合送礼 ♥️马卡龙 这一看就是为情人节准备的 看见马卡龙想起来我好像2年没做马卡龙了 我可能喜欢的是做各种图案的马卡龙和各种口味的夹馅,而不是吃马卡龙😂😂 手绘马卡龙~橙色预警来了 私人定制马卡龙,徒手画logo 又见星空系列👉🏻星空马卡龙 ♥️巧克力慕斯 看着就很甜,家里人太少,要吃好久😂 适合聚会人多的时候吃

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小年夜,怀念家乡美食

今天小年,过了小年就是大年了 ㊗️大家小年快乐🎊 过年就很想家乡菜😋翻翻相册解解馋 回国第二天闺蜜请我吃饭 第一顿必须安排东北菜 在大连天兴罗斯福4楼的北李妈妈菜 都是家常菜,也不全是东北菜,还有水煮鱼呢😂 它家排行榜前三名是虾爬子锅贴、锅包肉和三鲜焖子 我时差还没倒过来,点啥吃啥都好吃😋 其实当天是闺蜜生日 我们偷偷给她定了蛋糕和鲜花 别说她惊喜意外感动了,我都好感动 年纪越大,越觉得友情比爱情更长久更上头

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