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亚洲超市 超实用购物清单!开伙/吃火锅必买物不藏私推荐
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亚洲超市 超实用购物清单!开伙/吃火锅必买物不藏私推荐

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本文于525天前发布   525天前更新
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身為一個每週必去各大超市,包括:美國超市(Target/Walmart/Safeway/Costco) 跟亞洲超市(99 Ranch/Marina)的煮婦來說,看到這個徵文必須來分享啊!!!!

亞洲超市我還是最愛99 Ranch(大華) 跟Marina (永和)超市,蠻多商品真的是只有這兩間(或是hmart)才買得到,美系超市還真的無法取代!我大概先總結一下,往下滑還有更多必買物推薦跟圖片~~真心好用才推薦的!

  • 美系超市:肉品(牛肉塊.牛排.雞腿肉.雞腿.三文魚(鮭魚)片).麵包.Cereal.飲料(可樂.pure leaf.柳橙汁).牛奶.雞蛋(牛奶跟雞蛋真的是在美系超市便宜好多!!).臘腸.火腿.培根.Basil(九層塔).橄欖油.義大利麵
  • 亞洲超市:五穀雜糧(米.麵條.泡麵/即食麵).麥類商品(饅頭.包子.燒賣.湯圓). 肉品(牛肉/豬肉shabu shabu.小排骨).水餃.蔥油餅皮.各種生鮮綠色蔬菜(鴨仔菜/A菜.空心菜.高麗菜).菇類(香菇.乾香菇.鴻禧菇).各種辛香料(蔥.薑.蒜.辣椒.乾辣椒.八角.胡椒粉).醬料(生抽.老抽.蠔油.辣豆瓣醬.甜麵醬.沙茶醬).麻油.米酒.沖泡飲(奶茶粉.咖啡粉.抹茶粉).火鍋相關(底料.肉丸跟各式海鮮丸子).豆腐.零食飲料冰棒

好了說了這麼多,來分享我覺得必買的吧!!!除了日常煮飯開伙必備的,還可以買各種火多湯頭+料,自己在家裡吃個免排隊又開心的火鍋!

五穀雜糧(米.麵條.泡麵/即食麵)

大包的米真的是在亞洲超市才有!Amazon/Walmart上也有(三不五時也會特價),但真的種類不及亞洲超市內的一半啊!!

泡麵/即食麵

泡麵的種類就很多!辛拉麵更是到處都有賣(目前美超都有看到),Amazon長期都有20包的特價

還有就是快煮麵(但跟泡麵的煮法比較像),阿舍乾麵跟五木拉麵目前吃過的口味都不錯!有時候還會有曾記拌麵!

麵條

乾麵條.油麵條也真的只有亞洲超市有賣啊~~~有時候想自己做個牛肉紅燒麵.早餐店常吃到的鐵板麵,真的是沒亞洲超市食材很難做出來

饅頭.包子.燒賣.湯圓

偶爾會嘴饞.或是冬至就是要吃湯圓啊!!這時候真的沒亞洲超市不行~

肉品類

肉品(牛肉/豬肉shabu shabu.小排骨)

大肉品來說,我還是覺得美國超市的肉比較新鮮(品質比較好), 我自己心中的排名大概是:Costco=Target>Safeway>=Walmart>亞洲超市

水餃.蔥油餅皮

水餃真的是懶人必備!!直接一餐解決~亞洲超市也很多有賣煎餃跟蔥油餅皮,自己自製家鄉味不費力~

生鮮蔬菜類

各種生鮮綠色蔬菜(鴨仔菜/A菜.空心菜.高麗菜)

這個真的就在美國超市買不到,napa(大白菜)&上海青在safeway/walmart買到;菠菜spinach在target/costco/safeway/walmart也都可以找到!就看有沒有特別想吃這些蔬菜(鴨仔菜/A菜.空心菜.高麗菜),不然在附近的美國超市就可以買到常見蔬菜了.

p.s. 高麗菜在美國超市也有,但煮起來總是很硬不好煮軟.也不夠甜,估計是跟亞洲超市賣的高麗菜品種不同的原因.

菇類(香菇.乾香菇.鴻禧菇)

有時興起想煮個香菇雞湯.或是想在辛拉麵裡面加個白菜跟鴻禧菇,這時候也是得往亞洲超市跑了

香料.醬料類

各種辛香料(蔥.薑.蒜.辣椒.乾辣椒.八角.胡椒粉)

除了乾辣椒之外,其他辛香料在美國超市其實也買得到,但亞洲超市真的更符合亞洲菜餚的特殊需求~~有老薑.生薑;辣椒大中小各種辣度都有.胡椒粉更是有胡椒鹽!!!

p.s.亞洲超市還有剝皮好的蒜~~懶人福音

醬料(生抽.老抽.蠔油.辣豆瓣醬.甜麵醬.沙茶醬)

醬料區絕對是亞洲超市的必買區之一!!雖然walmart最近也有醬料大促(點擊進入 Dealmoon推送連結),但種類跟價錢真的被亞洲超市狠甩2條街以上

麻油.米酒

麻油safeway/walmart/target都有,但米酒還真的只在亞洲超市看過!

火鍋相關(底料.肉丸跟各式海鮮丸子)

火鍋底料不用多說,小肥羊.海底撈.各種酸菜魚鍋.辣鍋都有!再搭配:貢丸.花枝丸,魚丸.龍蝦丸.花枝餃.蛋餃.燕餃(越寫口水都要流下來了...)

偶爾想吃個關東煮亞洲超市也有!!!關東煮綜合包還附上醬油湯包,湯底內容物一次搞定!

豆腐

豆腐其實safeway也是有賣的 哈哈哈哈哈 但一樣也是牌子不夠多,沒有我最喜歡的山水牌豆腐~~

安利一下山水的嫩豆腐,絕對跟你平常吃到的嫩豆腐不一樣,是一種外酥內軟的感覺!好難形容,買一盒試試吧~~保證驚艷!

零食點心類

沖泡飲(奶茶粉.咖啡粉.抹茶粉)

飲料控但又不想花大錢的話,在亞洲超市買奶茶粉絕對值得!(還有港奶大排檔可以選)做珍珠奶茶的粉圓/黑糖粉圓,在亞洲超市也找得到!

零食飲料冰棒

總是會偶爾嘴饞想吃家鄉味的零食飲料,那這就必須往亞洲超市走了~蘋果西打.黑松沙士.沙其馬.鳳梨酥.甚至有的也有太陽餅~~各種酥餅;八寶粥跟紅豆湯也是推薦必試!早餐.宵夜兩相宜~

好了寫了這麼多,這是我這幾年在各大美系/亞洲系超市的購物心得,如果有其他想法也可以跟我討論~~(例如我最愛買的亞洲超市食品其實網路.或是美國超市也可以都買到之類),感謝看到最後的大家!!

 

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