材料如下
糯米粉1 1/3包（4人份）
熟花生150克，糖30克
熟黄豆100克，糖20克
糖的量要自己混好后试试是否够甜，视每个人囗感不同而定
准备花生糖粉和黄豆糖粉
花生和糖以5:1的比例放在搅拌机中搅碎，花生口味我喜欢有颗粒状的，按个人的喜欢可以是粉状的也可以是有一点颗粒的。花生粉的甜度是可以调节的，可以在搅拌完成后试一下，如果不够甜可以再加糖即可。我用大概
同样的方法把炒熟的黄豆和糖按5:1的比例放到搅拌机中，搅拌成粉状。
开始准备糯米粉。
我做的是四人份的量，糯米粉1磅装的，我用了 1 1/3包。
水和糯米粉的比例，其实真的不用太在意。因为各种糯米粉的吸水量都是不同的。可以先准备一个大盆，先将糯米粉倒入大盆中，然后放一杯水，一边慢慢地倒水，一边用筷子搅拌。千万不要一次性都将水倒进去。用筷子搅拌看能否能把粉结团起来，如果不行的话就继续倒。直到大部分粉和水都能结团了，就不要再加水了。然后用手将面团揉一下，如果太干的话可以再加一点点水，太柔可以继续加一点糯米粉。
直到可以成为像下面一样的面团。
知道可以成为像下面一样的团。
然后把面团分割成一小块一小块，随便你喜欢。圆形，扁形都可以。这时候的面团应该是非常好塑形，如果家有小孩的话可以一起来边做边玩哦。
在塑形的过程中，锅中烧水。分别把豆粉和花生粉倒在一个比较大的盘子中。
等锅中水开了以后，将面团放到锅中煮，同时要记得边煮边搅拌以免粘在一起。不要太早将面团下水，否则会煮不熟。记住一般糯米类和地瓜粉类的都是水干了再煮。
等面团浮起水面表示已经可以了。
将面团沥干水分，然后倒到豆粉和花生粉中，裹上粉即可。
这里的豆粉要搅拌的比较细一点才好吃，花生可以有颗粒也可以是细的，都非常好吃哦。如果你喜欢黑芝麻口味的话，也可以黑芝麻和糖以5:1的比例，用搅拌机打一下，真的超级好吃，简单又美味。
咬上一口，柔柔的，配上外面裹的花生粉，豆粉，真的是太绝了，必须一试。我看了自己的文章还想再做一次😜😜
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最新评论 13
:好好喔！！请问黄豆在那里买啊？以前在粤式点心常常吃，好久没有看见，现在看了，好想吃啊！！！黄豆要煮多久啊！？
:中国超市有卖，我用烤箱300度烤20分钟左右要不断翻动以免烤糊，还要看个人的烤箱，自己判断。其实中国超市也有直接卖豆粉会更简单一些。
回复 @我的美丽人生:谢谢亲爱的回复！要去看看我这农村有没有豆粉卖😂😂
:家乡的味道，好喜欢的
:也是我家乡的小吃，我小时候也经常吃到，在美国吃不到，只能自己做😄
:好好吃😋
:好吃😋
:家乡的味道
:好喜欢吃这个
:我也是，做起来也简单