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这就是初恋的感觉吧?再次爱上下厨!
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这就是初恋的感觉吧?再次爱上下厨!

kevinlin007 kevinlin007
本文于375天前发布   375天前更新
众测报告

在我不懈努力地申请众测下,终于又被亲爱的君君pick啦!实在太开心啦~~~收到通知的前几天刚好诸事不顺,反复确认没看错后,瞬间烦恼都不见了!幸福得原地转三圈!!

让我们来欣赏一下这套少女心爆棚的5件套不粘锅吧~~~(*^▽^*)

品牌介绍及产品特色

neoflam(佑福来)是韩国的知名厨具品牌,通过采用高新材料以及和先进的设计师合作,开发出既安全、绿色,又时尚、多彩的产品。我这次测评的是其中的Retro系列,感觉设计相对是最可爱的!

产品特点

 

  • 采用的‘Ecolon’涂层是目前最尖端的无机物不粘锅涂层,绝不释放普通涂层的有害物质(例如PFOA,PTFE等),健康环保;比其他涂层寿命更长;这种涂层加热更均匀,清洗更轻松;不粘性很优秀。
刚炒完旁边的青菜,用厨房纸擦了一遍就相当干净了~
  • 锅柄和锅盖把手涂层柔软,摩擦力大,抓握更舒适,隔热效果特别好,开盖不需要带隔热手套。
  • 锅盖出气孔设计在把手上。
  • 附带隔热硅胶把手套这对超级可爱啊~~~而且相当实用!

铛铛~开箱~

锅盖和锅子都用纸板和塑料袋保护住,虽然没有泡沫垫之类的其他缓冲,所幸我收到的时候都还完好,毕竟是铝锅也没那么娇气~

有看到其他用户的评论说收到把手掉下来的,客服让她不用退,还立刻补发了一套新的,可见服务很赞!

5件套包括:1.5QT的长柄锅+玻璃锅盖;2.5QT的汤锅+玻璃锅盖;10"的平底锅。附赠隔热把手套~

锅底的设计简直犯规!这样叫我怎么舍得用TAT!

使用感受中的优缺点

相信不少宝宝会和我有同样的疑问,智慧与美貌真的能同时存在在一口锅上吗??那就继续看下去吧~

优点们:

  • 美!整个厨房都冒着粉色的泡泡吖~~~(≧∇≦)ノ
  • 用惯铁炒锅和铸铁炖锅的女汉子表示,相对铁锅轻了不是一点点~~长柄锅大概2磅,汤锅2.5磅,平底锅2磅不到,要知道铸铁锅一个锅盖就3磅以上啦Σ(⊙▽⊙"a
  • 无需开锅、养锅~
  • 把手材质隔热,完全不烫手~
  • 长柄锅非常适合煮泡面和螺蛳粉!!大小相当合适~~~
有图有真相~这个面饼属于大的了~
  • 保温效果非常好,一顿饭吃了2小时,汤还是热的~~
  • 导热迅速(说明书有强调不要预热太久!)锅内温度又高又稳定!美国这边火都很小,普通炒锅一盆菜下去锅瞬间灭了,等菜熟了往往变成上汤而不是炒菜。。。用它家平底锅完全不担心火力!亲测超级好用!
冒着泡泡的油沫子~不粘性相当好~

我用它炒青菜,最后出锅的效果就是这么绿油油的,好感动!!

  • 清洗超轻松!(这点在产品特点里说过啦~)说明书建议手洗,但也可以放洗碗机用extra care档来洗~

说了这么多优点,再让我们理智地分析下缺点~

  • 把手的材质应该不太耐用。。。收到的时候就被刮坏了一丢,心疼┭┮﹏┭┮
  • 锅盖气孔在把手上的这一点其实有个很大的bug。。。掀锅盖放到一边的时候,滚烫的蒸馏水会顺着缝隙流出来,相当容易烫到手!!佩服自己忍住疼没把锅盖摔地上_(¦3」∠)_

    其次这部分应该比较难洗。。

     

  • 因为有出气孔,不是完全密封的,所以煮大肉比高压锅、铸铁锅时间长。用铸铁锅炖牛尾大概40分钟就差不多了,用它大概需要一个半小时。

  • 炖煮过程中,玻璃盖一开始会发出噼啪声,一度担心它会裂,还好悲剧没有发生。。可能铝盖不会有这个问题~

用它们煮的菜

总结 

兔先生表示,要他在这套锅和staub的铸铁锅中选,他毫不犹豫选这套。。。

其实一开始确实没有报什么希望,这么好看,难用点也可以原谅啦~可是没想到竟然超出预期一大截的好用!虽然有一些设计上的小问题,但是和那么多优点比起来真的可以忽略了~

耐用程度还需要时间考验,以后回来留言更新哒~~

感谢阅读!希望有帮助到大家~~

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