写文章
首页
抗肺炎
旅游
移民
美食
保险报税
信用卡
购物娱乐
变美
房屋家居
生育养娃
生活
求职
教育
西雅图最唯美的马卡龙店 - 没有Lady M,但我们有甜品之王Lady Yum

西雅图最唯美的马卡龙店 - 没有Lady M,但我们有甜品之王Lady Yum

timtam
timtam
2655 浏览 2019-02-23 发布

想必大家还记得,去年夏天Lady M在西雅图的一场闪购,掀起了一阵千层蛋糕的热潮。如果说Lady M是蛋糕中的精品,那么Lady Yum则是甜品中的女神。这家刚开张在Pioneer Square的烘焙店,以色艺双全的亮相,吸睛又吸粉,靠的就是一个个小小的马卡龙。

说到马卡龙,最著名的美誉,就是那句“少女的酥胸”。色彩优美、口感软润,外加上巴黎甜品之王的浪漫气息,可谓人人都爱。究竟他家的马卡龙有何出众之处?又是什么让人进了店里就不想出来?诸位看官,且听我细细分解。

如同爱丽丝梦游仙境一般,这里是马卡龙的光影王国。只要推门而入,就能勾起尘封的少女心。挑高的空间里分为上下两层,整体为典雅欧式风格,一楼有依墙而设的双人座,橙色座椅配上深蓝绒緞帘子,优雅气质呼之欲出。二楼非常宽敞,乳白色家具和编织单人椅、粉红羽毛灯、洁白蝴蝶兰,以及圆形古典灯具一起,营造出别具一格的曼妙休闲之地。

在这里,你会完全忘记自己是在一切只求自然的西雅图,而恍然感到身处欧洲巴黎。就连沙发音乐都慵懒撩人,站在栏边俯视大堂,看枝形吊灯光彩夺目、马卡龙们色泽诱人,此时心里只有一个念头:必须在这儿来一场下午茶了。

就连上楼的拐角处,也摆放了宽敞的丝绒沙发供客人小憩,墙上挂满了极富童趣的装饰品。这里也是孩子们的天堂,跟随父母前来的小朋友们,丝毫没有无聊之感,因为每一个小小的角落,都有足够的小玩意吸引他们的注意力。总而言之,迈入这家店,就让人想住进这家店,尝遍世上所有甜。

玻璃柜台里摆满了各种口味的马卡龙,一个个吹弹可破、细腻精致,像充满魔法的精灵,使尽浑身解数,不让人神魂颠倒不罢休。此时如果你问店员,比较推荐哪一种口味?店员一定会泰然自若又带些小傲娇地说:In my opinion, they are all worthy to try!行吧,那就给我来上一盒十枚吧!

品尝下来,请允许我用一句话来总结:

别家的,吃马卡龙就都是马卡龙的味;

他家的,一个马卡龙一个味。

听着是有点绕,意思就是,每一个口味的马卡龙,说是什么味,就是什么味,而不是单一的烘焙成品的口感。树莓霞多丽,包含着真正的树莓果酱;草莓和柠檬,从颜色到内馅完全还原了这两种水果的本真;蜂蜜薰衣草,强推第一名,蜂蜜比例正正好,整个马卡龙不仅不过甜,不浓不淡的薰衣草糖浆还增添了层次感。

店家也是有点皮,在某些马卡龙上,还暗含了些小心机。谁能料到Shindig里居然有一层花生酱?独角兽外甜内淡,就是想让你一口咬下去,还来不及说“这个有点甜哦”,马上峰回路转让清新的内馅扭转味觉,继而感叹“有意思”!每一个马卡龙,都做到了外脆内酥,即使一口气嗑光也不觉腻。

美食与热量,永恒的交战。在这样的马卡龙面前,没有人能不丢盔弃甲,只为一口令人迷醉的齿颊留香。法式甜点的魅力在于,它并不是以单纯地满足口腹之欲为诉求。马卡龙是有着法国人与生俱来的的浪漫天性的,它缤纷多彩,通过顶级烘焙技术制作而成,再加上华丽包装和这样完美的品尝环境,成就了人性中潜意识里对美食美器的渴望。

店里还提供马卡龙定制服务,如果需要特别或限定口味的甜点,只需告知店员,就能在指定时间拿到完全属于自己的马卡龙。这一服务尤其适用于生日、婚礼、私人party等庆典活动,店家还会根据需求摆放成马卡龙塔,4-10层不等,马卡龙的数量甚至可达170只之多。二层空间也可预定,提前致电店里,经理会根据活动内容提前做好准备。

Google一下店铺名,可见他家的几个不同店址,个人认为先锋广场的这家是最值得一去的。对面就是十分有历史感的Occidental Park,吃完马卡龙,还能去消个食散个步。

君君提示:你也可以写原创文章,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

2655 14 5 11
 
评论
名字(选填)

loading...